十種食物養(yǎng)顏美容 愛美準(zhǔn)媽媽必備
十種食物養(yǎng)顏美容 愛美準(zhǔn)媽媽必備
為了肚子里的寶寶，難道孕媽咪就不能有愛美的權(quán)力嗎？當(dāng)然不是！小編今天就要為孕媽咪們推薦十種常見的美食，不僅能夠養(yǎng)顏美容，還能幫助胎寶寶健康成長哦！
養(yǎng)顏美食1：黃瓜
《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質(zhì)脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。據(jù)分析，黃瓜含水分為98%，富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。
黃瓜的熱量很低，鮮黃瓜可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。黃瓜中還含有纖維素，對促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。
小編提醒：黃瓜偏寒，脾胃虛寒、體虛的媽咪應(yīng)少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的媽咪，不要吃腌黃瓜。
推薦食譜：黃瓜肉片
材料：里脊肉200g，黃瓜1根，鹽、淀粉、香油、醬油、生姜各適量。
做法：
1、豬里脊肉切薄片，放入清水中浸泡30分鐘后撈出，灑上淀粉，抓勻。
2、黃瓜剖成4片，片去瓜瓤，切斜片。把黃瓜片盛到小碗里，撒少許精鹽殺水后，控凈水備用。
3、把里脊肉片用開水汆后，撈出。
4、另起鍋，放入姜絲，倒入泡肉片的水，放入肉片大火煮開至肉熟，撈出碼放到黃瓜片上。
5、鍋里水加半湯匙醬油，大火煮開。把煮開的湯汁過濾后倒入盛有肉片和黃瓜的碗里，滴入香油即可。
養(yǎng)顏美食2：白蘿卜
蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒，則適合生食。蘿卜是一年四季的藥膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白蘿卜可幫助消化，刺激腸胃蠕動(dòng)，并促進(jìn)新陳代謝和體內(nèi)毒素的排出，尤其適合不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的媽咪們食用。
推薦食譜：雞湯蘿卜
材料：白蘿卜550g，雞架750g，清水、鹽各適量。
做法：
1、將白蘿卜去皮，洗凈，切塊。
2、將雞架擇洗干凈，焯燙一遍，再次洗凈。
3、將雞架重新放入煮鍋中，一次性加入適量的清水，蓋鍋蓋大火煮滾。
4、5分鐘后關(guān)火。整鍋雞架和雞湯倒入電燉鍋中，隨后放入白蘿卜。
5、燉至白蘿卜熟軟，加入少量鹽，濾去雞架即可食用。
養(yǎng)顏美食3：胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好。胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。
推薦食譜：胡蘿卜炒金針菇
材料：金針菇100g，胡蘿卜100g，木耳30g，蒜苗30g，糖1g，魚露10ml，香醋2ml，油、鹽、蔥、姜、香油各適量。
做法：
1、金針菇去掉老根洗凈，胡蘿卜切絲，木耳切絲。
2、鍋中水燒開，放入金針菇焯燙，瀝干水分備用。
3、炒鍋倒油爆香蔥姜，倒入胡蘿卜翻炒片刻。
4、再放入木耳翻炒，加入糖和鹽，加入魚露。
5、把金針菇、蒜苗段倒入翻炒，淋入少許香醋和香油翻炒均勻，出鍋即可。
養(yǎng)顏美食4：黑木耳
黑木耳性甘味平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳“益氣不饑，輕身強(qiáng)志”。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，被譽(yù)為“素中之葷”。
木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。其還同時(shí)具有養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)的功效，并可防治孕媽咪缺鐵性貧血。
推薦食譜：木耳西芹炒雞腿肉
材料：雞腿肉350g，西芹250g，木耳20g，油、調(diào)味雞汁、魚露、生粉、水各適量。
做法：
1、將雞腿肉洗凈，切塊，用調(diào)味雞汁和生粉拌勻，腌制30分鐘。
2、將木耳發(fā)軟，將去蒂，洗凈;將西芹刨去老筋，洗凈，切塊。
3、將西芹和木耳灼燙一下。
4、熱油鍋，爆香蒜末。放入腌制好的雞腿肉，煸炒至九分熟。
5、將西芹和木耳回鍋，倒入芡汁（魚露、生粉、雞粉和水），炒勻，即可關(guān)火。
養(yǎng)顏美食5：蓮藕
蓮藕有利尿作用，能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出，藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是，應(yīng)該注意的是生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用;煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰，健脾益氣養(yǎng)血的功效，是一種很好的食補(bǔ)佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的媽咪。此外，藕段間的藕節(jié)是一味良藥，具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用，還能改善氣色。
推薦食譜：蔥油藕片
材料：藕300g，蔥6g，油、鹽各適量。
做法：
1、蔥切末，藕片去皮后切薄片。
2、熱鍋冷油，放入蔥花炒出焦香。
3、放入藕片，加入少量的水翻炒熟。
4、起鍋前加入鹽即可。
養(yǎng)顏美食6：地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便。是因?yàn)樗胸S富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素、及足足超過糙米2倍的維他命E，更有40%以上的纖維，可以預(yù)防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液（黏液蛋白），則具有降膽固醇、降血脂功效。所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。
推薦食譜：地瓜丸子姜湯
材料：地瓜300g，老姜20g，紅棗10粒，糯米粉50g，水、紅糖各適量。
做法：
1、地瓜洗凈切塊，老姜切厚片備用。
2、鍋內(nèi)放入地瓜塊、姜片、紅棗和水，大火煮開后小火煮30分鐘。
3、糯米粉加水和成團(tuán)，搓成小圓子備用。
4、小圓子煮熟后倒入地瓜姜湯中。
5、最后加入紅糖調(diào)味。
養(yǎng)顏美食7：紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘，促進(jìn)排尿。紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強(qiáng)體力。
推薦食譜：紅豆蓮子百合糖水
材料：紅豆100g，蓮子20g，百合15g，冰糖適量。
做法：
1、紅豆、蓮子、百合，撿掉不飽滿的顆粒，洗凈備用。
2、全部食材加入電燉鍋，加足量的水。
3、蓋上鍋蓋，調(diào)至大火。
4、水燒至滾開后，轉(zhuǎn)至小火，煲兩個(gè)小時(shí)。
5、冰糖沖洗干凈，倒入鍋中，燉至冰糖完全融化即可。
養(yǎng)顏美食8：檸檬
檸檬含豐富的維生素C，被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑。
推薦食譜：檸檬胭脂藕
材料：蓮藕200g，檸檬1個(gè)，紫甘藍(lán)80g，糖20g。
做法：
1、紫甘藍(lán)洗凈、切小片，放進(jìn)料理機(jī)中，加入適量的白開水，打碎過濾后取汁。
2、紫甘藍(lán)汁中擠入檸檬汁，再加入兩片檸檬片。
3、加入糖攪拌均勻。
4、把藕洗凈去皮切成片，用開水焯一下。
5、把藕片放入浸泡。蓋上蓋子，放冰箱冷藏，一小時(shí)后即可。
養(yǎng)顏美食9：酸奶
酸奶中含多種維生素，其中的維生素C能減少黑色素形成，令肌膚保持白皙。
推薦食譜：酸奶水果杯
材料：牛奶200g，酸奶20g，全麥面包片2片，草莓、藍(lán)莓、杏仁各適量。
做法：
1、將新鮮牛奶放入無油的鍋中煮沸。牛奶晾涼后加入酸奶，攪拌均勻。
2、加上蓋后放入酸奶機(jī)中，開始工作。
3、約八個(gè)小時(shí)后，酸奶就完成了。
4、將全麥面包片放面包機(jī)中，烤上幾分鐘至焦黃。
5、將烤好的面包切成小丁，放入到玻璃杯中，加入自制的酸奶。
6、將草莓切成塊放在表面上，再加點(diǎn)草莓和杏仁粒即可。
養(yǎng)顏美食10：綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由于綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。是清熱解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。
推薦食譜：冬瓜綠豆老鴨湯
材料：鴨子1只，冬瓜300g，綠豆一把，蔥、姜、鹽各適量。
做法：
1、鴨子剁成小塊，冬瓜洗凈、切塊，綠豆淘洗干凈。
2、將鴨肉洗凈血水。
3、鍋內(nèi)燒開水，將鴨肉放入，焯水10分鐘，撈出，沖洗干凈。
4、鍋中重新放水，將鴨肉放入，放入淘洗干凈的綠豆。
5、放入蔥、姜，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，燉一個(gè)半小時(shí)左右。
6、將冬瓜洗凈，帶皮切大塊，放入鍋內(nèi)，繼續(xù)燉半小時(shí)。
7、加入適量的鹽調(diào)味，攪拌均勻即可。
