高考生吃什么能夠提高記憶力

我們都知道，在讀書的時候，尤其是高考，記憶力是很重要的，如果記憶力不好的話就特別容易落后他人，不但學(xué)習(xí)跟不上，而且老師交的方法也聽不進(jìn)去，而如果是記憶力好的同學(xué)的話，往往成績也會比較優(yōu)秀，那么高考生吃什么提高記憶力？這就是爸爸媽媽們首先需要知道的事情。

1.辣椒

要想提高記憶力，辣椒是必不可少的，在辣椒中含有大量的維生素C，而且還是蔬菜之首，除此之外胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。而且辣椒中的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲，同時還能夠促進(jìn)大腦血液循環(huán)。“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，適當(dāng)?shù)某岳苯房梢宰屛覀兙Τ渑?，思維活躍。在吃辣椒的時候要注意，要想更好都提高記憶力，生吃的效果會更佳。

2.小米

在小米中含有大量的維生素B1和b2，是其他大米的1.5倍和1倍，并且在小米中所含有的蛋白質(zhì)中色氨酸以及蛋氨酸的含量也非常的豐富。經(jīng)過臨床觀察發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃小米不僅僅有利于預(yù)防衰老的作用，同時對大腦的功能也具有一定的保健以及開發(fā)作用。

3.味精

味精的主要組成成分是谷氨酸鈉，這種物質(zhì)在胃酸的作用下回轉(zhuǎn)化為谷氨酸。而谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，它能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。因此在備考期間，考生應(yīng)該常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。

不僅如此，由于味精會使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定治療以及預(yù)防的作用。

4.菠菜

在吃什么提高記憶力的問題上，菠菜也是不錯的選擇。菠菜雖然非常的廉價，但其中的營養(yǎng)價值卻不容我們忽視，很少有人知道其實(shí)它也是健腦蔬菜之一。這是由于在菠菜中含有大量豐富的維生素A、c、b1和b2，它們是是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。除此之外，在菠菜中還含有大量的葉綠素，也具有健腦益智作用。

5.牛奶

可以說牛奶是一種營養(yǎng)十分全面的食品，它不僅僅富含有蛋白質(zhì)、鈣，同時還含有大腦發(fā)育所必須的氨基酸。而且牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)，此外牛奶中還含有對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素b1等元素。

特別是對于一些用腦過度的人群，在入睡前喝一杯熱牛奶，可幫助我們快速的入睡。

6.雞蛋

吃什么提高記憶力？雞蛋是民間傳統(tǒng)的滋補(bǔ)食品，吃雞蛋也是一種不錯的方法。實(shí)驗(yàn)證明，蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液后會傳達(dá)到腦組織中，從而達(dá)到增強(qiáng)記憶力的作用。而且經(jīng)過國外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對保護(hù)大腦以及提高記憶力大都大有裨益。

對于高考生吃什么提高記憶力這個問題上，我相信通過小編的介紹，爸爸媽媽們都應(yīng)該有了一定的了解了，如果您家也有高考生的話，不需要再擔(dān)心他的記憶力了，只要讓他們多吃一點(diǎn)上面所說的食物，這樣就一定可以增強(qiáng)記憶力。