產(chǎn)婦吃什么傷口愈合更快？

含有維生素C豐富的食物可使傷口愈合的快。膠原纖維的形成需要維生素C的幫助，同時(shí)維生素C還有美白的作用，對(duì)于傷口的愈合還是非常有幫助的。黃色、橙色水果和蔬菜都含維生素C，西紅柿、南瓜、蘋(píng)果、獼猴桃、胡蘿卜等，都是含有豐富的維生素C，多吃可以促使傷口愈合。

產(chǎn)婦吃什么傷口愈合更快？

助于傷口恢復(fù)的食物：

維生素A豐富的食物

免疫球蛋白也是糖蛋白，其合成與維生素A有關(guān)，故有增加機(jī)體抗感染的作用。水果類(lèi)如梨、蘋(píng)果、枇杷、櫻桃等，蔬菜類(lèi)如馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄等，植物類(lèi)如綠豆、大米、胡桃仁等，動(dòng)物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋、魚(yú)肝油等，都是維生素A豐富的食物。

維生素C豐富的食物

含有維生素C豐富的食物可使傷口愈合的快。膠原纖維的形成需要維生素C的幫助，同時(shí)維生素C還有美白的作用，對(duì)于傷口的愈合還是非常有幫助的。黃色、橙色水果和蔬菜都含維生素C，西紅柿、南瓜、蘋(píng)果、獼猴桃、胡蘿卜等，都是含有豐富的維生素C，多吃可以促使傷口愈合。

含有微量元素鋅的食物

鋅可與維生素C結(jié)合，參與體內(nèi)膠原蛋白的合成，增加抵抗力，促進(jìn)傷口愈合。鋅主要存在于木耳、海帶等食物中，富含鋅的食物主要有動(dòng)物的瘦肉、肝臟、蛋類(lèi)及牡蠣等，植物果實(shí)的堅(jiān)果類(lèi)含量較高，如花生、核桃等，水果中蘋(píng)果的含量為最高。

含有蛋白質(zhì)豐富的食物

飲食中增加蛋白質(zhì)能促進(jìn)傷口愈合，減少感染機(jī)會(huì)。含蛋白質(zhì)豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類(lèi)等。

有助于組織恢復(fù)的食物：

麻油雞的做法：

營(yíng)養(yǎng)功效：

芝麻油可潤(rùn)滑子宮，促進(jìn)子宮的收縮，加速惡露排出，但是剖宮產(chǎn)的產(chǎn)婦則不建議食用。雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，一只棒腿約有20～30克的蛋白質(zhì)，可滿(mǎn)足您一餐所需營(yíng)養(yǎng)，更有助于產(chǎn)后婦女迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，恢復(fù)體力。

材料準(zhǔn)備：雞腿2只、老姜1大塊、米酒1杯、芝麻油2匙。

具體做法：

雞腿洗凈、切塊；老姜洗干凈后切片，備用。

在鍋中倒入適量的芝麻油，將老姜放入爆香。

轉(zhuǎn)大火將雞塊放入鍋中翻炒，待6分熟時(shí)將米酒倒入鍋里一起滾煮即可。

糯米雞湯的做法：

營(yíng)養(yǎng)功效：

雞腿肉質(zhì)厚實(shí)，含有大量的蛋白質(zhì)，有助于組織新生及細(xì)胞成長(zhǎng)，可補(bǔ)充產(chǎn)婦生產(chǎn)后所需的營(yíng)養(yǎng)，加速體力恢復(fù)。而且雞肉低脂肪、低膽固醇、低熱量，最適合想要重現(xiàn)窈窕曲線(xiàn)的產(chǎn)后媽咪食用。

材料準(zhǔn)備：雞腿2只、糯米半杯、米酒1杯、當(dāng)歸10克、黃耆10克、枸杞10克、紅棗15粒、黑棗15粒。

具體做法：

雞腿肉切塊，用滾水氽燙，備用。

將所有中藥材用水稍微洗一下。

糯米洗凈加一鍋水熬成糯米粥。

將熬好的糯米粥過(guò)濾，取其米湯。

將雞腿塊放入米湯中，再加入藥材及米酒以小火燉煮1小時(shí)即可。