當歸的功效

人們知道當歸，是因為它是重要的中藥材，可以治療很多疾病。而現(xiàn)在也更加廣泛的運用到藥膳當中，對養(yǎng)生很有幫助。但是人們對當歸的其他功效并不是非常的了解，它不僅有很高的藥用價值，它的食用價值也很高，接下來我們一起來了解一下當歸的功效吧。

當歸的功效

1.對子宮平滑肌的作用

研究表明當歸其中有一種成分揮發(fā)油對很多動物的未孕、早孕、晚孕、產(chǎn)后的離體子宮均有直接抑制作用，使節(jié)律性收縮逐漸變小至消失，呈弛緩狀態(tài)。并對抗垂體后葉素、組胺、腎上腺素及乙酰膽堿等引起的子宮收縮。對人也有同樣的作用。

2.對心血管系統(tǒng)的作用

當歸的揮發(fā)油可使心肌收縮頻率明顯受到抑制，用兔子做實驗，發(fā)現(xiàn)可以使兔離體心房不應(yīng)期延長，對乙酰膽堿或電流引起的麻醉貓及犬心房纖顫有治療作用。

3.抗血栓

做過動物實驗，發(fā)現(xiàn)大鼠口服當歸水煎液后，血漿凝血時間延長，可使血栓減少，血栓增長速度減慢，有明顯的抗血栓作用。

4.恢復(fù)體力

當歸浸膏對慢性氣管炎并發(fā)的肺氣腫和早期或緩解期肺心病有相當療效，用藥后顯著改善肺通氣功能，體力有相當恢復(fù)。

5.促進免疫

當歸及其萃取物阿魏酸鈉和當歸多醣對單核-巨噬細胞系統(tǒng)有明顯的刺激作用，對免疫功能低下的機體也有免疫調(diào)解和恢復(fù)作用。當歸對健康人的淋巴細胞轉(zhuǎn)化也有促進作用。

6.抵抗炎癥

當歸中有兩種成分正丁烯內(nèi)酯及苯內(nèi)酯非常重要，它們可松弛氣管平滑肌，對抗組織胺-乙醯膽堿引起的支氣管氣喘。所以可以抵抗呼吸道炎癥。外科亦用此藥，對于腫瘍期的散瘀消腫，潰瘍期的養(yǎng)血生肌，都有著良好的療效。

7、防腫瘤抗癌

現(xiàn)在，人們越來越意識到當歸的功效，廣泛用于各種腫瘤，尤其是婦科腫瘤，以氣血停滯、瘀血凝聚者最宜。對血虛羸瘦的中晚期癌癥或手術(shù)、放療、化療后正氣虛弱之患者，亦可選用當歸，以扶正抗癌。

8.抗菌抑菌

研究發(fā)現(xiàn)：當歸煎劑在試管內(nèi)對大腸桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌、白喉桿菌等有輕度抑制作用。

9.清除自由基

因為當歸中阿魏酸具有抗脂質(zhì)過氧化作用，能直接消除自由基，抑制氧化反應(yīng)和自由基反應(yīng)，并能與生物膜磷脂結(jié)合，保護膜脂質(zhì)拮抗自由基對組織的損害。

10.抗貧血

當歸的水浸液中含有阿魏酸鈉和當歸多醣，兩者均能顯著促進血紅蛋白及紅血球細胞的生成，故有抗貧血作用。