如何洗蘋果更干凈?洗蘋果干凈的四個(gè)小竅門
2011-08-15 17:59:33 來源:360常識網(wǎng)
作者:生活小常識
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導(dǎo)語:蘋果是人們常吃的水果,除了削皮吃外,有許多人講究營養(yǎng),喜歡連皮一起吃,但現(xiàn)在許多保鮮技術(shù)讓蘋果表面不容易清洗,因此如何清洗蘋果成了
蘋果是人們常吃的水果,除了削皮吃外,有許多人講究營養(yǎng),喜歡連皮一起吃,但現(xiàn)在許多保鮮技術(shù)讓蘋果表面不容易清洗,因此如何清洗蘋果成了市民關(guān)注的問題。記者就此請教了相關(guān)人士,得到了一些洗蘋果的小竅門。
洗蘋果干凈的四個(gè)小竅門
1、用鹽清洗蘋果
蘋果過水浸濕后,在表皮放一點(diǎn)鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。專家介紹,這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài),增強(qiáng)了摩擦,而且,食鹽也非常干凈。
2、在小盆中放淀粉清洗
準(zhǔn)備一個(gè)小盆,放些淀粉,然后洗蘋果。這個(gè)方法也適用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易變色。尤其是洗葡萄這辦法很好用,因?yàn)槠咸押茈y洗干凈,用力洗又會破壞葡萄原有的狀態(tài),淀粉具有很強(qiáng)的吸附能力。
3、用牙膏當(dāng)成清洗劑
將牙膏涂在蘋果表面當(dāng)清潔劑,這個(gè)辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個(gè)很好的辦法,這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。
4、專用水果清洗液
最好在超市買專用來洗水果的洗液。專家提醒,不要用質(zhì)量難保證的洗潔精,因?yàn)橛觅|(zhì)量差的洗潔精,不但洗不干凈,還可能有危害身體健康的化學(xué)品。