先天性貧血的飲食調(diào)理

飲食對(duì)于疾病的重要性，不僅表現(xiàn)在疾病預(yù)防，還有疾病的輔助治療，所以不論是健康與否都應(yīng)該重視飲食的調(diào)理。先天性貧血是常見疾病，除了要積極的做醫(yī)藥治療外，飲食調(diào)理也是非常的重要的。為了達(dá)到更好的調(diào)理效果，應(yīng)該先了解先天性貧血該怎么做飲食調(diào)理，下面一起來了解下。

先天性貧血是由于紅細(xì)胞中血紅蛋白的合成發(fā)生了障礙而致的溶血性貧血，該病在廣東的發(fā)生率為5～6％。地中海貧血主要分為兩大類，由血紅蛋白的α鏈合成減少而引起的貧血稱為甲型地中海貧血，由血紅蛋白β鏈合成減少而引起的貧血稱為乙型地中海貧血。

防治貧血除了適當(dāng)?shù)乃幬镏委熗?，營(yíng)養(yǎng)飲食非常重要。瘦牛肉、瘦豬肉、奶、蛋黃、動(dòng)物肝 臟、動(dòng)物血，以及綠葉蔬菜、水果、粗糧中，含有豐富的鐵及維生素，其中以豬肝、蛋黃、 海帶、黑芝麻等補(bǔ)血效果最好。但食補(bǔ)時(shí)應(yīng)注意滋補(bǔ)而不油膩，且每餐不宜過多。下面介紹 幾種方便有效的食補(bǔ)方法： (1)紅棗花生煲：干紅棗50克(或桂圓干15克)，花生米(不去紅衣)100克，紅糖30～50克，共 煮至棗熟半爛，每日早晚食用。 (2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗凈，炒熟，研粉，與大米60克同煮為粥，加紅糖分次食用。 (3)豬肝羹：豬肝100克，洗凈，去筋膜，切片，加水適量，用小火煮湯，豬肝熟后加豆豉、 蔥白調(diào)味，再合苞雞蛋2只，分次服用。 (4)豬肝黃豆煲：豬肝100克，洗凈、切片，黃豆50克，加水煲至豆?fàn)€，每日分次食用。 (5)豬皮紅棗羹：豬皮500克洗凈去毛，入水燉至黏稠羹湯，再加紅棗250克煮熟，分次隨量 佐餐食用。 (6)菠菜粥：大米100克，煮至米爛，加入開水燙過的菠菜50克，再煮5分鐘即成，分次服。 (7)烏雞湯：雄烏雞1只，切塊，陳皮3克，良姜3克，胡椒6克，以蔥醋醬燉熟，連湯帶肉分 次服用。 (8)八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大紅棗20枚，蓮子20克，芡實(shí)米20克，生 山藥30克，白扁豆30克。先將薏米、赤小豆、芡實(shí)米、白扁豆入鍋煮爛，再入糯米、大棗、 蓮子同煮至粥成，每日早晚服食。

先天性貧血是比較復(fù)雜的疾病，并不是一朝一夕的調(diào)理就能恢復(fù)健康，患者要做的還是堅(jiān)持的調(diào)理，從而達(dá)到控制以及減輕疾病的作用，這樣就能避免因?yàn)橄忍煨载氀绊懻５?a href="http://redwood-bank.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活和工作。此外，除了要做好先天性貧血的飲食調(diào)理外，先天性貧血患者還需要積極的鍛煉來維持健康。