絲瓜豆腐湯家常做法
2017-07-09 09:25:09 來源:360常識網(wǎng)
熱度: ℃
導(dǎo)語:絲瓜是我們生活中比較常見的一種食材,絲瓜的營養(yǎng)比較豐富,搭配上豆腐食用更是對我們的身體有很強的保健作用,那么今天小編就為大家具體的
絲瓜是我們生活中比較常見的一種食材,絲瓜的營養(yǎng)比較豐富,搭配上豆腐食用更是對我們的身體有很強的保健作用,那么今天小編就為大家具體的講講這款食材的做法,大家一起來看吧!
絲瓜豆腐湯的做法:
1. 將絲瓜洗凈,切塊;
2. 嫩豆腐洗凈,切塊備用;
3. 在鍋內(nèi)放入適量植物油,燒熱,下絲瓜煸炒片刻加適量清水煮沸;
4. 開鍋后,下嫩豆腐再煮沸一會兒,調(diào)味即可。
健康提示本品具有清熱解毒、潤燥之功效,適于關(guān)節(jié)疼痛急性發(fā)作期伴輕度紅腫者食用。
美白的絲瓜豆腐湯材料:水豆腐(1盒)、絲瓜(2條,562克)、蟹柳(6條)、濃湯寶(32克)、枸杞(5克)、姜(3片)調(diào)料:生粉(1/2湯匙)、鹽(2湯匙)、米酒(1湯匙)、白糖(1/3湯匙)、香油(1/4湯匙)第一步1 絲瓜去皮切成條狀;枸杞用冷水浸泡;水豆腐橫切一刀,再切成條狀;姜切成絲;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調(diào)勻成生粉水
2 燒開鍋內(nèi)的水,灑入1湯匙鹽,分別放入絲瓜、蟹柳氽燙一下,撈起瀝干水待用。
3 鍋內(nèi)注入4碗清水燒開,放入少許姜絲和濃湯寶攪勻,加入1/3湯匙鹽、1湯匙米酒和1/3湯匙白糖煮沸。
通過上面小編的分享,你是不是對于這款食材有了一個全新的認(rèn)識,那么在今后的生活當(dāng)中,如果想改變飲食的話不妨多加按照小編分享的這種方法操作,讓你吃上營養(yǎng)美味的食物!