在網(wǎng)絡(luò)空間，辣條是一個(gè)永不過氣的網(wǎng)紅主角。經(jīng)過數(shù)輪熱捧，“來包辣條壓壓驚”、“買了一百包辣條，有錢，就是任性”、“其實(shí)我該來包辣條靜靜”成為社交網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)典語錄。由此，辣條被加冕“史上最牛零食”桂冠。那么，辣條為什么這么火？
網(wǎng)絡(luò)中“辣條”是什么意思？
“辣條”梗的出處：
“辣條”梗起源于“衛(wèi)龍辣條國外售價(jià)12美元一包”，因此被眾多網(wǎng)友調(diào)侃，成為炫富神器。
事件起源：
最近又出現(xiàn)了一個(gè)泡妞、炫富的新神器，那就是我們高大上的“辣條”！日前，有網(wǎng)友曬了一張辣條在國外的售價(jià)，辣條這種尋常廉價(jià)的零食，到了國外竟然身價(jià)陡漲，12美元一包的價(jià)格讓網(wǎng)友亮瞎了。大家紛紛調(diào)侃，稱“發(fā)現(xiàn)了一條致富的路，就是到國外賣辣條去�！�
“辣條”主要出現(xiàn)在表情包中。
“辣條”梗的發(fā)展
2016年4月份，“大V段子手”的一則微博，讓辣條再度屹立于網(wǎng)友討論的風(fēng)口浪尖：“2015年中國電影市場票房總值達(dá)到了歷史新高300億元人民幣，但仍比不過河南一個(gè)省辣條的總產(chǎn)值�！�
該條微博所言不虛，日常生活中司空見慣的零食辣條的產(chǎn)業(yè)發(fā)展形態(tài)，早已超越了很多人的想象。平江縣食品行業(yè)協(xié)會提供的數(shù)據(jù)顯示，全國有面筋食品（辣條）廠家一千余戶，產(chǎn)值至少達(dá)到500億-600億元，湖南與河南各占半壁江山。
從白手起家、遍地開花到亂象叢生、行業(yè)規(guī)范，辣條產(chǎn)業(yè)，實(shí)際上是民營企業(yè)野蠻生長的經(jīng)典縮影。
18年前，辣條這種食品陰差陽錯(cuò)被發(fā)明出來，卻意外拯救了湖南平江這個(gè)貧困縣。在經(jīng)歷了野蠻生長階段之后，辣條企業(yè)開始升級改造，試圖擺脫垃圾食品的惡名，同時(shí)他們也將辣條送上了網(wǎng)紅的位置。
女生說吃辣條什么意思
第一個(gè)意思就是辣條指男性生殖器，吃辣條就是吹喇叭的意思，讓別人給你口活。也有另外一層含義，就是想做愛，來源于一個(gè)故事，男友查崗給女友打電話，女友在和別人啪啪，騙他男友在吃辣條。
第二個(gè)意思就是貼吧發(fā)帖讓別人拉你的帖子上頭條（頂置貼）。
第三個(gè)意思就是網(wǎng)絡(luò)水軍，因?yàn)槔睏l一般賣5毛，五毛請拿好都知道啥意思，給我一包辣條就是自己暗示自己是水軍，辣條請拿好就是埋汰別人是水軍。
第四個(gè)意思暗指小學(xué)生，因?yàn)楝F(xiàn)在很多小學(xué)生愛吃辣條，這是在埋汰小學(xué)生。
第五個(gè)意思暗指現(xiàn)在屌絲炫富的行為。
辣條 零食產(chǎn)品
辣條（別名辣片）是一種零食，主要原料為小麥粉和辣椒，有一定量的食品添加劑，目前尚無統(tǒng)一制作標(biāo)準(zhǔn)，市面上辣條廠家一般按照地標(biāo)執(zhí)行生產(chǎn)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一般為DB41/T515-2007和GB2760。
辣條屬于辛辣食品，不宜多食。由于其制作成本低廉，導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)存在眾多不良生產(chǎn)廠家，建議自行制作或選用安全廠家。
辣條怎么征服世界了？
“來根辣條冷靜冷靜”、“買了一百包辣條，有錢，就是任性”……“辣條”最近真的很忙，一條“請外教吃辣條”的話題也瞬間引來了跟風(fēng)黨，大家紛紛用“辣條”開起了各種玩笑，編出了不少“段子”。
別以為“辣條”都是地?cái)傌�，人家走出國門之后，價(jià)格可以飆升。國外購物網(wǎng)站亞馬遜上20包的組合甚至賣到了14.99美元，相當(dāng)于一包四塊五人民幣�！袄睏l”有甜辣，麻辣，辛辣等各種口味，以湖南、四川、重慶、河南等地生產(chǎn)為主流。愛吃“辣條”，分分鐘停不下來，這些人都是什么心態(tài)？
吃辣那種鉆心的“痛”
“享受”與“痛”的差別，在“辣”這種口味上變得模糊，在一陣折磨的痛感之后，舌尖上的味蕾將產(chǎn)生一種新的快感，這種痛，從何而來？
從生理學(xué)的角度很容易解釋為什么辣椒會產(chǎn)生疼痛。在你的舌頭上，味蕾與傷害性疼痛纖維是相連的。因此能夠刺激味蕾感受器的相同的化學(xué)物質(zhì)也會刺激相連的痛覺纖維。對于辣椒，這種化學(xué)物質(zhì)就是辣椒素。如果你想享受一餐辛辣的美味，你就必須將食物中辣椒素的濃度控制得足夠低，這樣你的味覺感受器才會比痛覺感受器更活躍。
但對有些人而言，這種痛感并未轉(zhuǎn)化成快感，只留下了深深的“痛”。這是因?yàn)�，口腔中的痛覺感受器與其他感覺感受器一樣，隨著時(shí)間的延遲，感受器會對一個(gè)恒定的刺激產(chǎn)生適應(yīng)。那么這就是重點(diǎn)所在，你可以鍛煉自己享受辣菜了，那些還不能適應(yīng)辣味的，或許不久之后就能變成吃辣達(dá)人。
吃辣為什么會上癮？
吃辣對很多人是受虐，但對于熱愛的粉絲是頓頓離不了口，即使是有種“煉獄”般起死回生的快感。聽聽粉絲們的心聲吧：“辣條這種獨(dú)具中國特色的食品就應(yīng)該大膽走出去往國外猛銷，我用親身經(jīng)歷證實(shí)辣條在國外絕對有市場。廣告詞我都想好了：你是我的小呀嘛小辣條，怎么愛你都不嫌多。”
如果說剛剛的內(nèi)容太微觀，一個(gè)更加科學(xué)的數(shù)據(jù)表明，“辣大哥”已經(jīng)成為中國第一口味。2010年，中國全面小康研究中心聯(lián)合清華大學(xué)媒介調(diào)查實(shí)驗(yàn)室，對中國人的飲食狀況進(jìn)行了一項(xiàng)調(diào)查：川菜以51.2%的投票率位居受歡迎榜之首，其他依次為東北菜、湘菜、魯菜及粵菜。各種口味中，喜歡“辣”的人最多，占40.5%；其次是“甜”，28.4%；然后是“咸”，17.3%。47.28%的人每天至少吃一頓辣菜，23%的人兩天吃一次，18.78%的人一周吃一次。
這是因?yàn)楫?dāng)辣椒的辣味刺激舌頭、口腔的神經(jīng)末梢時(shí)，機(jī)體的神經(jīng)系統(tǒng)會反射性地出現(xiàn)心跳加速、唾液及汗液分泌增加、腸胃蠕動增快而加倍“工作”；同時(shí)興奮性的刺激會使大腦釋放出內(nèi)啡肽，再吃下去，大腦又會以為有痛苦襲來，于是釋放出更多的內(nèi)啡肽。內(nèi)腓肽會促進(jìn)大腦內(nèi)另一種物質(zhì)——多巴胺的分泌。多巴胺是一種腦內(nèi)分泌，它相當(dāng)于每個(gè)人體內(nèi)的“獎勵(lì)系統(tǒng)”的物質(zhì)基礎(chǔ)，是一種類似腎上腺素的物質(zhì)，可以影響一個(gè)人的情緒，在短時(shí)間內(nèi)令人高度興奮。
于是享樂主義的大腦讓我們吃辣吃上癮了。
就連愛情，也離不開辣條。最后看看和辣條有關(guān)的愛情宣言：
@劍神葡萄：我愿做一只小羊，跟她去放羊，我愿她拿著細(xì)細(xì)的辣條，不斷輕輕打在我身上。
@浪花一朵朵：喜歡上你，不因?yàn)槟阌熊囉蟹浚皇悄翘礻柟夂芎�，你穿了白襯衫，兜里揣著一包辣條。喜歡一個(gè)人也可以很純粹，喝酸奶不舔蓋，吃得起茶葉蛋，剛剛好買得起辣條。
說到這，明白辣條怎么征服世界了吧。
辣條為什么這么火？
繼煎餅果子以8美元的高檔價(jià)位殺到美國后，中國的“辣條”也走上國際化的道路，在海外零售網(wǎng)站上架。原本五毛、一塊的一包“辣條”身價(jià)提升至1美元左右，折合人民幣6塊多，這確實(shí)是一條發(fā)家致富的新道路。
“辣條”有一個(gè)略官方的名字叫調(diào)味面制品，再一細(xì)看發(fā)現(xiàn)這個(gè)面制品市場原來商機(jī)大大的有，全國調(diào)味面制品市場消費(fèi)總量500億左右，這樣的大生意怪不得央視要跑出來對“辣條”業(yè)的食品安全問題鞭策一番。
看看這五花八門的名字，從巴西回鍋肉、火爆牛筋、到雞不可失，失不再來，來者不拒……不不不，小編被繞進(jìn)去了。重新說一遍，到雞不可失，于是小編們想到用“辣條”來總結(jié)這類口味辛辣的條狀零食。
雖然名字總和肉扯上關(guān)系，但“辣條”更多是像一種由面粉或者豆類為原料制成的“人造肉”。今天，就來講講“辣條”這一人間美味為什么這么受喜愛。
別小看它，“辣條”也是中華傳統(tǒng)美食的產(chǎn)物
“辣條”的美味之所以迷倒眾生，一是其辛辣過癮的口味，二是筋道有韌性的口感。辣味可以通過添加劑完成，“辣條”也主要是在湖南、四川、重慶、河南等習(xí)慣吃辣的地方產(chǎn)出。筋道可以歸功于面粉里的“面筋”。這就是為什么很多“辣條”的名字也直接冠上“面筋”二字。
面筋實(shí)質(zhì)上一種蛋白，通過面粉加水和成面團(tuán)，再將面團(tuán)用清水反復(fù)搓洗，把面團(tuán)中的活粉和其它雜質(zhì)全部洗掉，會有一小塊白色有彈性的物質(zhì)，這就是面筋。面筋形成三維網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，可以束縛氣體，就有了“彈牙”的口感。
作為“辣條”原料的面筋實(shí)際上是一道歷史悠久的傳統(tǒng)名菜。據(jù)史料記載，面筋始創(chuàng)于我國南北朝時(shí)期，以面筋為主料的素仿葷菜肴，堪稱中華美食一絕。
大約唐宋年間面筋為人們所喜食，宋代詩人王炎曾有詩贊為:“色澤似乳酪,味勝雞豚佳。一經(jīng)細(xì)品嚼,清芳甘齒頰�！痹谕瑫r(shí)代陸游的《老學(xué)庵筆記》中，我們還能發(fā)現(xiàn)古人有把面筋浸在蜜糖中食用的習(xí)慣。
到元代已有大量生產(chǎn)面筋，在明代方以智的《物理小識》上就詳細(xì)介紹了洗面筋的方法。明代李時(shí)珍編撰的《本草綱目》中有這么一句話：“麪筋，以麩與麪水中揉洗而成者。古人罕知，今為素食要物�！�
到了清代，除了沾蜜糖，面筋菜肴大大增多，花樣不斷翻新�！都t樓夢》中有一回說到：“春燕說葷的不好，另叫你炒個(gè)面筋兒，少擱油纔好�！�
所以說今天的“辣條”也算是中華美食流傳千年的產(chǎn)物，你說它走出國門奔向世界夠資格不夠資格？當(dāng)然，一些“辣條”通過添加復(fù)合食品膠、復(fù)合酶制劑等讓面更有嚼頭，那就是另外一個(gè)問題了。
除了面筋，還有豆筋
除了面粉，有一些“辣條”的配料表里面出現(xiàn)的是大豆，甚至索性把產(chǎn)品名字叫做豆筋。豆筋也叫腐竹，也有豆棒的說法。
豆筋加工始于唐朝，距今已有1000多年的歷史。壹讀君平時(shí)煮熱了豆?jié){以后，總是忘記喝，等豆?jié){涼了再來看的時(shí)候，會發(fā)現(xiàn)豆?jié){表明起了一層薄薄的皮，用力精巧的話還能用筷子把皮整塊挑起，這塊皮就是豆筋，就成了我們在市面上看到的豆筋了。
把豆制品渾身上下如此精細(xì)地吃個(gè)遍，古時(shí)候的吃貨也令人尊敬。
不過這么便宜的“辣條”應(yīng)該沒有多少用的是真正的豆筋，更多的可能是用大豆以擠壓膨化的方式做成。
“辣條”就是變相人造肉
我們知道“辣條”跟肉的關(guān)系不大，但是人家現(xiàn)在是國際范兒的中國食品，“標(biāo)題黨”的功夫它稱第二，不敢稱第一。“�！�、“雞”等動物肉名和身體器官名頻頻出現(xiàn)在各類“辣條”的包裝上，但原料不外乎前文提到的面粉和大豆。
實(shí)際上“辣條”和我們平時(shí)說的“人造肉”、“素肉”或者“蛋白肉”的概念相似，本體不是動物蛋白肉，只是在調(diào)味上讓它更像肉的口味。
人造肉實(shí)際上是造肉機(jī)把大豆、面筋等蛋白含量較高的素食食材加工做成仿葷素食半成品。人造肉是健康的食品，其蛋白含量說不定比真肉還高。人造肉這類素食在某些宗教信仰者中需求較高，齋菜館中的肉菜大多以面筋制成。
面筋由于其制作簡單，在距今約50年前，當(dāng)時(shí)的素食者緣于方便、營養(yǎng)、可口等理由，將面筋做成仿葷菜式的素雞、素鵝等材料，使之成為餐桌上的一大主體�！袄睏l”君之一巴西回鍋肉應(yīng)該就是一個(gè)意思。
而現(xiàn)在廣為流行的大豆蛋白人造肉最早是由一位美國化學(xué)家在研究汽車坐墊套皮革的代用品時(shí)，腦洞開到“那肉可以有什么代用品呢？”的問題上，發(fā)現(xiàn)榨油和制造人造黃油后的大豆殘?jiān)械鞍踪|(zhì)含量豐富，并可纏繞成股，像真肉一樣切片、切丁、絞碎，人造肉便作為汽車坐墊皮革的衍生品誕生了。
在我國的“前三十年”里，這種人造肉作為一種代肉類食品，給老百姓寡淡的餐桌上增添了一點(diǎn)可憐的安慰。
十大最好吃的網(wǎng)紅零食排行榜，死神辣條你敢吃嗎？
女生說別克標(biāo)志豐田是什么意思？內(nèi)涵段子別克標(biāo)志豐田是什么梗
女生常見反話套路 女人常說的反話 女生說話隱藏的真實(shí)意思
女生說13579是什么意思什么梗 男人說24816是什么意思 有什么污內(nèi)涵
女生說98是什么意思什么梗？阿拉伯?dāng)?shù)字98在愛情中表示什么意思
說女生特侖蘇是什么意思什么梗 特侖蘇有什么污內(nèi)涵 特侖蘇廣告詞很污
女生說12345是什么意思 說12345暗示什么 怎么和女生聊天不冷場
轉(zhuǎn)載請注明來源：360常識大全網(wǎng) http://redwood-bank.com/
