懷孕早期的營(yíng)養(yǎng)飲食需要注意什么

孕早期還會(huì)有早孕反應(yīng)的出現(xiàn)，所以飲食一般以清淡、容易消化的食物為主。而且在進(jìn)食的時(shí)候，還營(yíng)養(yǎng)飲食需要注意幾點(diǎn)，比如孕婦喝牛奶，懷孕初期婦女如何補(bǔ)葉酸。

為了更好地孕育寶寶，準(zhǔn)媽媽大多樂意嘗試在生活方式上做一些改變。聽說牛奶含鈣高，有益于寶寶皮膚健康，于是那些過去不愛喝牛奶的準(zhǔn)媽媽剛懷孕就個(gè)個(gè)都捧起了牛奶盒，甚至有的準(zhǔn)媽媽才懷孕1個(gè)月就強(qiáng)迫自己從此開始把牛奶當(dāng)水喝。有人聽說葉酸必不可少，于是整個(gè)孕育過程都積極服用，那么，孕婦喝牛奶是否多多益善呢？葉酸應(yīng)該如何服用？孕早期的營(yíng)養(yǎng)飲食需要注意什么呢？

葉酸--對(duì)于懷孕初期婦女尤為重要

現(xiàn)在我們國(guó)家都普遍讓準(zhǔn)媽媽在懷孕之前就服葉酸，讓她的體內(nèi)葉酸水平達(dá)到一定的程度，葉酸的劑量和平時(shí)我們一般用于抗貧血的葉酸的劑量是不一樣的。孕期服用的是小劑量的葉酸，它的劑量一般是0。4克。吃小劑量葉酸的目的是預(yù)防胎兒的神經(jīng)管畸形的發(fā)生。建議懷孕前三個(gè)月就開始吃，使體內(nèi)葉酸水平達(dá)到一個(gè)平衡，懷孕以后還要再吃三個(gè)月。

很多營(yíng)養(yǎng)師都建議孕期全程服用葉酸和鐵劑。從臨床和醫(yī)療的角度來看，只有在出現(xiàn)貧血的癥狀，血色素下降的情況下才建議病人吃一些鐵劑和葉酸制劑。但是全程服用葉酸，只有好處沒有壞處。

孕早期還會(huì)有早孕反應(yīng)的出現(xiàn)，所以飲食一般以清淡、容易消化的食物為主。而且在進(jìn)食的時(shí)候，還營(yíng)養(yǎng)飲食需要注意幾點(diǎn)，比如孕婦喝牛奶，懷孕初期婦女如何補(bǔ)葉酸。

懷孕早期的營(yíng)養(yǎng)飲食需要注意什么？

孕早期飲食以清談、易消化為主

孕早期前三個(gè)月要求的營(yíng)養(yǎng)成分和孕前相比，沒有什么明顯的增加。因?yàn)樵性缙诓皇翘猴w速生長(zhǎng)的時(shí)期，要求的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給量只是稍微有所增加，但是增加得不是很明顯。所以不用吃得太多。另外，孕早期還會(huì)有早孕反應(yīng)的出現(xiàn)，所以飲食一般以清淡、容易消化的食物為主?？梢陨倭慷嗖?，每一頓稍微少吃點(diǎn)，多分成幾頓吃，這樣做一是促進(jìn)吸收，二是能降低早孕反應(yīng)的刺激。

一般早餐我們都建議吃一些蛋白質(zhì)含量比較豐富的，如牛奶、雞蛋、谷類等，以孕婦自己的愛好為主。可以多吃一些高纖維素含量的蔬菜或者谷類，以利于排便。除了補(bǔ)充葉酸。還要補(bǔ)充一些其他的維生素。一般營(yíng)養(yǎng)師都建議食補(bǔ)，因?yàn)槭澄镏泻械木S生素品種比較全，如谷類的殼里面含有很多的B族維生素。另外雞蛋的蛋清，是優(yōu)質(zhì)的高蛋白。喝牛奶既可以補(bǔ)鈣，又可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。但是如果你單靠牛奶補(bǔ)鈣的話，你喝的量就應(yīng)該比較多一點(diǎn)，至少1500毫升左右才能補(bǔ)充鈣的需求，因?yàn)樵衅陔S著胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，孕婦對(duì)鈣的需求也不斷增加，所以還可以再補(bǔ)充一些鈣劑。

這里有一個(gè)孕婦膳食結(jié)構(gòu)的寶塔，我們國(guó)家一般都是以一種寶塔的形式建議合理的膳食結(jié)構(gòu)（如圖）。鹽、油的補(bǔ)充還要根據(jù)孕婦本身情況來定，如這個(gè)孕婦是妊高癥，以前就有高血壓，那么建議她攝入的油和鹽還要更低一些。說到堅(jiān)果類，這兩年在嬰兒營(yíng)養(yǎng)和孕婦營(yíng)養(yǎng)方面提得比較多的是α-亞麻酸，α-亞麻酸對(duì)胎兒大腦發(fā)育有很大的貢獻(xiàn)。富含α-亞麻酸的食物就是堅(jiān)果和深海魚類，還有一些特殊榨的油，如豆油和胡麻籽油。孕期一共是3個(gè)特別好的時(shí)期適合α-亞麻酸的補(bǔ)充，一個(gè)是懷孕的3-7個(gè)月，這個(gè)階段卵細(xì)胞分裂，是胎兒生長(zhǎng)比較旺盛的時(shí)期，這個(gè)時(shí)候補(bǔ)α-亞麻酸效果會(huì)比較好。其次，7個(gè)月到出生的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候是胎兒腦細(xì)胞增大、分裂、成熟的時(shí)期，這個(gè)時(shí)候補(bǔ)α-亞麻酸也比較好。另外，從寶寶出生到哺乳期這期間補(bǔ)充α-亞麻酸也比較好。以后隨著寶寶的長(zhǎng)大，可能大腦發(fā)育得已經(jīng)比較完善了，再補(bǔ)α-亞麻酸效果就不是特別好了，所以一般在胎兒腦細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)的時(shí)候補(bǔ)效果是最好的。