葡萄的養(yǎng)生常識(shí) 葡萄酒的養(yǎng)生小常識(shí)

現(xiàn)在天氣變得越來越炎熱，很多人都特別喜歡喝一點(diǎn)葡萄酒。葡萄酒的功效非常強(qiáng)大，不僅僅可以美容養(yǎng)顏，而且可以祛病延年。接下來就讓我們說說葡萄的養(yǎng)生功效以及葡萄酒的養(yǎng)生小常識(shí)吧！

夏季是葡萄的收獲季節(jié)，現(xiàn)在很多葡萄園對(duì)外開摘。在吃葡萄之前，你知道葡萄的養(yǎng)生常識(shí)嗎？葡萄的作用和功效有很多。葡萄酒也是很受歡迎。那么，葡萄的養(yǎng)生常識(shí)有哪些？葡萄酒的養(yǎng)生常識(shí)有哪些？下面為大家詳細(xì)介紹一下。

葡萄的養(yǎng)生常識(shí)：

1.解除疲勞，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)轉(zhuǎn)化成能量，可迅速增強(qiáng)體力，有效地消除肉體的疲勞。因此疲勞時(shí)吃一些葡萄可以快速改善。

2.抗毒殺菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對(duì)于脊髓灰白質(zhì)病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產(chǎn)生抗體;

3.改善過敏癥狀，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發(fā)炎物質(zhì)的運(yùn)作，有效緩解過敏癥狀，還可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散，有較強(qiáng)的防癌抗癌功能;

4.抗貧血，葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血;

5.調(diào)養(yǎng)腸胃、利膽，葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，并對(duì)大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用，葡萄中還含有維生素p，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等;

6.利尿消腫，安胎。據(jù)李時(shí)珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等病癥;

7.補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)，葡萄果實(shí)中，葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)，對(duì)治療神經(jīng)衰弱有一定效果;

8.美容養(yǎng)顏，葡萄籽中含有獨(dú)一無二的前花青素，這種物質(zhì)具有超強(qiáng)的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基傷害細(xì)胞前將它除去，從而達(dá)到緊致肌膚、延緩衰老的作用。常吃葡萄可使膚色紅潤(rùn)，秀發(fā)烏黑亮麗。

葡萄無論食用、藥用都可說是價(jià)值非常高，夏季是葡萄大量上市的季節(jié)，建議大家經(jīng)常食用，尤其腎炎、高血壓、水腫患者，兒童、孕婦、貧血患者，神經(jīng)衰弱、體倦乏力、未老先衰者，肺虛咳嗽、盜汗者，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、四肢筋骨疼痛者更應(yīng)該多吃;

但糖尿病患、便秘者、脾胃虛寒者不宜多食，多食則可引起腹瀉。服用安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀時(shí)，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。

不同顏色葡萄養(yǎng)生功效：

紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。

黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎，黑頭發(fā)的功效更為突出。

紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆轉(zhuǎn)酶在紅葡萄皮里含量最豐富，最好連皮一起吃。

綠葡萄則偏重于清熱解毒。

白葡萄具有補(bǔ)肺氣、潤(rùn)肺功效，很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。

葡萄干含糖、鐵較多，更適合兒童、婦女、體弱貧血者作為補(bǔ)品食用。

葡萄酒的養(yǎng)生常識(shí)：

在世界公認(rèn)的所有酒類中，葡萄酒是唯一的堿性酒，它可以中和人們飲食中食物消化所產(chǎn)生的酸性物質(zhì)。此外，葡萄酒中富含原花青素、白藜蘆醇、單寧、氨基酸、維生素及礦物質(zhì)等。

葡萄酒中的原花青素(OpC)是目前國(guó)際上公認(rèn)的、目前為止所發(fā)現(xiàn)的、清除人體內(nèi)自由基最有效的天然抗氧化劑。其抗自由基氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍，并吸收迅速完全，可以預(yù)防心血管疾病和癌癥。

葡萄酒中的白藜蘆醇(Resveratrol)是一種天然的抗氧化劑，可以延緩衰老，降低血液的粘稠度，抑制血小板凝結(jié)和血管舒張，保持血液暢通，預(yù)防癌癥的發(fā)生及發(fā)展，還具有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用，對(duì)冠心病、缺血性心臟病、高血脂有防治作用，并且對(duì)治療乳腺癌等疾病有所幫助。

葡萄酒中的單寧(Tannin)具有抗氧化作用，是一種天然防腐劑。有關(guān)醫(yī)學(xué)研究表明，紅葡萄酒的單寧物質(zhì)對(duì)人體健康十分有益，可有效降低血脂膽固醇，防治血管硬化，并具有抗輻射的作用。

葡萄酒中還含有22—25種氨基酸以及豐富的維生素、礦物質(zhì)，被聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生食品組織稱為“最健康的食品之一”。

它不僅可以美容、減肥、抗癌、延壽，還可以預(yù)防心臟病、心血管病、血栓病，防止動(dòng)肪硬化;既能保護(hù)視力、預(yù)防感冒，還能對(duì)抗乳腺癌、幫助受孕;在預(yù)防牙周病、老年癡呆癥的同時(shí)，還能降低中風(fēng)大腦的損傷程度?？傊?，葡萄酒以諸多的養(yǎng)生功效進(jìn)入人們的視野，無論是配餐還是烹飪，它都能完美的發(fā)揮出自身巨大的作用。

葡萄酒抗衰老你知道多少

當(dāng)你臉上開始浮現(xiàn)可怕的皺紋有沒有感到很抓狂！是不是期待著一種神奇的藥水，喝了之后可以永遠(yuǎn)年輕延緩衰老？無需再等待，因?yàn)榧t葡萄酒就是你的神之水滴！那么喝多少紅葡萄酒才能養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚？那些葡萄酒功效最好？一起來看看吧！

紅葡萄酒抗衰老的原理是什么

紅葡萄酒含有很多抗氧化物質(zhì)。這些抗氧化物質(zhì)有重建破損DNA、修復(fù)細(xì)胞的功能。最常聽說的就是紅酒里面的那個(gè)叫做白藜蘆醇的東東，沒錯(cuò)，它就是多酚類抗氧化物質(zhì)的一種。雖然市面上有銷售白藜蘆醇補(bǔ)充劑，但人工提純的藥劑還是不太讓人放心。還是放心大膽地為美麗干杯最可靠！

紅葡萄酒的眾多益處不僅可以直接體現(xiàn)在你的臉上，也會(huì)慢慢地影響著你的身體：

1.紅葡萄酒能讓你的皮膚光彩四溢。

2.可以減少患皮膚癌的幾率和預(yù)防糖尿病和老年癡呆。

3.軟化血管、有益動(dòng)脈健康。

4.喝葡萄酒可以讓給你腦袋更靈活。

結(jié)語：為了抗衰老，建議你每天喝200~300毫升的葡萄酒，大概是半個(gè)普礦泉水瓶，用標(biāo)準(zhǔn)紅高腳杯衡量的話差不多也就是一兩杯。但是你要抵制誘惑，不要一次喝太多了，過多攝入酒精反而有害健康、使皮膚變差！