健康養(yǎng)生 98歲老中醫(yī)教你與醫(yī)院絕交

現(xiàn)在的人體質(zhì)是越來越差，動(dòng)不動(dòng)就生病，動(dòng)不動(dòng)就會(huì)去醫(yī)院，一去就是受罪，不但人受罪，錢也跟著遭殃，這是何樂而不為?。∑鋵?shí)，只要我們平時(shí)多注意健康養(yǎng)生就會(huì)和醫(yī)院說再見的，下面就由小編給大家介紹下老中醫(yī)教我們的養(yǎng)生方法吧。

98歲老中醫(yī)教你與醫(yī)院絕交

1.除了喝酒外，少吃涼菜

在我國古代只要吃涼菜，肯定覺得是喝酒的時(shí)候吃的，因?yàn)椴还苁前拙七€是黃酒都是溫?zé)岬模@時(shí)候再吃一些涼菜的話，正好互補(bǔ)。不過，現(xiàn)在很多人把吃涼菜當(dāng)做是習(xí)慣了，小編覺得這是不健康的行為，也不利于腸胃的健康。

2.絕對(duì)不吃苦瓜炒雞蛋

中國人的確有愛吃雞蛋的傳統(tǒng)，早上煮雞蛋，中午西紅柿炒蛋，晚上苦瓜炒蛋?？喙闲院u蛋也是寒涼之物，這兩者加在一起，非常嚴(yán)重，在我看來就是毒藥，奉勸大家千萬不要吃。

3.早餐尊崇傳統(tǒng)，白粥、油條或者煎雞蛋

吃什么健康，很多人抨擊油條不健康，是垃圾食品，我覺得食物沒有“美惡”，關(guān)鍵在于適度，白粥、油條、小菜，是中國人的傳統(tǒng)，吃著舒服。煮雞蛋寒冷，我是不吃的，油煎一下就中和了，所以我是吃煎雞蛋的。

4.飲食有節(jié)

道家養(yǎng)生中有這樣的說法，人在世短短數(shù)十載，吃的飯是有定數(shù)的，吃的早，吃的多，你就死的早，慢慢的吃，就活的時(shí)間就越長，所以請(qǐng)不要在暴飲暴食了吧。

5.現(xiàn)代人一大病癥是不饑不餓

饑餓連在一起用多了，大家都分不清楚其本意了。其實(shí)兩者有本質(zhì)差別，“饑”是攝入食物量不足，就是肚子空了，而“餓”是主觀感受，是想吃東西的欲望。頻繁的過于強(qiáng)烈的餓的感覺是心水太旺，不覺得餓的狀態(tài)屬于心氣不足。

不饑不餓是現(xiàn)代人的通病，尤其是現(xiàn)在的孩子，肚子里面塞滿食物，老是處于積食的狀態(tài)。他們的腸胃相對(duì)滿實(shí)，口臭、咽喉反復(fù)發(fā)炎感染、腹脹、不放屁、晚上睡覺蹬被子，甚至磨牙、流口水。

不饑而餓，則是現(xiàn)代肥胖人的常見癥狀，這些人吃得很飽，但總是感覺餓。這個(gè)病機(jī)則在于心火過亢，情緒和情感上的需求得不到滿足，或者內(nèi)心存在深刻不滿足感，以致出現(xiàn)食欲亢進(jìn)。中醫(yī)治療一般用黃連、梔子等苦寒泄心的藥物。

6.早晨不餓吃雞蛋牛奶，那是毒藥

很多人都問，早晨吃什么是最健康的呢，其實(shí)我覺得吃什么都不重要，關(guān)鍵就是你怎么吃，什么時(shí)候吃，這才是最重要的，不餓的時(shí)候就不要吃，就算餓了也要到吃飯的時(shí)候再吃，重要的是自己的生物鐘。

很多人在規(guī)勸人們要吃早飯，沒有人關(guān)心早晨起來，當(dāng)事人是不是饑餓，頭天晚上的飯還在胃里沒有消化，一點(diǎn)食欲都沒有的人，又要塞進(jìn)去一堆牛奶雞蛋，不就是毒藥嗎？早餐清洗腸胃可以喝碗五谷粉，是用五谷雜糧磨成細(xì)粉，方便沖泡。他們的各種配方都是遵循老中醫(yī)認(rèn)可的配方來的。多吃五谷雜糧有利每天腸胃運(yùn)轉(zhuǎn)，排便排毒，長喝可延年益壽。

餓而不饑的時(shí)候，應(yīng)該吃點(diǎn)點(diǎn)心，三口就得。饑而不餓的時(shí)候，就要去看醫(yī)生，調(diào)節(jié)情緒。

7.大量喝水，嚴(yán)重的還會(huì)造成腎虛

不知道什么時(shí)候起，出現(xiàn)了所謂健康理念，一天八杯水，多喝水可以排毒，還可以沖刷大腸什么的。其實(shí)，這樣喝水，非常傷腎，嚴(yán)重的還會(huì)造成腎虛，憋不住尿。

喝水要小口，三口即止，留有余地，方便消化吸收?，F(xiàn)代人光圖快，灌水牛飲，結(jié)果導(dǎo)致胃中存有大量冷水，不是尿出去，就是存下來，沒有辦法成為體液。

喝水的學(xué)問還在于不喝淡水，淡水副作用就是利尿，淡水穿腸子過，體液無處留。所以古人要在淡水中加上苦味的茶葉，在吃西瓜時(shí)候加入微量鹽，目的就是防止津液流失。

8.喝凍水、凍飲料，牲口不如

冷飲喝到胃里，就要靠胃的熱氣，把它溫到36 .5℃跟人體一樣的溫度。日積月累，胃受不了，肺胃相連，肺也受不了。

有人喜歡吃飯之前先來杯凍飲料，那就完了，等你吃飯的時(shí)候，任你吃多少，任你吃到多撐，都會(huì)沒感覺，時(shí)間長了，你就變得奇胖。一般人吃到七八分飽就差不多了，可是你不存一份兒嗎？反正我是存了~

多曬太陽身體健康

新加坡國大醫(yī)學(xué)研究生院近日對(duì)外公布的最新研究指出，中國老人普遍缺少維生素d，帶來諸多健康隱患。人體約90%的維生素d來自曬太陽時(shí)自身皮膚合成，可以說，無論是老人、年輕人還是小孩都應(yīng)該多曬太陽，好好享用陽光這劑“天然補(bǔ)藥”。

曬得太少缺維生素d

2012年，新加坡國大醫(yī)學(xué)研究生院針對(duì)中國山東萊州、河南夏邑、湖北鐘祥等8個(gè)地區(qū)的2004名平均年齡為84.9歲的老人進(jìn)行了調(diào)查研究，結(jié)果顯示，參與研究的老人血液內(nèi)維生素d平均含量只有43.1納摩爾/升，低于50納摩爾/升的推薦值，比歐美老人低很多。

除了老人，其他人群也存在維生素d缺乏。一項(xiàng)針對(duì)我國700余名四川漢族和藏族青少年進(jìn)行的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，維生素d缺乏和不足率高達(dá)81%和90%。在全球，約有14%的人口面臨維生素d不足問題，其中以包括中國人在內(nèi)的亞洲人口為主。

科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體所需絕大部分維生素d來自曬太陽，少部分來自食物。可以說，維生素d缺乏與曬太陽少有很大關(guān)系。人體皮膚下含有一種固醇類物質(zhì)，只有經(jīng)過陽光照射才能轉(zhuǎn)變成維生素d3，促進(jìn)人體對(duì)鈣、磷的吸收和利用。

中國人曬得不夠主要有兩方面原因：一是以白為美，“一白遮百丑”的愛美觀念根深蒂固，生怕被曬黑，見著陽光就打傘、戴遮陽帽;二是缺乏健康知識(shí)，很多人不知道曬太陽的重要性，還有些人即使曬了，也由于捂得太嚴(yán)實(shí)，皮膚裸露太少，沒起到應(yīng)有的作用。

曬得太少影響健康

曬得太少已為國人健康帶來不少隱患。缺乏維生素d帶來的最普遍、最嚴(yán)重的問題是骨質(zhì)疏松高發(fā)。數(shù)據(jù)顯示，我國約9000萬人受骨質(zhì)疏松癥影響，已是世界上骨質(zhì)疏松患者最多的國家;60歲以上人群中，骨質(zhì)疏松發(fā)病率為56%，老年骨折患者超過30%與骨質(zhì)疏松有關(guān)。

更令人擔(dān)憂的是，越來越多的年輕人患上骨質(zhì)疏松。全國各大體檢中心發(fā)現(xiàn)，大量二三十歲的年輕人由于不愛曬太陽，也不運(yùn)動(dòng)，早早地被骨質(zhì)疏松這種“老年病”纏上。

多曬太陽有很多健康益處。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，除了能強(qiáng)健骨骼，預(yù)防佝僂病、骨質(zhì)疏松、骨關(guān)節(jié)炎外，還能殺死多種病毒、細(xì)菌，預(yù)防流感等呼吸道傳染病;促進(jìn)血液循環(huán)，利于血管健康;帶來好心情，緩解抑郁。從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)角度講，曬太陽也叫“采日精”，對(duì)身體有“三補(bǔ)”，補(bǔ)骨頭、補(bǔ)陽氣、補(bǔ)正氣，可增強(qiáng)免疫力，抵御“外邪”入侵，幫助身體戰(zhàn)勝疾病。

曬太陽也是“技術(shù)活”

曬太陽堪稱不花錢的養(yǎng)生妙招，但也是件“技術(shù)活”，因?yàn)闀癫粔蜻_(dá)不到效果，曬過頭又可能出問題，需要掌握以下幾點(diǎn)原則。

時(shí)間：成人每天半小時(shí)以上。春季、秋季、冬季的陽光不像夏天般強(qiáng)烈，上午10點(diǎn)―下午4點(diǎn)適合曬太陽，而夏季時(shí)曬太陽最好避開酷熱的正午時(shí)段，以上午10點(diǎn)前、下午4點(diǎn)后為宜，防止曬傷。成年人每天日曬時(shí)間以30分鐘-1小時(shí)為宜，嬰幼兒和兒童由于皮膚嬌嫩，日曬時(shí)間可適當(dāng)縮短至15―30分鐘。

地點(diǎn)：走到戶外。研究表明，隔著玻璃曬太陽，紫外線透過率不足，不利于身體合成維生素d，起不到實(shí)際作用。因此，曬太陽最好到綠化較好、空氣清新的戶外環(huán)境。遇上惡劣天氣，可在家里靠近玻璃的地方曬太陽，雖然效果打了折扣，但還是比不曬強(qiáng)。

穿戴：戴墨鏡，別戴帽。陽光強(qiáng)烈時(shí)，紫外線直接射入眼睛，會(huì)對(duì)眼睛造成一定傷害，特別是患有白內(nèi)障的老人，因此老人曬太陽時(shí)為了防刺眼最好戴墨鏡。但不要戴帽子，否則遮擋陽光，沒有意義。秋冬季節(jié)氣溫較低時(shí)，必須做好保暖。

動(dòng)作：配合動(dòng)作效果更好。曬太陽時(shí)，頭部、雙腿、背部是重點(diǎn)，也可做些動(dòng)作，能達(dá)到事半功倍的效果。選一個(gè)視野開闊的地方，面朝東方，閉上眼睛，張開雙臂，掌心朝向太陽，手指微微收攏，想象著溫暖的陽光灑滿全身，配合深呼吸，覺得累時(shí)放下雙臂，重復(fù)該動(dòng)作曬15分鐘后，搓熱雙手，暖暖臉部，再散散步。

禁忌：體弱的人別暴曬。曬太陽也要講究度，體質(zhì)虛弱的人千萬別曬太長時(shí)間，如果感覺不舒服應(yīng)馬上回屋，以免虛脫。高血壓、心臟病患者也要適可而止。曬太陽的健康功效并非一蹴而就，一次暴曬太久可能引發(fā)中暑或日光性皮炎。

提醒：曬太陽的同時(shí)要兼顧飲食。水產(chǎn)品、奶制品、蛋類、蘑菇等食物都富含維生素d，但國人吃得很少，最好適當(dāng)多吃一些。必要時(shí)，可遵醫(yī)囑服用維生素d補(bǔ)充劑，但需要定期監(jiān)測血液中含量，以防過量。如果過量服用可導(dǎo)致惡心、嘔吐、煩躁等不適。

結(jié)語：要想少去醫(yī)院，少生病，平時(shí)就要多注意，不要吃的太飽，一些飲食禁忌也需要了解，同時(shí)，沒事的話多曬曬太陽。曬太陽的好處是非常多的，那些不喜歡曬太陽的人就比較容易生病。但是，我們曬太陽需要注意的事項(xiàng)還是需要清楚的。

全球公認(rèn)18個(gè)延壽秘訣

延年益壽是每個(gè)人的夢想。美國“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士網(wǎng)”總結(jié)各國最新研究，刊登出延年益壽的18個(gè)秘密。

1.保護(hù)DNA。會(huì)隨著人體衰老而縮短的端粒(染色體末端)越短，人就越容易生病。合理飲食和鍛煉等健康生活方式可提高一種加長端粒的酶的水平，保護(hù)端粒。

2.做事認(rèn)真。一項(xiàng)為期 80 年的研究發(fā)現(xiàn)，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)的人不僅注重細(xì)節(jié)有毅力，而且更善于保健，人際關(guān)系更牢靠，事業(yè)更成功。

3.結(jié)交朋友。澳大利亞最新研究發(fā)現(xiàn)，交友有益長壽。與朋友較少的人相比，老年“交際花”10 年內(nèi)死亡率更低。

4.選擇朋友。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，肥胖具有社交傳染性，如果朋友有人肥胖，那么你的肥胖幾率會(huì)增加57%。所以，最好選擇生活方式健康的人做朋友。

5.徹底戒煙。英國一項(xiàng)為期50 年的研究發(fā)現(xiàn)，30歲時(shí)戒煙可增壽10 年;40歲、50歲和60歲時(shí)戒煙，可分別增壽9年、6年和3年。

6.午后小睡。午睡有益長壽。一項(xiàng)涉及2.4萬參試者的研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常午睡可使心臟病死亡危險(xiǎn)降低37%。

7.地中海飲食。一項(xiàng)對(duì)涉及50萬人的50項(xiàng)研究的統(tǒng)合分析發(fā)現(xiàn)，以水果、蔬菜、全谷食物、橄欖油和魚等為主的地中海飲食可顯著降低新陳代謝綜合征危險(xiǎn)。

8.飯吃八分飽。研究發(fā)現(xiàn)，日本沖繩島居民長壽秘籍與其多蔬菜低熱量飲食習(xí)慣有關(guān)。他們遵循“飯吃八分飽”的原則。

9.結(jié)婚。多項(xiàng)研究表明，結(jié)婚者比獨(dú)身者更長壽。這與結(jié)婚帶來更多的社交和經(jīng)濟(jì)支持不無關(guān)系。

10.減肥。減肥可降低糖尿病、心臟病等致命疾病風(fēng)險(xiǎn)。多攝入膳食纖維和經(jīng)常鍛煉可有效減肚腩。

11.經(jīng)常運(yùn)動(dòng)。經(jīng)常運(yùn)動(dòng)可降低心臟病、中風(fēng)、糖尿病、某些癌癥和抑郁癥危險(xiǎn)。建議每周中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)2.5小時(shí)。

12.適度飲酒。適度飲酒有益長壽。美國心臟協(xié)會(huì)建議，男女每日飲酒量最好分別不超過1杯和1-2杯。從不喝酒的人最好別飲酒。

13.豐富的精神生活。一項(xiàng)以65歲以上老人為對(duì)象的為期12年的研究發(fā)現(xiàn)，精神生活豐富的老人，其關(guān)鍵免疫蛋白水平更高，死亡率更低。

14.寬容大度。長期生氣會(huì)降低肺臟功能，增加心臟病、中風(fēng)等疾病危險(xiǎn)。而寬容可減少焦慮、降低血壓、使呼吸更順暢。

15.注意安全。車禍?zhǔn)敲绹?大死亡原因。系安全帶等安全措施，可以使車禍死亡率或重傷率降低 50%。

16.保證睡眠。足夠的高質(zhì)量睡眠可降低肥胖癥、糖尿病、心臟病和情緒紊亂癥危險(xiǎn)，病后痊愈更快。相反，每晚睡眠不足 5 小時(shí)則會(huì)大大增加早亡危險(xiǎn)。

17.善于解壓。研究發(fā)現(xiàn)，解壓等生活方式的改變可預(yù)防心臟病。瑜伽、打坐都是不錯(cuò)的解壓方法。

18.生活有目標(biāo)。日本一項(xiàng)為期13 年的研究發(fā)現(xiàn)，目標(biāo)較為明確的人其中風(fēng)和心臟病等疾病死亡率更低。

揭秘長壽5大定律

研究表明，基因、生活方式、性格特征和很少生病吃藥 等因素決定了一個(gè)人的長壽與否。選擇正確的生活方式能解釋普通人長壽75%—80%的原因，而基因解釋了其余部分。

百歲老人已經(jīng)成為美國人口數(shù)量增長最快的一個(gè)小團(tuán)體。根據(jù)美國人口普查局的最新統(tǒng)計(jì)，目前大約有7萬名美國人已經(jīng)跨過了難以逾越的百歲門檻，預(yù)計(jì)這個(gè)數(shù)字到2050年會(huì)增加到60萬。

到底是什么因素促使這些人比同年代出生的人多活躍幾十年呢？據(jù)《美國新聞網(wǎng)》網(wǎng)站報(bào)道，針對(duì)這7萬名百歲人群的分析研究顯示：基因、生活方式、性格特征和很少生病吃藥 等因素決定了他們長壽。

研究者揭示了能讓人們壽命達(dá)到3位數(shù)的一些先天方面的規(guī)律。

1。女性有明顯的優(yōu)勢。百歲老人中有85%的人是女性。

2. 一個(gè)人在什么時(shí)候出生也會(huì)決定他的壽命長短。與在春季出生的嬰兒相比，在秋季出生的嬰兒活到百歲的可能性會(huì)稍微增高。研究者推測了人們?cè)谏缙陔A段所接觸到的環(huán)境因素導(dǎo)致了這樣的差異。孕婦在冬季攝取的營養(yǎng)元素不是很全面，接觸到的陽光較少，人體內(nèi)合成的維生素D也就較少，這些因素給春季出生的嬰兒健康帶來了一些長期的不利影響。

3.擁有一個(gè)長壽家庭。波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)副教授托馬斯·波爾斯研究發(fā)現(xiàn)，百歲老人中有一半的人其直系親屬或祖父母(外祖父母)也是高齡老人。

除了先天和基因方面，研究者提醒百歲老人千萬不能放棄已經(jīng)養(yǎng)成的良好生活方式和習(xí)慣，否則就會(huì)前功盡棄。這些老人能夠長壽的確有基因在起作用，但認(rèn)為能活到百歲完全是靠基因也是一種誤區(qū)。

1.不吸煙

夏威夷地區(qū)的一位長壽學(xué)家布拉德利·威爾考克斯，他是世界上為期時(shí)間最長的百歲人群調(diào)查項(xiàng)目的醫(yī)學(xué)部門主任。他的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)：不吸煙 會(huì)讓活到百歲的可能性增加7倍。

2.保持苗條的身材。減少肥胖意味著各種慢性病風(fēng)險(xiǎn)的降低。

3.擁有幸福的婚姻生活，有利于保持心態(tài)的健康 。

對(duì)百歲老人的研究還帶來了一個(gè)利好消息，即高齡并不一定意味著完全喪失了生活自理能力。百歲老人中有43%的人活到80歲時(shí)還沒生過什么大病。

波爾斯總結(jié)道：“并不是活得歲數(shù)越大就越病怏怏，我們?cè)谡{(diào)查中發(fā)現(xiàn)老人越是高壽，他們反而越健康 。”

長壽食物養(yǎng)生健康排行榜

說到長壽，幾乎每年都有人更新長壽食物“排行榜”，如果讓你給最常見、最便宜的抗衰老食物打分，相信蔬菜、水果、谷物、紅茶……一定都榜上有名。不過換個(gè)角度看，“怎么吃”有時(shí)比“吃什么”更重要。近日，美國MSN網(wǎng)站刊文指出，只要雷打不動(dòng)地堅(jiān)持以下10個(gè)飲食習(xí)慣，就能幫你找到那把長壽鑰匙。

復(fù)合維生素飯后吃

北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任于康表示，生活中吃得精細(xì)，會(huì)損失大量B族維生素;蔬菜過度浸泡，會(huì)泡掉大量水溶性維生素;食品放置時(shí)間過長，或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時(shí)，補(bǔ)充復(fù)合維生素就像上了一道“保險(xiǎn)”，而且最好飯后吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃，很快通過胃進(jìn)入小腸被吸收，還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶于脂肪類食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收。

生吃洋蔥防心臟病

很多人吃菜時(shí)會(huì)小心翼翼地把洋蔥挑出來，這就大錯(cuò)特錯(cuò)了。美國哈佛醫(yī)學(xué)院心臟科教授克多·格爾威治博士指出，洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮，每天生吃半個(gè)，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時(shí)，里面的洋蔥就像你的“救命草”。北京大學(xué)第一醫(yī)院營養(yǎng)部二部主任孫孟里指出，洋蔥對(duì)高血壓、高血脂和心腦血管病人確實(shí)有好處，而且生吃、涼拌效果最佳

涼菜的汁用來蘸著吃

很多人去飯店都喜歡點(diǎn)盤大拌菜或蔬果沙拉，覺得這樣能補(bǔ)充維生素。其實(shí)，這些菜中的醬汁反而會(huì)給原本健康的菜帶來不少熱量。最好把調(diào)好的醬汁放在一個(gè)小碗里，用切好的菜蘸著吃，這樣，你需要的醬汁只是原來的1/6。

冷水洗肉，熱水洗菜

許多人洗肉前，喜歡拿熱水泡上一會(huì)兒。殊不知，用溫水或熱水洗肉，不但容易變質(zhì)、腐敗，做出來的肉口感也會(huì)受影響。最重要的是，會(huì)加速肉中蛋白質(zhì)、氨基酸和B族維生素的流失。與之相反，洗各類果蔬時(shí)用溫水更好。國家蔬菜工程技術(shù)研究中心研究員何洪巨指出，溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農(nóng)藥殘留。

說到長壽，幾乎每年都有人更新長壽食物“排行榜”，如果讓你給最常見、最便宜的抗衰老食物打分，相信蔬菜、水果、谷物、紅茶……一定都榜上有名。相比淺色水果，深色水果里含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質(zhì)，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。

深色水果抗衰老

買水果時(shí)拿不定主意，就選深色的那種。相比淺色水果，深色水果里含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質(zhì)，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。

想長壽必知的20個(gè)吃飯秘密

天津營養(yǎng)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長付金如、北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生室教授張湖德、北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師宋新等幾位專家，一起總結(jié)出20條健康飲食的"金標(biāo)準(zhǔn)"。專家指出，這20條中若能達(dá)到12條，就算得上達(dá)標(biāo);若在5條以下，需引起注意，及時(shí)糾正。

1.吃飯時(shí)挺直腰背。人們吃飯時(shí)身體處于放松狀態(tài)，很容易含胸駝背。殊不知，這會(huì)使食道和胃部受壓，影響消化。此外，在矮桌前吃飯、坐在沙發(fā)上以及蹲著吃飯，都會(huì)造成腹部受壓，影響消化道的血液循環(huán)，久而久之可引發(fā)胃病、影響心肺功能。正確的進(jìn)餐姿勢是：挺直腰背，讓胃部不受任何壓迫。

2.特別餓時(shí)喝點(diǎn)粥。人在極度饑餓時(shí)食欲特別強(qiáng)，看到什么都想吃。其實(shí)，此刻胃腸消化功能已經(jīng)受損，如果大吃大喝很容易造成食滯。特別餓時(shí)，應(yīng)少量進(jìn)一些半流食，如粥、面或米線，然后再慢慢恢復(fù)正常飲食。尤其注意，特別餓時(shí)別進(jìn)食牛奶、豆?jié){、酸奶和白薯，可能引起消化問題。

3.兩餐間隔4—6小時(shí)。兩餐間隔太長或太短都會(huì)對(duì)人體造成影響，太長會(huì)引起高度饑餓感，影響勞動(dòng)和工作效率;間隔時(shí)間太短，消化器官得不到適當(dāng)?shù)男菹ⅲ绊懯秤拖?。一般混合食物在胃里停留的時(shí)間大約是4—5小時(shí)，因此，兩餐間隔4—6小時(shí)比較合適。

4.先吃愛吃的食物。桌上的菜，肯定有你偏愛的和不喜歡的，此時(shí)該先吃哪個(gè)？專家提示，先吃自己喜愛的食物，這會(huì)讓你在情緒上獲得滿足。愉快的心情能較快地產(chǎn)生飽脹感，避免吃得太多。

5.飯后別馬上用腦。飯后，體內(nèi)的血液會(huì)集中流向消化器官，大腦相對(duì)缺血。此時(shí)用腦會(huì)引起精神緊張、記憶力下降等問題，還可能增加心腦血管疾病的發(fā)生幾率。因此，一定要在飯后休息半小時(shí)以上再進(jìn)入工作狀態(tài)。聽聽音樂、散散步都是不錯(cuò)的選擇。

6.吃飯時(shí)不談掃興的事。俗話說"食不言，寢不語"。吃飯時(shí)說話會(huì)使咀嚼食物的次數(shù)減少、唾液分泌減少，從而影響消化功能。美國一項(xiàng)最新研究則指出，就餐時(shí)談?dòng)懻搹?fù)雜或令人掃興的問題，會(huì)影響人的食欲和消化，可以談?wù)撘恍┖唵斡淇斓脑掝}。

7.早飯吃熱的。清晨，人體內(nèi)的神經(jīng)及血管都還處于收縮狀態(tài)，此時(shí)如果吃冰冷的食品，可能使消化系統(tǒng)發(fā)生痙攣。中醫(yī)認(rèn)為，早餐應(yīng)該吃熱食，保護(hù)胃氣。建議早餐選擇熱稀飯、熱麥片、熱豆?jié){等，再配上包子、面包等干主食。

8.飯后半小時(shí)再喝茶。飯后不宜立即飲茶，否則會(huì)沖淡胃液，影響食物消化。同時(shí)，茶中的單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)混合后會(huì)產(chǎn)生不易消化的凝固物質(zhì)，給胃增加負(fù)擔(dān)。飯后半小時(shí)再喝茶，能促進(jìn)消化吸收，起到殺菌消毒和護(hù)齒的作用。

9.晚上別吃冷飲。晚上7點(diǎn)后，人體體液代謝下降，此時(shí)吃涼的食物，尤其是冷飲，不易消除疲勞還會(huì)影響睡眠。

10.飯后甜點(diǎn)要少吃。正餐已獲得了足夠的糖分，如果再吃甜點(diǎn)，人體會(huì)吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃過油膩的東西后尤其不要吃甜點(diǎn)。

11.多吃深色蔬菜。深色蔬菜是指深綠色、紅色、紫紅色的蔬菜。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦，每天應(yīng)該吃一斤蔬菜，其中深色蔬菜應(yīng)占到一半以上，其維生素C含量比淺色的高一倍。舉例來說，深紫色茄子與淺綠色茄子，紫色洋蔥與白色洋蔥，紫甘藍(lán)與卷心菜，紫薯與紅薯、白薯，前者的營養(yǎng)價(jià)值都顯著高于后者。

12.動(dòng)、植物油混著吃。光吃植物油會(huì)促使體內(nèi)過氧化物增加，加快人衰老，還會(huì)影響人體對(duì)維生素的吸收，增加乳腺癌、結(jié)腸癌發(fā)病率。而動(dòng)物油含有對(duì)心血管有益的多烯酸、脂蛋白等。專家提醒，用1份動(dòng)物油、2份植物油制成混合油，可以取長補(bǔ)短。

13.吃飯環(huán)境要安靜。英國曼徹斯特大學(xué)研究顯示，隨著噪聲增大，受試者感受食物甜味和咸味的敏感度降低。研究還表明，嘈雜的就餐環(huán)境會(huì)使人的味覺變遲鈍。專家建議吃飯時(shí)不要選擇環(huán)境嘈雜的餐館，有輕柔音樂做背景可以讓人吃得更香。

14.別一個(gè)人吃飯。單獨(dú)進(jìn)餐容易產(chǎn)生不良情緒，而且飲食單調(diào)，會(huì)造成營養(yǎng)失衡。和同事、家人一起吃飯，心情舒暢，胃液的分泌也相對(duì)旺盛，可使食物盡快地消化和吸收。此外多人一起吃飯，食品種類也多，每種吃一點(diǎn)容易達(dá)到營養(yǎng)平衡。

15.骨頭湯加點(diǎn)醋。人體對(duì)鈣的吸收利用受到多種因素制約。含鈣豐富的食品有牛奶、雞蛋、骨湯、魚蝦、黃豆等。胃腸道的酸度不足會(huì)影響鈣的吸收。因此，烹調(diào)食物時(shí)適當(dāng)放些醋，可使食物中的鈣轉(zhuǎn)化成容易被吸收的醋酸鈣。

16.每天吃一次纖維食品。人體攝取了多余的脂肪和蛋白質(zhì)，與大腸桿菌作用，會(huì)變成有害的腐敗物。纖維質(zhì)可把它們包圍并排泄掉。因此，每天最好吃一點(diǎn)粗纖維食物，如燕麥、糙米、薏米、紅薯、玉米等。

17.多嚼硬的食物。根據(jù)年齡不同，可適當(dāng)補(bǔ)充一些硬的食物，如水果、甘蔗、生黃瓜等。這是因?yàn)檩^硬的食物要費(fèi)勁去嚼，當(dāng)咀嚼的次數(shù)增多或頻率加快時(shí)，大腦的血流量明顯增多，活化了大腦皮層，起到防止大腦老化和預(yù)防老年癡呆癥的作用。

18.細(xì)嚼慢咽。細(xì)嚼慢咽有助于消化，專家建議，每吃一口飯就放下筷子，集中注意力在嘴巴的咀嚼上，每一口都要細(xì)細(xì)地咀嚼30次以上。

19.少吃鹽。新版美國飲食指南建議，每人每日所攝入的食鹽量應(yīng)減少至2300毫克(約一茶匙)以內(nèi)。而那些年齡超過51歲以及患有高血壓和糖尿病等慢性疾病的人，每日所攝入食鹽量應(yīng)減少至1500毫克以內(nèi)。

20.調(diào)味品別濫用。美國食品藥物管理局(FDA)的研究顯示，桂皮、小茴香等天然調(diào)味品中都或多或少含有黃樟素，它可引起肝癌。多吃不僅會(huì)口干、咽喉痛、精神不振，還容易導(dǎo)致胃酸分泌過多和胃脹氣。因此，在烹制食物時(shí)不要過度使用。

10類人最長壽

我們都是西游記里的妖精，爭著搶著要吃唐僧肉，求永生。哈，佛祖說，生死輪回，永生不必啊，活的長久一點(diǎn)還是可以的。健康、長壽是人類共同追求的目標(biāo)。據(jù)大公網(wǎng)綜合報(bào)道，數(shù)項(xiàng)國內(nèi)外研究表明，有十類人最有可能長命百歲…

1.身材矮者

美國科學(xué)家認(rèn)為，人類存在一個(gè)最適宜生存的高度，這個(gè)高度是：男子165—168厘米，女子159—162厘米。

2.稍胖者

美國科學(xué)家在調(diào)查600萬人的體重與壽命關(guān)系時(shí)發(fā)現(xiàn)，稍胖的人體能、抗病力均比瘦人強(qiáng)，因而壽命長。

3.禿頂者

男子因雄性激素分泌旺盛，多精力充沛，平均壽命長。

4.耳長者

耳朵長者多高壽，這可能與中醫(yī)講的體內(nèi)腎氣旺盛有關(guān)。

5.腰細(xì)者

活過70歲的腰細(xì)者占總?cè)藬?shù)的95%，且很少患心血管疾病。

6.頭胎者

我國的數(shù)據(jù)表明，一、二胎者壽命最長，在90歲高齡組中，第一、二胎出生的占60.6%，在100歲組中則占77.3%。

7.居住環(huán)境中多植物者

物質(zhì)生活條件相同，常年忙碌于綠葉紅花中的花匠，比長居住在花木稀少、空氣污濁的鬧市的人平均多活7年。

8.多夢者

日本研究人員發(fā)現(xiàn)，人腦中存在影響睡眠的物質(zhì)——催眠肽。多夢者因催眠肽少而更易長壽。

9.B型血者

B型血者多溫和平靜，從容大度，不過分爭強(qiáng)好勝。在長壽人群中，B型血的人占83%。

10.血壓略高者

芬蘭醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，80歲以上的壽星，其血壓多在160/90 毫米汞柱左右，存活率遠(yuǎn)比血壓只有120/70毫米汞柱的人高。