控制飲食就能控制尿酸?天真!武漢同普痛風(fēng)醫(yī)院教您這樣排尿酸!
幾乎絕大部分人都認為,如果只是尿酸的含量比較高的話,只要沒癥狀,那就沒事,不需要太過在意。痛風(fēng)發(fā)作的話,只要控制住自己的飲食,不要吃太好、太多,多吃素就好。
但是很多患者卻慢慢發(fā)現(xiàn):明明沒有癥狀的高尿酸卻悄悄在身上“長”出了痛風(fēng)石,而痛風(fēng)發(fā)作次數(shù)也越來越痛,持續(xù)的時間越來越久,忌口根本不管用。
武漢同普痛風(fēng)醫(yī)院醫(yī)生表示:控制痛風(fēng)的“根源”在于體內(nèi)血尿酸的水平,單靠嚴格的飲食最多也只能降低血尿酸的5%~10%,如果血尿酸的水平依然處在一個很高的位置的話,痛風(fēng)就會不間歇的發(fā)作。
此外,反復(fù)發(fā)作的痛風(fēng)患者往往會在關(guān)節(jié)腔等沉積大量的痛風(fēng)石,如果不降低血尿酸水平達標(biāo),促進痛風(fēng)石逐漸溶解排出,痛風(fēng)就不會真正得到控制。
雙腳長滿痛風(fēng)石,因把牛羊肉當(dāng)飯吃
今年56歲的張大叔來自新疆,由于自己從小就有跟著爸媽學(xué)習(xí)如何做地道的新疆的烤羊肉等料理,張大叔從15年前就來到武漢開了家正宗的新疆烤羊肉店,自己家里的飯菜也頓頓都是羊肉或者牛肉,老張在體檢中發(fā)現(xiàn)自己的尿酸偏高了,有時還伴有痛風(fēng)的發(fā)作。
痛風(fēng)一發(fā)作,老張會去家附近的小診所打一針地塞米松,一種很便宜的激素藥物,能夠快速的止痛,可副作用極大:
“當(dāng)時一打就不痛了,自己也就覺得沒事了。”老張回憶道,當(dāng)時一年痛風(fēng)會發(fā)作3到4次,可最近這一年來,痛風(fēng)發(fā)作的次數(shù)越來越多,一個禮拜就有1-2次,雙腳已經(jīng)長滿了痛風(fēng)石,甚至自己能用手把它擠出來。
由于受到雙腳痛風(fēng)石的影響,老張的雙腳已經(jīng)嚴重畸形、無法走路,這才被家人抬著來到武漢同普痛風(fēng)醫(yī)院,醫(yī)生診斷后發(fā)現(xiàn),老張不但有痛風(fēng)石,肌酐也比正常值高出了3倍多,腎已經(jīng)出現(xiàn)了衰竭,再不治療很有可能發(fā)展為尿毒癥。好在張大叔來的及時,過一段時間的特色中醫(yī)靶向排酸平衡體系治療痛風(fēng)之后,多年未消的痛風(fēng)石已經(jīng)完全消失了,現(xiàn)在也能夠下床走路了,而且各種相關(guān)的指標(biāo)再復(fù)查都處于正常狀態(tài)。
據(jù)統(tǒng)計:我國有1.8億人患有高尿酸血癥,發(fā)病率高達13.3%,意味著每10個人中就有一名高尿酸血癥患者,已成為繼高血壓、高血脂、高血糖后的“第四高”。
只靠控制飲食就能控制住尿酸嗎?
不少患者認為自己只要少吃點高嘌呤的食物、少吃點火鍋、海鮮、牛羊肉等,就可以靠飲食“戒口”就能降尿酸。
作為痛風(fēng)或高尿酸血癥患者,首先要避免食用食肝臟和腎臟等動物內(nèi)臟、貝類、牡蠣等。對于急性痛風(fēng)發(fā)作,應(yīng)禁用含酒精飲料。
這些食物還要限制食用,包括高嘌呤含量的動物性食品:如牛肉、羊肉、豬肉等;魚類食品,含較多果糖和蔗糖的食品;各種含酒精飲料,尤其是啤酒和白酒。
但是,即使這樣嚴格的控制飲食,并不代表就會控制高尿酸的形成:
人體中血尿酸的來源80%是在體內(nèi)自己生成,只有20%來源于飲食,意味著,通過飲食控制只能降低血尿酸60-90umol/L,對于血尿酸水平高達540umol/L或更高的患者來說,降低后依然無法達到正常值。
盡早接受正規(guī)治療才是最有效控制手段
當(dāng)高尿酸血癥的患者,合并有心腦血管危險因素或心腦血管疾病,當(dāng)血尿酸>420μmol/L時,就必須開始進行降尿酸藥物治療,應(yīng)把血尿酸控制在360μmol/L以內(nèi),痛風(fēng)的患者則應(yīng)更低,300 μmol/L以內(nèi)。
如果已經(jīng)有痛風(fēng)石形成,血尿酸則應(yīng)保持在240μmol/L以下痛風(fēng)石溶解速率最快。
除了服用降尿酸藥物外,健康的生活方式,飲食習(xí)慣也很重要,多方面的配合,才能維持尿酸長期達標(biāo)。
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