冬天手冷吃什么食物調(diào)理
一到冬天,有些人的手腳就開(kāi)始變得冰涼,有什么辦法能讓冬天里的身體暖和起來(lái)?其實(shí),冬天暖體的方法有多種。冬天手冷吃什么好呢?
冬天手冷吃什么食物調(diào)理
冬天手冷吃什么食物調(diào)理
1、粱姜粥
高粱姜末15克,大米100克。將高粱姜末置粥鍋內(nèi),并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去粱姜渣,再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫?zé)岱场?/p>
2、紅薯雞蛋粥
紅薯1/6塊,雞蛋1個(gè),牛奶2大匙。將紅薯去皮,燉爛,并搗成泥狀;將雞蛋煮熟之后把蛋黃搗碎。紅薯泥加牛奶用文火煮,并不時(shí)地?cái)噭?dòng);黏稠時(shí)放入蛋黃,攪勻。
3、霸王花豬肚湯
霸王花1兩(約40克),豬肚1個(gè);南北杏仁共2湯匙,陳皮1/6個(gè),蜜棗4粒,鹽適量;將霸王花、陳皮用清水浸軟,刮囊洗凈;豬肚清洗后放沸水煮10分鐘,取出洗凈,瀝干水后用白鑊(即鍋中無(wú)油)將兩面煎片刻,取出再洗一洗。適量水煮滾,放下霸王花、豬肚、果皮、蜜棗、南北杏大火煮滾,再轉(zhuǎn)慢火煮3小時(shí),下鹽調(diào)味。
4、蓮子豬肚湯
豬肚300克,蓮子100克,料酒2杯蓋,生姜薄片2片,鹽,雞精,蔥末。
豬肚洗凈氽熟,切成兩指寬的小段。將豬肚、蓮子、姜薄片入鍋,加入清水;湯沸后,加入2杯蓋料酒,大火改小火繼續(xù)燜煮(若是用燜燒鍋,小火10分鐘后,將內(nèi)鍋放入外鍋加蓋燜熟)1小時(shí)左右,豬肚燜熟煲爛,加鹽、雞精,撒上蔥花就可出鍋。
5、鯽魚(yú)煲
將處理好的鯽魚(yú)兩面抹鹽,放姜片于魚(yú)腹、魚(yú)外,腌制15分鐘;下油鍋煎魚(yú),兩面煎黃;魚(yú)瀝干油,鍋里放水,放姜片、蔥結(jié)(蔥挽成的結(jié))大火燉15分鐘,鍋中出白湯;放入切薄的蘿卜片,大火2分鐘,中火15分鐘左右;放入切好的豆腐塊,鍋中放鹽、少量雞精,再中火燉5分鐘。
冬天手冷是怎么回事
1、末梢循環(huán)不好
冬天出現(xiàn)手冷是一種正常的生理現(xiàn)象,因?yàn)闅鉁亟档蜁?huì)使血管收縮,血液回流能力減弱,使得手腳尤其指尖、腳尖等部位的血液循環(huán)不暢,末梢神經(jīng)循環(huán)不好造成的。
正常情況下,多穿衣服、吃暖的食物、多動(dòng)起來(lái)等就能促進(jìn)回流,緩解手冷的問(wèn)題。但對(duì)本身血管回流能力弱、末梢循環(huán)差的人群,更難通過(guò)這種方式讓四肢回暖。
2、陽(yáng)虛體質(zhì)
大多數(shù)的手冷人士是由于陽(yáng)虛體質(zhì)所致。如果在添置保暖衣物之后,手腳仍然感覺(jué)寒意,就應(yīng)該注意是否出現(xiàn)了中醫(yī)所說(shuō)的‘陽(yáng)虛’體質(zhì)。“陽(yáng)虛”也稱為虛寒,顧名思義,指人體的陽(yáng)氣不足,多為脾腎陽(yáng)虛。
陽(yáng)氣乃生命之本,溫煦身體是其重要的功能之一。若陽(yáng)氣不足,無(wú)法運(yùn)達(dá)至手腳等肢體軀干的末梢部位,便會(huì)出現(xiàn)畏寒、手冷等現(xiàn)象。因此,緩解手冷的一個(gè)重要的方法,就是調(diào)理身體,補(bǔ)“陽(yáng)氣”。
3、氣血兩虛、脾陽(yáng)不振、肝氣郁結(jié)
除了陽(yáng)虛之外,根據(jù)癥狀不同,中醫(yī)認(rèn)為手冷還可能是由于一些虛癥、實(shí)癥所造成的。
專家表示,虛的方面,氣血兩虛、脾陽(yáng)不振和脾腎陽(yáng)虛都能引發(fā)手冷,而且不分季節(jié)變換和心情都會(huì)出現(xiàn)。實(shí)的方面,則有可能是感受寒邪導(dǎo)致氣血淤積和肝氣郁結(jié)。前者指受涼時(shí)四肢冰涼,顏色青紫,嚴(yán)重時(shí)甚或覺(jué)得疼痛。后者指平常情緒不穩(wěn),心情抑郁時(shí)出現(xiàn)手足不溫,心情平復(fù)后癥狀可消失。
4、月經(jīng)和生育引起的激素變化
在有手腳發(fā)涼癥狀的人群中,女性占絕大多數(shù)。這是激素變化通過(guò)影響神經(jīng)系統(tǒng)導(dǎo)致皮下血管收縮和血液流量減少,從而引發(fā)寒癥。
5、疾病因素
精神壓力過(guò)大,心里過(guò)分敏感,平時(shí)過(guò)度操心,時(shí)常心神不寧的人也是手足寒癥高發(fā)人群。
6、穿少了
當(dāng)然,手冷不全是因?yàn)轶w質(zhì)、疾病所造成的。很多愛(ài)美的女性即使到了寒冷的冬天,仍然短裙、短褲不離身,穿得少了,自然會(huì)覺(jué)得冷。因此,穿得少的女性們出現(xiàn)手冷,首先還要反省是不是穿得太少了!