看古人如何喝酒！精彩紛呈的歷史酒生活

過(guò)去的生活遠(yuǎn)不象今天這般豐富多彩。酒吧，KTV爛大街，電腦電視也隨著改革開(kāi)放的春風(fēng)拂遍了大江南北、千家萬(wàn)戶(hù)， 成為標(biāo)配。

想想古人，他們碰到?jīng)]事，頂了天也就是去酒樓妓館看看現(xiàn)場(chǎng)版的歌舞，喝倆小酒。那年頭不比今天，走進(jìn)超級(jí)賣(mài)場(chǎng)，可樂(lè)、雪碧，鮮橙多，什么碳酸飲料、果汁飲料琳瑯滿(mǎn)目、應(yīng)有盡有。那時(shí)候渴了能喝的除了水你就是想破腦袋也只有酒了。于是歷史上的酒生活不僅豐富浪漫而且精彩紛呈。

《古今笑》里有個(gè)故事，說(shuō)從前有一個(gè)人很喜歡喝酒，有一次喝多了，此人狂吐不止，氣勢(shì)恢弘有一瀉千里之勢(shì)。朋友中有一人看不過(guò)意，想勸他戒酒，專(zhuān)門(mén)弄了一個(gè)豬內(nèi)臟放在他的嘔吐物上，說(shuō)，凡人都有五臟，如今你喝到吐了一臟出來(lái)，現(xiàn)在止剩四臟，還不趕快戒酒，恐怕你的死期也不遠(yuǎn)了！那人揉了揉醉意朦朧的雙眼定睛看了看腳下的嘔吐物，笑著說(shuō)，唐三藏(臟)尚活，何況我還有四臟呢！于是轉(zhuǎn)過(guò)身去回房接著喝。

六朝時(shí)，竹林七賢個(gè)個(gè)都是好酒之徒，但是假如他們搞個(gè)內(nèi)部排名的話(huà)，劉伶應(yīng)該是當(dāng)之無(wú)愧的七賢之首，歷史上更有所謂的劉伶病酒之說(shuō)。

老劉平時(shí)喜歡出游，每次出門(mén)都用鹿車(chē)載酒同行，而且后面還緊跟著一扛著鋤頭的小書(shū)童，劉伶且走且喝，喝多了回過(guò)頭就對(duì)書(shū)童說(shuō)，死便埋我！死便埋我！其人其飲可謂狂妄至極！就是在今天看來(lái)也令人唏噓不已。

北宋的石裕更夸張，此公一生善飲，在其年老將朽的時(shí)候，有一次專(zhuān)門(mén)買(mǎi)來(lái)幾十斤好酒倒入夫妻混浴的澡盆，解衣入內(nèi)，痛痛快快地在里面洗了個(gè)下午，出浴的時(shí)候他對(duì)著一屋兒孫說(shuō)，我平生喝酒無(wú)數(shù)，已經(jīng)沒(méi)有什么遺憾了，唯一的心愿就是全身的毛發(fā)肌膚不曾領(lǐng)會(huì)到酒的妙處，今天我在酒里泡了個(gè)來(lái)回，給我的皮膚都喝了一遍，總算也對(duì)得起他們這一輩子的陪伴，死也瞑目了！

說(shuō)實(shí)話(huà)，這樣的壯舉美則美已！但喝酒終究不是件好事，熱酒傷肝，冷酒傷胃。于是很多人在外界的壓力下被逼戒酒。

明朝名臣陳鎬年輕時(shí)特喜歡喝酒，他在山東當(dāng)學(xué)政時(shí)，老父親怕他緊這么無(wú)底無(wú)量的喝，不僅傷了身體，搞不好還會(huì)耽誤朝廷正事。于是老父親寫(xiě)信命他戒酒，允許他每餐最多三碗。

父命不可違，陳鎬見(jiàn)信后特意拿著工資本來(lái)到大街上找人做了一只超大容量的海碗，可千萬(wàn)別小看這只碗，這只碗可不簡(jiǎn)單，一次就能裝下兩斤多酒。三碗就是六斤多啊，那得多大一個(gè)肚子！不僅如此，陳鎬還親自在碗底鐫刻了八個(gè)字“父命戒酒，止飲三杯”。

于是很多好黃白之物者不僅要問(wèn)，那這酒到底應(yīng)該怎么喝。雖然熱酒傷肝，冷酒傷胃，但沒(méi)酒傷心?。≌f(shuō)得也有道理，酒這東西多了不行，少了也不行。怎么喝？學(xué)學(xué)人家蘇舜欽吧。

蘇君同樣好飲，且酒量驚人，但人家懂節(jié)制，其年輕時(shí)住在岳父家，每晚必看書(shū)到深夜，而且蘇君有個(gè)愛(ài)好每看書(shū)必喝酒，而且這酒多不得少不得，恰以一斤為限。這樣一來(lái)既解了讒癮，又不傷身體?？芍^一舉兩得。蘇君另一個(gè)為人津津樂(lè)道的屬于今人所說(shuō)的四大惹不起之一——喝酒不用菜，而是改用《漢書(shū)》下酒。

據(jù)時(shí)人記載，蘇君讀《漢書(shū).張良傳》，當(dāng)他讀到張良在博浪沙擊始皇而未中的時(shí)候，拍掌嘆息道，可惜沒(méi)擊中！于是滿(mǎn)飲一大杯。

當(dāng)他讀到張良與劉邦君臣相會(huì)時(shí)張良說(shuō)，始臣起于下邳，與上會(huì)于留，此天以授陛下！又拍著桌子興奮地高嘆，君臣相遇，其難如此！又滿(mǎn)飲一大杯。喝酒的同時(shí)還學(xué)到了知識(shí)，難怪至今仍傳為美談。