女人不吃早飯會(huì)變胖

女人不吃早飯會(huì)變胖

很多關(guān)于減肥的文章中都曾提到：不吃早飯會(huì)增加體重，這些文章認(rèn)為如果早上不吃早飯，饑餓感會(huì)不斷加強(qiáng)，到了中午你會(huì)吃得更多，以至于把早飯少吃的熱量全補(bǔ)回來(lái)。這個(gè)說(shuō)法乍看起來(lái)有些道理，但我們也知道，一個(gè)人的胃口是有限的，即使在饑餓的狀態(tài)下，午飯能否多吃出一頓早餐的份量也不是那么顯而易見的。正是因?yàn)檫@樣，美國(guó)哥倫布亞大學(xué)做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，想要證明“不吃早餐會(huì)導(dǎo)致體重超標(biāo)”。

這個(gè)實(shí)驗(yàn)為期四周，被試一共分為了三組，每天早上八點(diǎn)半，一組被試吃燕麥粥，另一組吃含糖玉米片，最后一組不吃早餐。四周下來(lái)，三組被試中，只有不吃早飯的一組體重減輕。據(jù)此研究者表示，實(shí)驗(yàn)證明不吃早飯可以更好地減輕體重。

而一項(xiàng)范德堡大學(xué)的實(shí)驗(yàn)也得出了出人意料的結(jié)果，該實(shí)驗(yàn)通過(guò)12周的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)吃不吃早餐和體重之間沒(méi)有直接關(guān)系。實(shí)驗(yàn)找到吃早餐和不吃早餐的被試，其中一部分改變習(xí)慣，即一部分由吃早餐改為不吃早餐，不吃早餐改為吃早餐。

12周試驗(yàn)結(jié)束后發(fā)現(xiàn)，原來(lái)吃早餐但開始不吃早餐的比依然吃早餐的被試體重減輕了9.1公斤，而原來(lái)不吃早飯開始吃早飯的比依舊不吃早飯的被試體重減輕了7.7公斤。

也就是說(shuō)無(wú)論你吃不吃早飯，改變飲食習(xí)慣可以有助于減輕體重。

我們?cè)谥饔^上經(jīng)常發(fā)現(xiàn)，相比起不吃早餐的人，堅(jiān)持吃早餐的人總是更健康、更有活力、身材更好。研究人員表示可能僅僅是因?yàn)橛辛己?a href="http://redwood-bank.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活方式的人會(huì)更重視定時(shí)進(jìn)食、保持體育鍛煉等，而他們身體健康的原因是因?yàn)檎麄€(gè)生活習(xí)慣，而不是僅僅是堅(jiān)持吃早餐。

溫馨提醒：體重的變化僅僅和總能量攝入與支出之間的關(guān)系有關(guān)，少食多餐固然可行，但多食少餐也未必會(huì)增加體重。同時(shí)也提醒大家，體重和健康沒(méi)有必然關(guān)系，不要過(guò)分關(guān)注體重這一個(gè)指標(biāo)。