蘿卜籽的作用有哪些
在日常生活當(dāng)中蘿卜是最常見(jiàn)的食材,蘿卜性寒可以有效祛除肺火具有清熱的功效,也可以改善便秘,滋潤(rùn)腸道等,具有很大的藥用價(jià)值,也可以有效的改善咳嗽的癥狀,蘿卜做法也有很多,每一種做法都非常香醇撲鼻令人垂涎欲滴,蘿卜餡餃子就是傳統(tǒng)的以蘿卜為主材料的北方美食,老少皆宜,深得現(xiàn)代人們的喜愛(ài),那么蘿卜籽都有哪些作用呢?下面讓我們一起來(lái)了解一下。
白蘿卜是一種常見(jiàn)的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現(xiàn)代研究認(rèn)為,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。
食用白蘿卜籽的好處:
中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。所以,白蘿卜在臨床實(shí)踐中有一定的藥用價(jià)值。
具有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津,利尿通便的功效。
主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等,白蘿卜很適合用水煮熟后,喝蘿卜水,放點(diǎn)白糖,可以當(dāng)做飲料飲用,對(duì)消化和養(yǎng)胃有很好的作用。
1、消化:食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。
2、呼吸:咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚(yú)同煮熟食;預(yù)防感冒,可煮食。
3、泌尿系統(tǒng):各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
4、嫩膚抗衰:蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,特別是維生素c的含量是根莖的4倍以上。維生素c能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。此外,維生素a和維生素c都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌癥,也可以預(yù)防老化及動(dòng)脈硬化等。
5、清腸排毒:除了維生素,白蘿卜中的膳食纖維含量是非常可觀的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
綜上所述便是蘿卜籽的作用詳細(xì)介紹,蘿卜的作用非常大,對(duì)人體也十分有好處,是老少皆宜的健康食物,如果腸胃不好的人群要適當(dāng)?shù)氖秤锰}卜,蘿卜有通便的功效,過(guò)度的食用會(huì)造成腸胃不適,如果出現(xiàn)任何不良反應(yīng)要及時(shí)去往正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行詳細(xì)的檢查與治療,希望本文能夠幫助到大家。