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酒柜的搭配技巧-酒柜的保養(yǎng)與清潔

2015-12-14 09:02:58  來源:360常識網   熱度:
導語:酒架的香味可使酒香更豐富。因酒架實木在制作之前的熏烤、翻曬的強弱及時間長短會帶給酒架不同的香味,在葡萄酒的存放發(fā)酵過程中,實木酒架的木材芳香會通過瓶塞溶入葡萄酒中。

酒柜的搭配技巧-酒柜的保養(yǎng)與清潔

酒柜的搭配技巧-酒柜的保養(yǎng)與清潔

酒柜的搭配技巧

首先,酒柜添置要看房屋空間,看家里是否有足夠空間擺放一個酒柜。

其次,需看房屋的結構。

酒柜的擺放需注意以下幾點:

1、酒柜應放置在不受陽光直曬并遠離熱源的地方。

2、酒柜放置于平坦堅固的地面,并撤離包裝底座,以減少震動和噪音,搬運移動時,其傾斜角不大于45°。

3、酒柜不要放置在太冷能夠結冰的環(huán)境中。

4、酒柜應放置于通風良好的地方,本產品周圍包括后背應留有10cm以上空間。

5、酒柜不要放在潮濕氣重或易濺水的地方,濺的水及污物應及時用軟布擦干凈,以防生銹及影響電器絕緣性能。

6、酒柜的支撐腳可以調節(jié)酒柜高度,四角需均勻調節(jié),并將螺帽上緊。

木質酒架對于酒柜的作用:

1、酒柜內的實木存酒架,可有效吸收震動,起到避震的作用;

2、酒架的香味可使酒香更豐富。因酒架實木在制作之前的熏烤、翻曬的強弱及時間長短會帶給酒架不同的香味,在葡萄酒的存放發(fā)酵過程中,實木酒架的木材芳香會通過瓶塞溶入葡萄酒中,使酒香更豐富。

3、通過酒架可以體現(xiàn)儲藏條件的好壞。酒架鏤出細致光滑的凹槽,平行或垂直,可以讓不同形狀的酒瓶都能安全地存放,便于藏酒者管理;

酒柜的清潔

1、為了安全請在清掃前將電源插頭拔掉。

2、請勿用有機溶劑、沸水、洗衣粉或酸等物質清洗酒柜。不得損傷制冷回路。

3、清掃酒柜時需要使用軟布或海棉,蘸水或肥皂(無腐蝕性的中性清洗劑均可)。清洗后用干布擦凈,以防生銹。

4、清洗時不能用水沖洗酒柜;勿用硬毛刷、鋼絲清洗酒柜。

5、酒柜要長時間停用,需要切斷電源,按上述方法進行清洗。并打開玻璃門,將柜內物件晾干后封存。

酒柜的保養(yǎng)

1、每半年更換一次酒柜上方通氣孔的活性碳過濾器。

2、每兩年清理一次冷凝器(酒柜背面的金屬網)上的灰塵。

3、搬動或清掃酒柜前請認真查看插頭是否已經拔出。

4、每年徹底清洗一次酒柜,清洗前請先拔出插頭,并清空酒柜,然后用水輕輕擦洗柜體。

5、每一至兩年更換一次層架,以防高濕度狀態(tài)下實木層架的變型同腐蝕對酒造成的安全隱患。

6、長期存酒后,箱內濕度大,木托架容易發(fā)霉,可用保鮮膜包裹托架再經存放酒水。定期對托架酒柜消毒清洗,防止發(fā)霉。

7、不施重壓于酒柜內外,不要在酒柜頂部臺面放置發(fā)熱器具和重物。

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