產(chǎn)婦坐月子食譜

為何產(chǎn)婦要坐月子呢？簡單來說就是，因?yàn)樯⒆訒?huì)讓產(chǎn)婦“大傷元?dú)狻?，這就必須要依靠“坐月子”來調(diào)養(yǎng)身體，這也是產(chǎn)婦恢復(fù)身體情況的最重要時(shí)期，而食補(bǔ)是產(chǎn)婦坐月子期間恢復(fù)身體最為重要的一種健康方式。那么，產(chǎn)婦要想盡快恢復(fù)元?dú)?，趕緊來了解關(guān)于產(chǎn)婦坐月子的食譜大全。

產(chǎn)婦坐月子食譜

在保證一定量糧食的基礎(chǔ)上，要粗細(xì)糧結(jié)合吃，多吃一些富含纖維的食物，因?yàn)榇旨Z中的粗纖維可以降低膽固醇；而蔬菜中的纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，不僅有利消化，還可以防止便秘。 此外，要保證產(chǎn)婦的營養(yǎng)全面，正常飲食就可以了；如果想要產(chǎn)婦奶水充足，可以稍多吃些奶類食物和蛋白質(zhì)豐富的食物，但千萬不能忽略了新鮮蔬菜和水果。另外，通過喝魚湯來下奶的產(chǎn)婦，也不能光喝湯而不吃魚肉，要知道湯里的營養(yǎng)畢竟有限，而魚肉里的膠質(zhì)纖維比較豐富，還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

另外，雖然我國一直有吃雞蛋下奶的習(xí)慣，但醫(yī)學(xué)研究表明，分娩后數(shù)小時(shí)內(nèi)產(chǎn)婦最好不要吃雞蛋。因?yàn)樵诜置溥^程中產(chǎn)婦體力消耗較大，出汗多，體液不足，消化能力也會(huì)下降。若分娩后立即吃雞蛋就很難消化，這會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)。因此在分娩后數(shù)小時(shí)內(nèi)，應(yīng)吃半流質(zhì)或流質(zhì)食物。建議可以喝些紅糖水，因?yàn)榧t糖中的營養(yǎng)成分更高，有較豐富的礦物質(zhì)和微量元素等。

產(chǎn)婦飲食禁忌

1、忌食寒涼生冷食物，不利于惡露的排出和淤血的去除。

2、忌食辛辣刺激性食品，如辣椒，易加重氣血虛弱，并致便秘。

3、忌食酸澀收斂食品，如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等，以免阻滯血行，不利于惡露排出。

4、忌食過咸食品，易致水腫。但也不可忌鹽，因產(chǎn)后尿多、汗多。

5、忌食過硬、不易消化的食物，易導(dǎo)致消化不良。

6、忌食過飽：產(chǎn)婦胃腸功能較弱，過飽會(huì)妨礙其消化功能。產(chǎn)后應(yīng)做到少食多餐，每天可進(jìn)食5-6次。

食補(bǔ)是產(chǎn)婦坐月子調(diào)養(yǎng)身體的第一門功課，所以，產(chǎn)婦首先要了解清楚坐月子期間適宜吃什么食物，不適宜吃什么食物，這樣講究科學(xué)合理搭配的食譜才能幫助您更好、更快地恢復(fù)身體。而如果坐月子飲食不合理的話，很可能會(huì)落下病根。