生蠔怎么處理?男人這樣吃更壯陽
對于男性朋友們來講,有壯陽效果的食物,其在平時是可以經(jīng)常食用的,而生蠔就有此作用存在,那么,生蠔該怎么處理?怎樣做更壯陽呢?
生蠔怎么清洗
1、帶上膠皮手套用刷子刷。因為生蠔的殼很鋒利,用開水煮,殼打開后立馬撈出,不然就老了;想吃生的就要帶膠皮手套撬開,蘸醬料或芥末吃。吃不了就冰在冰箱,生熟都行,也可以做湯喝,也可以生生蠔蘸雞蛋面粉炸著吃。
2、放在蘇打水中浸泡。先在溶有小蘇打粉的熱水中浸泡,泡軟了不僅輕易洗干凈而且能去掉生蠔干的異味,洗好后用凈水漂洗一下就可以了,或者去殼,放些油,抓洗,然后沖洗。
3、帶上膠皮手套用牙刷刷。用牙刷把殼全部刷干凈,再把口撬開,用扎進去后左右一擰刀把就開了。
4、用水沖洗的話,切記水小點不要開大,不然會損傷蠔肉的。
5、用加鹽的凈水泡生蠔。最好在鹽水里放半個檸檬汁和擠過汁的檸皮,這樣既可以去沙也可以去腥,但是水要涼水哦。
6、如果買的是新鮮的生蠔肉,里面往往混有破碎的生蠔殼或其他雜質(zhì),只要在其中滴入適量的植物油,就比較容易清洗干凈了。
男人這樣吃生蠔可壯陽:
姜蔥炒生蠔
材料:生蠔適量、姜3片、蔥2根、食鹽適量、生抽適量、蠔油適量、白酒適量
步驟:
1、蔥拍扁切段,分開蔥白和蔥葉,姜切片。
2、生蠔清洗后,燒開一鍋水,放進水里燙幾下,看到湯水變白,鼻子聞到海腥味,即可撈起,不用煮太久。
3、用廚房紙把焯過的蠔吸去水分。
4、鍋內(nèi)放少許油,先把姜和蔥白爆香。
5、放入生蠔,小心翻炒。
6、烹入少許水,加入酒、鹽、生抽和一點蠔油炒勻。
7、最后放入蔥葉段即可熄火。
烹飪技巧:
1、事先把生蠔汆水,可以讓蠔肉更緊致,也防止它在炒制過程中出水。
2、蠔油可以不放,但我想到蠔油就是來自蠔,讓它們互相配合一下,味道就更香。