養(yǎng)生酒配方怎么做
養(yǎng)生不僅僅是打打太極了,也不僅僅是吃吃好吃的,其實還有一種叫做養(yǎng)生酒,那么不知道大家知道不知道養(yǎng)生酒我們是怎么制作出來的,這個可是一門技術(shù)活哦,下面我們就來為大家介紹介紹關(guān)于養(yǎng)生酒配方怎么做的一些基本的介紹了,大家看完之后說不定也是一個制作養(yǎng)生酒的高手哦。
藥酒選取中藥的原則
一般是選補(bǔ)益藥,補(bǔ)益藥分補(bǔ)氣藥、補(bǔ)血藥、補(bǔ)陰藥和補(bǔ)陽藥。
常見補(bǔ)氣藥:人參、黨參、大棗等。
常見補(bǔ)血藥:當(dāng)歸、熟地黃、何首烏等。
常見補(bǔ)陰藥:枸杞子、黃精等。
常見補(bǔ)陽藥:鹿茸、蛤蚧、冬蟲夏草等。
常見祛風(fēng)濕藥:白花蛇、五加皮、威靈仙等。
人參枸杞酒
【原料】人參、枸杞子、熟地黃、冰糖和高粱白酒。
人參功能與主治:大補(bǔ)氣血、復(fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津、安神。用于體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴等癥。
枸杞子功能主治:有補(bǔ)益肝腎、益精明目、養(yǎng)顏益壽之效。用于勞虛精虧,腰膝酸痛,眩暈,耳鳴,內(nèi)熱清渴,血虛,萎黃,目昏不明等癥。
熟地黃功能與主治:養(yǎng)血滋陰,補(bǔ)精益髓。用于血虛引起的萎黃,眩暈,心悸,失眠,月經(jīng)不調(diào),崩漏,腰酸腳軟,頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,腎陰不足,潮熱,盜汗,遺精,消渴等癥。
熟地黃有補(bǔ)血、烏發(fā)、壯腰膝、強(qiáng)視力的作用。在泡制過程中,需浸泡10-15日,每日攪拌一次,加蓋密閉。酒中加冰糖,不僅能調(diào)味,還能起到清熱生津,緩酒熱的作用。
人參枸杞酒適用于:諸虛勞損之食少,乏力,自汗,眩暈,失眠,腰痛;病后體虛及貧血,營養(yǎng)不良,神經(jīng)衰弱。無病的人常飲也能起到強(qiáng)身益壽的作用。
首烏酒
【原料】首烏酒的原料有高粱白酒、制首烏、生地黃。
制首烏功能與主治:補(bǔ)肝腎,益精血,烏須發(fā),壯筋骨。用于眩暈,耳鳴,須發(fā)早白,腰膝酸軟,肢體麻木,神經(jīng)衰弱,高血脂等癥。
生地黃功能與主治:清熱涼血,養(yǎng)陰,生津,用于熱病煩渴,發(fā)斑,發(fā)疹,陰虛內(nèi)熱,吐血,衄血,糖尿病,傳染性肝炎。
在泡制過程中,先要將首烏和生地黃洗凈,完全晾干后再放入瓶中。隔三天攪拌一次,泡上10-15天就可以了。
首烏酒適用于:肝腎不足引起的眩暈,乏力,消瘦,腰痛,遺精,須發(fā)早白,神經(jīng)衰弱,病后體虛。其他的如海馬酒、蛤蚧酒等都能起到較好的療效。
好了,上面就是我們關(guān)于養(yǎng)生酒配方怎么做的一些基本的介紹了,大家看完之后是怎么樣看的呢?是不是覺得自己也是變成了一個制作養(yǎng)生酒的高手呢?沒錯,我們只要將上面的全部學(xué)會,這個其實是很沒有問題的,仔細(xì)研究研究透徹是很關(guān)鍵的哦。