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女人25歲后要吃的3種抗衰老蔬菜推薦

2014-01-29 21:56:58  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:自古以來蔬菜是含有極高的營養(yǎng)食物,人體里不能缺少它,而蔬菜當(dāng)中更是不乏有抗衰老作用的品種。想讓自己看起來更年輕嗎,那就趕快來學(xué)學(xué)3

自古以來蔬菜是含有極高的營養(yǎng)食物,人體里不能缺少它,而蔬菜當(dāng)中更是不乏有抗衰老作用的品種。想讓自己看起來更年輕嗎,那就趕快來學(xué)學(xué)3款簡單又有益健康抗衰老的食譜吧!

女人25歲后要吃的3種抗衰老蔬菜推薦
女人25歲后要吃的3種抗衰老蔬菜推薦

女人25歲后要吃的3種抗衰老蔬菜推薦

抗衰老食品:西蘭花

推薦理由:西蘭花富含抗氧化維生素C及胡蘿卜素,開十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質(zhì)來源。

美味菜式:西蘭花豆酥鱈魚

原料:鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜

調(diào)料:豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

做法:

1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸8—10分鐘,取出待用。

2、鍋內(nèi)放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味,待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。

3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚周圍即成。

抗衰老食品:洋蔥

推薦理由:洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì),同時(shí)富含鋅。

美味菜式:洋蔥海鮮湯

原料:洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個(gè)

調(diào)料:鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯

做法:

1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。

2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。

3、鍋內(nèi)放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。

抗衰老食品:豆腐

推薦理由:除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來源。同時(shí),豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì),可減少強(qiáng)有力的雌激素活動(dòng)空間。若你擔(dān)心自己會(huì)患乳腺癌,可經(jīng)常食用豆類食品。

美味菜式:黃金豆腐

原料:豆腐、咸蛋黃、香蔥

調(diào)料:鹽、味精、胡椒粉、色拉油

做法:

1、豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤。

2、鍋內(nèi)放油,下入咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上,再撒少許蔥花即成。

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