女性吃阿膠補(bǔ)血好 盤點(diǎn)阿膠的食療方法
女性吃阿膠補(bǔ)血好 盤點(diǎn)阿膠的食療方法
阿膠是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)上品,在我們國家有著很悠久的歷史,迄今為止近三千年了。它性平味甘,是補(bǔ)血之對(duì)圣藥,滋陰潤燥之功效。不僅有很高的食用價(jià)值,而且還可以當(dāng)作治病的良藥,適用的人群非常廣泛,長期服用可以養(yǎng)顏美容、提高免疫力、抗衰老等效果。在著名的《本草綱目》里,都有記載著關(guān)于阿膠講述,由其認(rèn)為阿膠是女性最好的補(bǔ)血之一,因此有著上品之記載。
關(guān)于阿膠的功效與作用,非常之多,它的營養(yǎng)價(jià)值成分非常之高,對(duì)我們?nèi)梭w非常的有益處。對(duì)于女性朋友服用,對(duì)于月經(jīng)不調(diào),分娩后身體虛弱,妊娠出血等都有著很好的療效;對(duì)于男性朋友,頭暈、心悸、氣急等療效效果非常的好,還可以改善神經(jīng)性衰弱癥狀。
阿膠的功效非同尋常的,那么它的食用方法有什么要求呢,怎么樣食用才能不會(huì)破壞它的功效與作用,介紹幾種阿膠的食用方法。
一、核桃、芝麻阿膠膏。
取阿膠兩百克左右,加工成碎,再配用黃酒四百克左右,混合一起浸泡大概一個(gè)星期左右。一個(gè)星期過后看一下阿膠有沒有出現(xiàn)海綿狀,如果有的話,就可以加入適量的核桃、芝麻,還要略加一點(diǎn)水進(jìn)行燉化。量后再添加三百克左右的冰糖,進(jìn)行蒸煮、攪拌,差不多一個(gè)小時(shí)左右即可完工,待到冷卻時(shí)就變成膏了。服用時(shí)用溫開水沖服,每天早晚服用,量大概在一至兩匙,可以治療腎虧、腰酸、陰虛等癥狀,療效非常的好。
二、阿膠黃酒。
這個(gè)阿膠黃酒,很多人應(yīng)該都不陌生,經(jīng)常被人們制作食用。每天食用兩次左右,對(duì)于血虛癥的療效有著特效之功能。它的制作方法其實(shí)也很簡(jiǎn)單,取阿膠二百五十克,然后取黃酒二十五毫升左右,也可以根據(jù)口味,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行增減黃酒用量,一起置于鍋內(nèi)蒸煮三個(gè)小時(shí)左右,要特別的注意的是一定要隔水加蓋蒸煮,等到全部溶化就可以食用了。
三、桂圓、人參阿膠膏。
這種阿膠膏主要是適用于心悸畏寒者,氣虛者以及容易疲乏無力者。它的做法跟核桃、芝麻阿膠膏差不多,基本上都是一樣的,用量也差不多,阿膠跟黃酒配置采用的是二比三,每天早晚進(jìn)行服用,用量一般控制在一至兩匙,因?yàn)榘⒛z的營養(yǎng)價(jià)值之高,是屬于比較滋補(bǔ)的產(chǎn)品,非常之好,但切記不能一下食太多。
四、蜂蜜雞蛋阿膠膏。
做法首先將阿膠稍微燉化,然后配合蜂蜜與雞蛋一起服用,對(duì)于虛??人园Y有著非常的療效,但它的服法是要空腹服用。
阿膠是一個(gè)很不錯(cuò)的滋補(bǔ)產(chǎn)品,食用方法恰當(dāng)?shù)脑?,?duì)我們的身體有著不估量的好處,但要注意的事,它也有不宜食用的時(shí)候。阿膠性屬于較滋膩,容易傷胃,所以在服務(wù)期間要要吃一些相對(duì)開胃的食物。如果女性在月經(jīng)來潮時(shí)是不宜服務(wù)阿膠的,消化不良者、腹瀉時(shí)都不宜食用。