膽固醇高是指什么原因
說道膽固醇,可能許多人都有聽說過,但是具體什么是膽固醇呢,什么又是膽固醇高和低呢,也許很多人就不能給出正確的解釋了,不知道也是正常的,這畢竟是比較專業(yè)的詞匯,所以下面要給大家講的就是 膽固醇高是指什么,想要學(xué)習(xí)一下的朋友就仔細(xì)地看看下文的介紹吧。
般都知道,脂類物質(zhì)主要分為兩大類。脂肪(主要是甘油三酯)是人體內(nèi)含量最多的脂類,是體內(nèi)的一種主要能量來源;另一類叫類脂,是生物膜的基本成分,約占體重的5%,除包括磷脂、糖脂外,還有很重要的一種叫膽固醇。
膽固醇又稱膽甾醇。一種環(huán)戊烷多氫菲的衍生物。早在18世紀(jì)人們已從膽石中發(fā)現(xiàn)了膽固醇,1816年化學(xué)家本歇爾將這種具脂類性質(zhì)的物質(zhì)命名為膽固醇。膽固醇廣泛存在于動物體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。其溶解性與脂肪類似,不溶于水,易溶于乙醚、氯仿等溶劑。膽固醇是動物組織細(xì)胞所不可缺少的重要物質(zhì),它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。
膽固醇是由甾體部分和一條長的側(cè)鏈組成。人體中膽固醇的總量大約占體重的0.2%,骨質(zhì)約含10毫克,骨骼肌約含100毫克,內(nèi)臟多在150~250毫克之間,肝臟和皮膚含量稍高,約為300毫克。腦和神經(jīng)組織中含量最高,每100克組織約含2克,其總量約占全身總量的l/4。
大家看了文章的詳細(xì)的介紹,對于膽固醇高是指什么原因也明白了許多了吧,膽固醇是動物體內(nèi)自身合成的一種激素,它是必不可少的,膽固醇的高低和一日三餐的飲食有著十分密切的關(guān)系,因為食物是膽固醇的主要攝入源。