元代時(shí)候的北方如何應(yīng)對(duì)雪災(zāi)寒害？

寒害，包括霜凍和雪災(zāi)。霜凍是元代北方較嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)災(zāi)害，而雪害(白災(zāi))對(duì)北方畜牧業(yè)的危害比黑災(zāi)(無(wú)雪)更嚴(yán)重。這里所說(shuō)的北方，指中書(shū)省和嶺北、陜西、遼陽(yáng)等行省，及河南行省的河南府、淮安等10路府;時(shí)段從中統(tǒng)元年(1261)到至正二十八年(1368)止，共108年。主要分析霜凍和雪災(zāi)的時(shí)空分布特點(diǎn)，兼及黑災(zāi)及暖冬的相關(guān)問(wèn)題，以供研究農(nóng)業(yè)和氣候變遷問(wèn)題的參考。同時(shí)敘述當(dāng)時(shí)的減災(zāi)措施，以說(shuō)明封建國(guó)家指導(dǎo)生產(chǎn)、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的社會(huì)職能。

霜凍殺禾桑：元代霜凍災(zāi)害如何分布？

農(nóng)作物霜凍在統(tǒng)計(jì)時(shí)段內(nèi)共有44個(gè)霜凍年，差不多每?jī)赡臧刖陀幸荒臧l(fā)生霜凍。根據(jù)發(fā)生時(shí)期，霜凍可分為早霜凍和晚霜凍。由溫暖季節(jié)向寒冷季節(jié)過(guò)渡時(shí)發(fā)生的霜凍為早霜凍或秋霜凍;由寒冷季節(jié)向溫暖季節(jié)過(guò)渡時(shí)發(fā)生，為晚霜凍或春霜凍。元代北方霜凍，有的年份，兩種類(lèi)型的霜凍都有發(fā)生，這樣在44個(gè)霜凍年份中共發(fā)生58次(月)霜凍。農(nóng)作物如禾麥菽霜凍，發(fā)生于除一月和十二月以外的所有月份中。在44個(gè)年份中，發(fā)生于四、五月的春霜凍(晚霜凍)分別是5年和7年，主要影響麥類(lèi)如大、小麥的拔節(jié)、開(kāi)花和灌漿，危害豆類(lèi)的苗期生長(zhǎng)。文獻(xiàn)記作“殺麥”、“殺麥禾”、“殺菽”，表示損害程度嚴(yán)重。這種重霜凍造成減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)，該收的夏稅收不上來(lái)，州縣官逐級(jí)上報(bào)中書(shū)省或各行省，并申請(qǐng)減免地稅或請(qǐng)求糧食救濟(jì)。發(fā)生于七和八月的秋霜凍(早霜凍)分別是11年和10年，主要危害尚未成熟的谷類(lèi)，如粟、黍、稷、粱，和未收獲的露地蔬菜。文獻(xiàn)記作“殺稼”、“害稼”、“殺禾”。

霜凍

霜凍次數(shù)和時(shí)段不僅表示氣候寒暖對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，而且還可以作為反映氣候寒暖變化的良好指標(biāo)(李克讓主編《中國(guó)氣候變化及其影響》，海洋出版社1992年)。108年中，農(nóng)作物霜凍有38年，平均2.8年一遇，13世紀(jì)后40年有13個(gè)農(nóng)作物霜凍年，平均3年中就有1年發(fā)生霜凍;14世紀(jì)的68年中有25個(gè)農(nóng)作物霜凍年，平均2.7年發(fā)生1年，說(shuō)明14世紀(jì)前期比13世紀(jì)后期霜凍頻率增大了。按照每10年中的作物霜凍積年來(lái)看，14世紀(jì)前期霜凍年比13世紀(jì)霜凍年明顯增多，這或許可以作為14世紀(jì)比13世紀(jì)寒冷的佐證之一。

元代北方地區(qū)農(nóng)作物霜凍，多為局地災(zāi)。霜凍地區(qū)隨緯度而變化，發(fā)生霜凍頻繁的地區(qū)為：大同、太原、臨汾，河北中部，平灤、遼陽(yáng)，山東中部，奉元地區(qū)?？傆?jì)44年中，共有30多個(gè)路和樞密院所轄諸衛(wèi)屯田受霜凍。

霜凍發(fā)生，有緯度、地形、天氣、農(nóng)作制度等多方面因素，俗話(huà)說(shuō)：“雪打高山霜打洼”，北方低洼而無(wú)山體阻隔的平原;或東西南三面皆山、中間是平地或坡地或河流谷地，北面有通向山谷的緩坡，冷氣流易于進(jìn)入。上述幾個(gè)霜凍頻繁地區(qū)，如陜西中南部地區(qū)、山西中部的汾水谷地，河北中部平原、山東中部地區(qū)，就是這樣的地形。當(dāng)陰雨或密云不雨，偏北風(fēng)較強(qiáng)或很強(qiáng)，在干冷氣團(tuán)控制下，天空轉(zhuǎn)晴，風(fēng)力減小，入夜后天晴風(fēng)靜時(shí)，是霜凍發(fā)生的一般天氣前提(張養(yǎng)才等《中國(guó)農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害概論》，高教出版社1991年)。霜凍也與農(nóng)作制度有關(guān)，宣德地處北緯40度以北，北京(地在內(nèi)蒙古寧城縣西北)緯度更高，中統(tǒng)初曾幾次發(fā)生農(nóng)作物霜凍，后來(lái)不見(jiàn)有霜凍記載，這是因?yàn)?2和13世紀(jì)我國(guó)東部地區(qū)氣候重新出現(xiàn)溫暖，人們把喜溫作物的種植北界向高緯度地區(qū)推移，元初頒布的官修農(nóng)書(shū)《農(nóng)桑輯要》記載桔樹(shù)在懷州(今河南沁陽(yáng))有種植，苧麻在河南陳蔡(今河南淮陽(yáng)與汝南)年收三次。當(dāng)溫暖氣候轉(zhuǎn)變?yōu)楹錃夂驎r(shí)，人們未能及時(shí)調(diào)整農(nóng)作制度，因而作物遭受霜凍。后來(lái)調(diào)整了農(nóng)作制度，才不見(jiàn)有霜凍記載。

桑樹(shù)霜凍108年中，有10年發(fā)生桑樹(shù)霜凍，平均十年一遇。多數(shù)為晚霜凍或春霜凍，10年中有7年發(fā)生于3月。霜凍影響桑樹(shù)生長(zhǎng)，輕則“損?！?，10個(gè)霜凍年中只有1年為輕霜凍;重則為“殺?！?，有9年為重霜凍，蠶無(wú)桑葉可食，文獻(xiàn)記作“無(wú)蠶”、“廢蠶事”，有精確數(shù)字記載的有兩次：至元二十一年(1284)“山東隕霜?dú)⑸?，蠶盡死，被災(zāi)者三萬(wàn)余家”，大德九年(1305)“益都、般陽(yáng)、河間三郡屬縣隕霜?dú)⑸?。河間清、莫、滄、獻(xiàn)四縣，霜?dú)⑸６偎氖蝗f(wàn)七千余本，壞蠶一萬(wàn)二千七百余箔”。也說(shuō)明14世紀(jì)前期比13世紀(jì)后期明顯寒冷得多。

桑樹(shù)霜凍，多發(fā)于北緯35—40度的中緯度地區(qū)，即中書(shū)省的六路一州：濟(jì)南、東平、益都、般陽(yáng)、河間、大名等路和寧海州。山東及河北是元代北方主要植桑區(qū)，也是元代諸王五戶(hù)絲分撥數(shù)量較多的幾個(gè)路(《元史?食貨志》)，桑樹(shù)霜凍危害了養(yǎng)蠶，也最終影響了元代國(guó)家絲料和諸王五戶(hù)絲的收入。

雪災(zāi)寒害如何威脅草原牧區(qū)？

無(wú)雪(黑災(zāi)和草原火災(zāi))牧區(qū)冬半年積雪過(guò)少或無(wú)積雪，使牲畜缺乏飲水而遭受損失時(shí)，稱(chēng)為黑災(zāi)。連續(xù)20—40天無(wú)積雪，為輕黑災(zāi)，超過(guò)60天為重黑災(zāi)。1976年中科院蒙寧綜合考察隊(duì)指出黑災(zāi)與冬春雨雪多少有關(guān)，冬春干旱尤其是秋旱及冬春旱，更易發(fā)生重黑災(zāi)，內(nèi)蒙古黑災(zāi)多發(fā)于11月至4月，并以3、4月出現(xiàn)次數(shù)最多，海拉爾地區(qū)中黑災(zāi)幾乎全出現(xiàn)在4月份，錫林郭勒盟4月份的黑災(zāi)占總數(shù)的40%以上(張養(yǎng)才等《中國(guó)農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害概論》)。蒙古國(guó)定宗貴由汗三年(1248)三月，發(fā)生了嚴(yán)重黑災(zāi)和火災(zāi)，史載“三年戊申……是歲大旱，野草自焚，牛馬十死八九，人不聊生”(《元史?定宗紀(jì)》，又見(jiàn)《五行志》)，結(jié)果“諸王及各部，又遣使于燕京迤南諸郡，征求貨財(cái)、弓矢、鞍轡之物，或于西域回鶻索取珠璣，或于海東樓取鷹鶻，驲騎絡(luò)繹，晝夜不絕，民力益困”(《元史?定宗紀(jì)》)。這年的黑災(zāi)，應(yīng)該是重黑災(zāi)。由于蒙古國(guó)與宋交戰(zhàn)，燕京以南諸郡承擔(dān)大量糧食供應(yīng)任務(wù)，草原干旱、無(wú)雪、草原火災(zāi)，使蒙古各部畜牧業(yè)遭受?chē)?yán)重?fù)p失，財(cái)賦及其他物資供應(yīng)短缺，加劇了蒙古國(guó)內(nèi)部的矛盾和緊張，“自壬寅(1241)以來(lái)，法度不一，內(nèi)外離心，而太宗之政衰矣”，而政治不穩(wěn)又無(wú)力減輕自然災(zāi)害。

氣候?qū)W家竺可楨在其關(guān)于氣候變遷的卓越論文《中國(guó)近五千年來(lái)氣候變遷的初步研究》中用10個(gè)證據(jù)和今昔對(duì)比法，說(shuō)明13和14世紀(jì)的氣候變遷：13世紀(jì)初和中期比較溫暖，并持續(xù)到后半葉，14世紀(jì)比較寒冷(竺可楨《竺可楨科普創(chuàng)作選集》，科學(xué)普及出版社1981年)。元代北方的暖冬現(xiàn)象再次證明了其結(jié)論之正確，包括定宗三年(1248)的北方大旱無(wú)雪和草原大火，共有4條記載說(shuō)明13世紀(jì)北方的暖冬，“至元六年(1269)，京師冬無(wú)雪”(《元史?五行志統(tǒng)一》)，“至元十三(1276)冬無(wú)雪”(《續(xù)通考》卷222“恒燠”)。至元十五年(1278)淮安冬無(wú)雪，父老訴說(shuō)：“冬無(wú)雪，民多疾，奈何？”無(wú)雪日很長(zhǎng)才能造成疾病流行(《元史?許維楨傳》)。14世紀(jì)大德五年(1301)以后，北方雖有2個(gè)暖冬記載：皇慶元年(1312)冬無(wú)雪，延祐元年(1314)大都檀薊等州冬無(wú)雪，至春草木枯焦;但雪災(zāi)和大寒的記載比暖冬記載多，14世紀(jì)的雪害和大寒比13世紀(jì)多。

雪害(白災(zāi))和大寒白災(zāi)是草原畜牧業(yè)的冬春雪害，冬半年降雪過(guò)多積雪過(guò)厚，掩埋牧場(chǎng)，影響牲畜采食或不能采食，造成凍餓或染病，甚至大量死亡。元代北方農(nóng)牧交錯(cuò)帶及其以北的畜牧區(qū)，大風(fēng)雪引起的災(zāi)害，14世紀(jì)比13世紀(jì)明顯增多。大德五年(1301)以后，北方農(nóng)作區(qū)時(shí)有奇寒大雪，甚至南方歷來(lái)無(wú)冰雪區(qū)，也發(fā)生結(jié)冰降雪現(xiàn)象。

雪災(zāi)

元代前期北方暖冬較多，至元二十五年(1288)北方氣候出現(xiàn)變冷跡象，“拔突古倫所部，往歲北邊大風(fēng)雪……牛馬多死”。大德五年(1301)開(kāi)始到至正七年(1347)，北方草原及農(nóng)牧交錯(cuò)帶大風(fēng)雪的記載明顯增多，共有14年發(fā)生白災(zāi)，稱(chēng)海至北境十二站，朔方乞祿倫之地，大同路，蒙古大千戶(hù)，大寧蒙古大千戶(hù)，達(dá)達(dá)地，云需府，鎮(zhèn)寧王那海部曲二百戶(hù)，興和路鷹房及蒙古民萬(wàn)一千一百余戶(hù)，河州路，晃火兒不刺、塞禿不剌、紐阿迭烈孫、三卜剌等處，大斡耳朵思等發(fā)生大風(fēng)雪，有時(shí)是“比歲大風(fēng)雪”。有時(shí)冬季發(fā)生，有時(shí)夏秋發(fā)生。風(fēng)雪造成了嚴(yán)重畜牧災(zāi)害：牛馬多死，馬駝羊凍死者十九，畜牧亡死且盡，羊馬駝畜盡死，畜牧亡死且盡，斃畜牧，損孳畜，畜牧凍死，羊馬凍死等，而且使民大饑，士卒饑，人民流散等(《元史?五行志》和各《本紀(jì)》)。

不僅北方草原和農(nóng)牧交錯(cuò)帶，就是在北方農(nóng)作區(qū)，大德五年(1301)以后也有不少路府發(fā)生大雪奇寒。漳德地處北緯36度，降雪正常，但《元史?五行志》記載彰德在14世紀(jì)中期的非降雪季節(jié)，有3年發(fā)生奇寒大雪：至正六年(1346)九月彰德雨雪結(jié)冰;十年(1351)春大寒，近清明節(jié)雨雪三尺，民多凍餒而死;二十七年(1367)三月大雪，寒甚于冬，民多凍死。延祐元年(1314)三月東平、般陽(yáng)等路，泰安、曹、濮等州(北緯34—37度)，大雨雪三日;奉元路(西安，北緯34度)咸寧縣至正二十七年(1367)井水結(jié)冰。這種寒冷的天氣在南方也時(shí)有發(fā)生，后至元六年(1340)寶慶路(今湖南邵陽(yáng)市，地處北緯27度)大雪，深四尺五寸;至正九年(1349)溫州(地處北緯28度)大雪。大約在1314年至1327年平素?zé)o冰的嶺南地區(qū)(北緯23度左右)始結(jié)冰(《元史?卜天璋傳》)，這種氣候肯定對(duì)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活有嚴(yán)重的影響。

草原白災(zāi)與大寒現(xiàn)象，在地區(qū)上有逐漸南移的特點(diǎn)。從1301年至1347年，北方草原和農(nóng)牧交錯(cuò)帶14年發(fā)生草原白災(zāi)，農(nóng)區(qū)發(fā)生大風(fēng)雪災(zāi)害的年份只有兩個(gè)，即延祐元年(1314)三月東平等路大雪和至正六年(1346)九月彰德路雨雪;同期，南方只有后至元六年(1346)寶慶路大雪。1347年后，北方旱作區(qū)和南方大雪大寒及結(jié)冰現(xiàn)象增多，這說(shuō)明14世紀(jì)開(kāi)始的寒冷氣候，先由北方開(kāi)始，逐漸南移了。總之，霜凍、白災(zāi)、大寒及無(wú)雪(黑災(zāi))等各項(xiàng)指標(biāo)，都說(shuō)明了14世紀(jì)大德五年(1301)以后北方氣候的轉(zhuǎn)冷。

雪災(zāi)、寒害來(lái)了：元朝如何防災(zāi)減災(zāi)？

元代荒政繼承前代，有報(bào)災(zāi)、救災(zāi)、防災(zāi)等措施。早在太宗窩闊臺(tái)汗十年北方諸路發(fā)生蝗災(zāi)時(shí)，就減免賦稅，元朝立國(guó)后，對(duì)災(zāi)害的救濟(jì)比前期更好。

霜災(zāi)和白災(zāi)發(fā)生后，朝廷有折物、減免賦稅、賑濟(jì)糧鈔三種措施。中統(tǒng)元年定戶(hù)籍科差條例時(shí)，規(guī)定“被災(zāi)之地，(絲料)聽(tīng)輸他物折”(《元史?食貨志》)，這是對(duì)植桑區(qū)絲料的折物輸稅規(guī)定。翻檢《元史》的《紀(jì)》及《食貨志》，可以看到大量由于災(zāi)荒或減免賦稅，或救濟(jì)糧鈔的記載?？偟恼f(shuō)，世祖、文宗、順帝前期對(duì)霜雪之災(zāi)的賑濟(jì)比其他時(shí)期要多些，對(duì)蒙古部落饑民和衛(wèi)士的賑濟(jì)比對(duì)漢人的賑濟(jì)要多些。

對(duì)霜災(zāi)的預(yù)防，是元朝農(nóng)書(shū)中的重要內(nèi)容?！掇r(nóng)桑輯要?栽?！吩疲骸皞渌獮?zāi)者，三月間，倘值天氣陡寒，北風(fēng)大作，先于園北，覷當(dāng)日風(fēng)勢(shì)，發(fā)火燠氳，假借煙氣，順風(fēng)以解霜凍?！毖瑹燁A(yù)防桑樹(shù)霜凍，是較古老的方法，由于朝廷幾次頒布《農(nóng)桑輯要》，這種預(yù)防霜凍法對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有指導(dǎo)作用。東平王楨《農(nóng)書(shū)》卷2《墾耕》從耕作上講究預(yù)防霜凍低溫對(duì)作物的影響，“秋耕宜早者，乘天氣未寒時(shí)，將陽(yáng)和之氣掩在地中，其苗易榮。過(guò)秋天氣寒冷有霜時(shí)，必待日高方可耕地，恐掩寒氣在內(nèi)，令地薄不收子粒。春耕易遲者，亦待春氣和暖，日高時(shí)耕”，是通過(guò)一天中恰當(dāng)掌握春耕秋耕的時(shí)機(jī)達(dá)到防止低溫對(duì)農(nóng)作物的影響。

霜凍、黑災(zāi)、白災(zāi)對(duì)農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)及政治經(jīng)濟(jì)生活都發(fā)生了相當(dāng)?shù)挠绊懀⒌木葷?jì)和預(yù)防措施發(fā)揮了一定的作用，減免賦稅等各項(xiàng)政策在元世祖時(shí)執(zhí)行得比較嚴(yán)厲，至元二十年(1283)正月諭：“自今管民官，凡有災(zāi)傷，過(guò)時(shí)不申，及按察司不即行視者，皆罪之?！钡蜿P(guān)涉財(cái)政收入，報(bào)災(zāi)減稅往往不能認(rèn)真執(zhí)行，甚至發(fā)生“按察司已嘗閱視，而中書(shū)不為奏免”，直到御史臺(tái)請(qǐng)求，才能權(quán)停稅糧的情況(《元史?世祖紀(jì)》)。報(bào)災(zāi)救災(zāi)往往滯后，文宗至順元年(1330)正月，大名路及江浙諸路以去年旱告，永平路以去年雹災(zāi)告”(《元史?文宗紀(jì)》)，以此推想，霜災(zāi)報(bào)災(zāi)救災(zāi)的滯后在所難免。