
元蘑
子實體叢生或疊生,肉質(zhì)。菌蓋寬5—21cm,扁半球形,后平展成扇形、腎形或半圓形。元蘑的形狀像扇子,直徑7~15厘米,它的顏色變化很大,幼時菌面深褐色,以后呈暗灰色或淡灰褐色,長成后變?yōu)辄S褐色,菌肉肥厚、白色;菌柄極短而偏生,基部有白色茸毛。菌肉白色,味極鮮。曬干后,成黃色大塊,溫水泡便恢復鮮時形狀。
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87 ℃元蘑是一種木腐性菌類,常于秋末自然發(fā)生于已枯死的榆、椴、樺等闊葉樹木上,木質(zhì)化組織是其主要的營養(yǎng)來源。元蘑能有效地利用木糖、葡萄糖