怎么做菊花蜂蜜茶
茶,是中華民族的舉國(guó)之飲,中國(guó)人自古就有喝茶的愛(ài)好,但是不同的茶卻有著不同的功效。久坐于電腦前上班一族時(shí)常會(huì)發(fā)生缺水、眼睛疲勞、精神不濟(jì)的情況。這時(shí)候一杯暖暖的蜂蜜菊花茶不僅可以為我們解渴,同時(shí)還可以緩解我們的眼部疲勞,幫助我們提神健身,解決便秘的問(wèn)題。那么,接下來(lái)給大家介紹一下蜂蜜菊花茶的功效和倆種最常見(jiàn)的泡法。
蜂蜜菊花茶主要由蜂蜜和菊花制成,尤其適合肝火旺,便秘的朋友飲用,對(duì)于上班一族常用電腦眼睛疲勞者來(lái)說(shuō)也是一種不錯(cuò)的保健飲品。
《本草綱目》中也記載菊花“性平,味甘,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效”。現(xiàn)代藥理分析表明,菊花里含有豐富的維生素A,是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效,經(jīng)常覺(jué)得眼睛干澀的人,尤其是常使用電腦的人,多喝些菊花茶很有好處。眼睛近視的人更是經(jīng)常感到眼睛干澀,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服。
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,能顯著縮短排便時(shí)間;具有潤(rùn)肺、通便、補(bǔ)中、解毒的功效。 如果你是肝火旺,容易便秘,需要排毒的話,這個(gè)搭配很好,因?yàn)榉涿蹪?rùn)肺、通便、補(bǔ)中、解毒;菊花:疏風(fēng)清熱,涼肝明目。 經(jīng)常服用蜂蜜有助于消化和吸收,能改善心腦系統(tǒng)的血液循環(huán),菊花茶清涼降火,與純正蜂蜜同服,能達(dá)到更好。
泡法
材料:菊花8朵、適量蜂蜜;
泡法:用開(kāi)水將菊花沖泡開(kāi),等茶水溫下降變溫之后再加入蜂蜜,調(diào)勻即可飲用;
功效:清熱去火、清肝明目、降虛火、潤(rùn)腸止燥、防治便秘等功效。注意事項(xiàng);泡蜂蜜菊花茶時(shí)最好等茶涼一些再加蜂蜜,以免破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分,開(kāi)水泡菊花茶,然后等放溫后,再加入蜂蜜,這樣不會(huì)破壞蜂蜜的晶體結(jié)構(gòu),蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失
制作方法
配方:蜂蜜500克、鮮菊花瓣1000克。
1、將鮮菊花瓣搗爛,加水煎提半小時(shí)。
2、連續(xù)兩次等量提取,濾除殘?jiān)?/p>
3、合并兩次提取液,小火濃縮至500毫升。
4、待涼至60℃下加入蜂蜜,調(diào)勻。
蜂蜜菊花茶的制作簡(jiǎn)單方便,大家在休息時(shí)間的不妨試著泡一杯,緩一緩疲勞,補(bǔ)充一下水分。冬日的午后,一杯清香的蜂蜜菊花茶,不僅暖了齒間,更是暖了心扉。