烤松茸怎么做好吃?烤松茸的制作方法
2015-04-21 06:53:47 來源:360常識網(wǎng)
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導語:用干凈的水將新鮮的松茸洗干凈,用到刮去根部有泥土的地方。將新鮮松茸切成片,一般切成1公分寬度即可。將松茸整齊排列在專用的碗內(nèi),或者
用干凈的水將新鮮的松茸洗干凈,用到刮去根部有泥土的地方。將新鮮松茸切成片,一般切成1公分寬度即可。將松茸整齊排列在專用的碗內(nèi),或者用錫紙包裹,放入電烤箱中,大約烤10分鐘左右,聞到松茸香味即可。
烤松茸的制作方法
松茸是松菌的別名,產(chǎn)自麗江,因為松茸富含粗蛋白、粗纖維、粗脂肪等營養(yǎng)物質(zhì),被譽為地產(chǎn)菌類中的山珍。
材料:
新鮮松茸2只。
調(diào)料:
橄欖油適量。
做法:
Step1:用干凈的水將新鮮的松茸洗干凈,用到刮去根部有泥土的地方。
Step2:將新鮮松茸切成片,一般切成1公分寬度即可。
Step3:將松茸整齊排列在專用的碗內(nèi),或者用錫紙包裹,放入電烤箱中,大約烤10分鐘左右,聞到松茸香味即可。
Step4:將烤好的松茸拿出,上碟。
注意事項:電烤箱必須預熱到180度,才可將食材放入。