家里面有烤箱的話,就可以做各種餅干、蛋糕等零食,還能做烤雞腿等燒烤食物,非常的萬能。烤箱都有不同的火候和溫度,適用于不同溫度要求的食物制作。下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧!
本文目錄
1、為什么烤箱照明燈不亮了?
2、烤箱有聲響是怎么回事
3、烤箱做餅干的注意事項(xiàng)

為什么烤箱照明燈不亮了?
兩種常見情況:
1、打開旋鈕烤箱電源后,調(diào)節(jié)旋鈕,烤箱工作后開始點(diǎn)亮。旋鈕烤箱的照明器一直亮著,直到烘烤結(jié)束。
2、電子烤箱在工作時(shí)也亮著,但是照明燈不總是亮著。操作幾分鐘后,指示燈將自動(dòng)關(guān)閉以節(jié)省能源和功率。按下旋鈕,指示燈將再次點(diǎn)亮。

烤箱有聲響是怎么回事
1、烤箱外殼的聲音。金屬板會(huì)因內(nèi)部溫度升高而產(chǎn)生熱量而膨脹和收縮,從而發(fā)出聲音,經(jīng)過幾次后效果會(huì)更好。
2、計(jì)時(shí)器的聲音。一些烤箱定時(shí)器會(huì)發(fā)出滴答聲,這很正常。
3、烤箱部件工作的聲音?鞠洳考\(yùn)行時(shí),有時(shí)會(huì)發(fā)出一點(diǎn)聲音,這是正,F(xiàn)象,可以放心使用。

烤箱做餅干的注意事項(xiàng)
要在家中制作餅干或曲奇,需要一些必要的材料:面粉,雞蛋,黃油,奶油,牛奶,鮮酵母或干酵母,白糖,其他輔助材料可以根據(jù)條件和偏好進(jìn)行匹配。制作餅干時(shí),最好將面粉和冷牛奶混合。
烤箱必須在使用前進(jìn)行預(yù)熱,否則會(huì)延長(zhǎng)烘烤時(shí)間,并且面團(tuán)中的水分很容易排干,變成干餅糊,難看不好吃,還浪費(fèi);烘烤時(shí)切勿在面團(tuán)表面撒任何東西,特別是糖粉,蜂蜜等,這種糖類在暴露于高溫時(shí)會(huì)迅速焦化,從而使其外觀不佳且不宜食用。
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