兩款瘦身美食推薦 海帶蘿卜湯
2017-03-13 11:19:47 來源:360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語:很多人以為減肥就是要節(jié)食,晚上不吃飯,其實(shí)這樣是錯的,減肥少不了晚餐,關(guān)鍵要吃對,你信不信,減肥食譜也可以做出大餐來?別在餐館里流連忘返了,這樣你的身材就會慢慢變臃腫。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清楚附在血管上的膽固醇,還能調(diào)理膽固醇,促進(jìn)膽固醇排泄。與利水的蘿卜同煮,特別適合多吃大餐油膩食物的春節(jié)食用。趕緊來看你兩款減肥食譜的制作方法吧。
海帶蘿卜湯
原料:海帶100克、蘿卜1個約300克。桂花、姜、山楂各適量。
做法:
①把蘿卜削皮切成小塊,用1500毫升水,以大火煮沸后放蘿卜、海帶、姜片。
②待水再度滾時轉(zhuǎn)成小火,直到蘿卜、海帶煮熟爛,最后加入用紗布包著的其他藥材,再煮15分鐘即可。
技術(shù)指數(shù):★★★
牛肉片燉卷心菜
原料:牛肉250克,番茄、卷心菜各150克。料酒、鹽、味精、油各適量。
做法:
①將番茄清洗干凈,切成方塊;卷心菜擇洗干凈,切成薄片。
②將牛肉洗凈,切成薄片,放入干凈的鍋內(nèi),加清水,以能沒過牛肉為度,旺火燒開,將浮沫撇去。放入豬油、料酒,燒至牛肉快熟時,再將番茄、卷心菜倒入鍋中,燉至皆熟。
瘦身小編點(diǎn)評:卷心菜的營養(yǎng)價值和大白菜相差無幾,其中維生素C含量還要高出一半左右。卷心菜是理想的減肥食品,常吃可以促進(jìn)消化,預(yù)防便秘。
技術(shù)指數(shù):★★★★