9個月寶寶食譜 推薦幾款適合寶寶開胃食譜
寶寶九個月，正是斷奶的最佳時機(jī)，母乳已經(jīng)不夠提供寶寶的需求了，而此時正是寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)的黃金時機(jī)，那么，9個月寶寶食譜有哪些呢？寶寶食譜有哪些做法呢？下面，我們一起到文中看看，寶寶營養(yǎng)食譜有哪些吧！
9個月寶寶不愛吃飯怎么辦？快來學(xué)學(xué)以下幾款適合9個月大寶寶的開胃食譜，給寶寶的飯菜加點(diǎn)新花樣吧！
蘿卜番茄湯
原料：胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、姜絲、蔥末、花生油、鹽、味精、白糖。
做法
1、胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。
2、熱鍋下油，倒入姜絲煸炒幾下后放入胡蘿卜翻炒幾次，注入清湯，中火燒開，待胡蘿卜熟時，下入西紅柿，調(diào)入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。
健康提示
此湯含鋅量約35毫克。西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿卜素及礦物質(zhì)是缺鋅補(bǔ)益的佳品，對兒童疳積、缺鋅性侏儒解毒有一定療效。
寶寶的營養(yǎng)都是從食物中攝取的，換著口味給寶寶提供食物，說不定寶寶會愛上吃飯的哦！
蒸鮮藕泥
原料：鮮藕150克，蜂蜜、蘋果醬適量。
做法
1、把鮮藕洗凈，去皮、去節(jié)，然后切成小片，上鍋蒸熟。
2、將蒸熟的鮮藕取出搗成泥，與蜂蜜混勻，可以用蘋果醬適當(dāng)調(diào)味。
健康提示
蒸鮮藕泥適合給小寶寶作輔食加餐，即使是低月齡的小寶寶也可以嘗試，它能夠健脾開胃。
水果藕粉
原料：藕粉或淀粉1/2大匙、水1/2杯、切碎的水果1大匙。
做法
1、把藕粉和水放入鍋內(nèi)均勻混合后用微火熬。
2、注意不要巴鍋，過熬過攪拌直到透明為止，然后再加入切碎的水果。
健康提示
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
奶味木瓜泥
原料：木瓜1個，牛奶適量。
做法
1、木瓜洗凈，去皮、去籽，上鍋蒸7-8分鐘。
2、至筷子可輕松插入時，即可離火。
3、用勺背將蒸好的木瓜壓成泥，拌入牛奶即可。
健康提示
木瓜含有很高的消化酶，可幫助寶貝提高消化吸收功能，促進(jìn)食欲。同時木瓜含有豐富的維生素A、C、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，拌入富含鈣的牛奶，營養(yǎng)更加豐富均衡。
番茄土豆雞肉粥
食物原料：香米、雞脯肉、番茄、土豆、植物油、精鹽、蔥、姜、味精少許。
做法
1、香米洗凈后冷水泡2小時，雞脯肉剁成末，土豆洗凈煮熟后去皮切成小丁。
2、番茄去皮去蒂切成小丁。炒鍋加熱后放入植物油，蔥姜放入鍋內(nèi)，煸香后撈出，放入雞肉末，熟后推向鍋的一側(cè)，放入番茄丁煸炒至熟后將兩者混合在一起。
3、香米入鍋，旺火燒開后改文火熬成粥，再加入煸好的雞肉末、番茄丁、土豆丁繼續(xù)用文 火熬5～10分鐘。加少許味精和鹽，繼續(xù)用小火煨至粥香外溢即可。
健康提示
番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。
九個月寶寶的最佳輔食
陽光翠綠粥
材料：20克的新鮮菠菜，一只雞蛋和100克的米飯。
制作
1、菠菜切成段后放入鍋內(nèi)，用一些請水把菠菜煮成糊狀后，再用湯匙把它們壓成泥狀。
2、雞蛋煮熟之后，取蛋黃，同樣用湯匙把它們壓成泥狀。
3、米飯要煮成稀飯，再加入菠菜泥和蛋黃泥，就可以給你家的寶寶吃啦。
菠菜粥美味可口，寶寶都愛吃。而且菠菜也含有很多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鋅和多種的維生素，給寶寶的生長發(fā)育提供了營養(yǎng)物質(zhì)。
疙瘩湯
材料：300克的白蘿卜，200克的面粉和蔥，50克的雞蛋以及適量的青菜和鹽、雞精、白胡椒粉等調(diào)味料。
制作
1、先把白蘿卜切成絲后用油炒一會兒。然后就要準(zhǔn)備面疙瘩了。
2、面粉中加一點(diǎn)水，然后筷子一直攪拌，直到面粉都變成了小面疙瘩。
3、但是疙瘩盡量小一點(diǎn)，可以比較入味。
4、鍋內(nèi)煮水，等到水開后，就可以把面疙瘩放入鍋中，而且還要用勺子攪拌，不然容易糊底。
5、最后在加入洗干凈的青菜。調(diào)味之后就可以給寶寶食用咯。
在制作疙瘩湯的時候千萬不要把粉狀的面粉放入鍋中，那樣子就是熬糨糊而不是疙瘩湯了。此外，也可以給小孩吃一些西紅柿雞蛋疙瘩湯。疙瘩湯適宜用作早餐或者是晚餐。因?yàn)槊娣壑泻斜容^多的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素;還有豐富的礦物質(zhì)，像鈣、鐵、磷、鉀、鎂等?？梢云鸬金B(yǎng)心益腎、健脾厚腸的效果。
蝦末菜花
材料：40克得菜花和10克的蝦，以及一些白醬油、鹽各種調(diào)味料。
制作
1、菜花洗干凈后，放入開水中煮軟，切成碎片。
2、蝦的沙線都要去掉，在開水中煮后把蝦皮都剝掉，同樣切碎并煮熟。
3、最后在煮好的蝦仁中加入適量的調(diào)味料和菜花，就可以給寶寶食用了。
菜花富含了維生素C、胡蘿卜素以及硒和維生素K等幾種具有生物活性的物質(zhì)。有助于增強(qiáng)寶寶的肝臟解毒能力、增強(qiáng)小孩的免疫和抗病能力。不僅可以有效預(yù)防寶寶感冒和壞血病，而且還可以防治胃癌、乳腺癌。
結(jié)語：寶寶九個月的時候，已經(jīng)變成“小機(jī)靈鬼”了，他們對食物的口味要求也更高了，這時的寶寶都會下地學(xué)走路了，如果得不到足夠的營養(yǎng)，很有可能會耽誤寶寶的骨骼發(fā)育哦！
