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排骨馬蹄湯的做法

2017-07-09 19:00:33  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:排骨馬蹄湯是一道非常滋補(bǔ)身體的家常菜,排骨和馬蹄燉在一起,味道非常鮮美,淡淡的排骨香中散發(fā)著馬蹄的香甜,而且馬蹄不似芋頭等很粘,不

排骨馬蹄湯是一道非常滋補(bǔ)身體的家常菜,排骨和馬蹄燉在一起,味道非常鮮美,淡淡的排骨香中散發(fā)著馬蹄的香甜,而且馬蹄不似芋頭等很粘,不管煮多久馬蹄的口感都是清脆可口,馬蹄煲湯具有很好的清熱去燥的功效,所以一年四季都適合飲用。多喝湯對身體有好處,那么具體排骨馬蹄湯是怎么制作而成的呢,怎樣能更加好喝呢,我們一起學(xué)習(xí)一下。

主料

馬蹄約10個 甜玉米一根 排骨三大塊

輔料

紅棗三顆枸杞15顆前后 大蔥一小段姜一片 鹽料酒 醋

作法

1.排骨焯水去血水,插進(jìn)電飯鍋,共同插進(jìn)姜和蔥,加入少量料酒和白醋,插進(jìn)適量煮開的水,按下煮飯鍵

2.煮排骨的共同把馬蹄去皮而且沖洗,玉米切斷,紅棗和枸杞洗凈

3.排骨約煮上四十min的樣子,加入馬蹄等,繼續(xù)按下煮飯鍵繼續(xù)煮,盡量煮期限長些,那樣湯才濃,才好喝,我普通都煮到氣氛里都是香味,玉米味好濃的哈。那樣增加前面煮排骨的期限估摸快要兩個小時了,快要好的時機(jī)輕微放點鹽。

那樣,美味又香濃的馬蹄排骨湯就做好了,她們能夠往里面倒入一段玉米分泌一下口味,固然也能夠倒入一段紅棗分泌一下口感,這些都是依據(jù)個人的喜好而下的,不習(xí)慣吃的人也能夠不下哦,本來自身排骨湯對人體的安康開展也是蠻好的哦。

通過了解,我們發(fā)現(xiàn),排骨馬蹄湯是很好喝的,馬蹄是多見的,很多人喜歡在煲湯的時候加入馬蹄,而且,馬蹄具有清熱解毒的功效,在治療咽喉腫痛方面有輔助作用,并且排骨屬于富含鈣元素,時常吃排骨可以促使骨質(zhì)的成長,共同還能夠防御骨質(zhì)疏松,這款湯非常適合老年人和青年人。

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