無(wú)糖食品也應(yīng)限量食用

目錄：

第一章：無(wú)糖食品也要限量食用

第二章：糖友趾甲別剪太禿

第三章：糖尿病患者飲食的四大誤區(qū)

第四章：運(yùn)動(dòng)時(shí)低血糖應(yīng)該如何急救

糖尿病患者最需注意的莫過(guò)于控制糖的攝入，無(wú)糖食品是糖尿病患者的救星，讓他們可以放心的飲食，但是你知道嗎，無(wú)糖食品也應(yīng)該限量食用，用多了對(duì)血糖的控制也是有很大影響的！

無(wú)糖食品也要限量食用

超市中多辟有糖尿病患者食品專柜，貨架上擺放的大多是一些無(wú)糖食品。不少患者認(rèn)為這些食品是“安全”的，吃的時(shí)侯不用“算計(jì)著”。但內(nèi)分泌科專家指出：無(wú)糖食品依然含有一定的熱量，如果不加限制地食用對(duì)血糖的控制是很不利的。

無(wú)糖食品的總熱量并不低

所謂無(wú)糖食品，正確的說(shuō)法應(yīng)該是“未添加蔗糖的食品”。單單減少食品中的蔗糖含量，并不能降低食品的總熱量。并不能降低食品的總熱量。除了口感較甜的蔗糖，無(wú)糖食品中還含有很多不甜的糖。就拿常見(jiàn)的無(wú)糖餅干來(lái)說(shuō)吧，其主要成分是面粉。而面粉中含有近90%的淀粉，經(jīng)過(guò)人體的消化就會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。此外。為了讓餅干有較好的口感，加工時(shí)還會(huì)加入一定量的油脂。脂肪攝入超標(biāo)對(duì)糖尿病患者是很不利的。所以，千萬(wàn)不能因?yàn)槭称分袥](méi)有添加蔗糖就不加限制地食用。

糖尿病患者更應(yīng)限制脂肪的攝入

糖尿病患者不僅有糖代謝的紊亂。脂肪代謝也存在問(wèn)題。因此，從某種程度上來(lái)說(shuō)，糖尿病可以稱作“糖脂病”。對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，不僅要限制糖類的攝入量。更應(yīng)控制脂肪的攝入，生物化學(xué)的研究告訴我們，等量的糖類和脂肪氧化后產(chǎn)生的熱后者是前者的3倍。所以，即便是吃在嘴里不甜的無(wú)糖食品。其中所含的大量脂肪也會(huì)使治療功虧一簣。所以，千萬(wàn)不能因?yàn)槭称分袥](méi)有添加蔗糖就不加限制的食用。

糖友趾甲別剪太禿

由于常伴有末梢神經(jīng)病變，足部血流減低，糖尿病患者常在不知不覺(jué)中就發(fā)生足部感染。明尼蘇達(dá)大學(xué)內(nèi)分泌專家約翰·塞貝爾博士強(qiáng)調(diào)，糖友學(xué)會(huì)護(hù)理腳趾甲對(duì)預(yù)防感染非常重要。

及時(shí)修剪。保持雙腳的干凈清潔，及時(shí)修剪趾甲可以減少真菌的滋生。但要注意不要把趾甲剪得太禿，否則新長(zhǎng)出的趾甲容易嵌進(jìn)肉里，磨破皮膚。

每次修剪完趾甲最好用指甲銼把趾甲磨平整。鞋要合腳。否則趾甲較長(zhǎng)時(shí)容易磨腳。不貼假趾甲。貼人工指甲難免會(huì)在真假趾甲間留出空間，洗澡或洗腳后很容易儲(chǔ)水，從而滋生真菌。

糖尿病患者飲食的四大誤區(qū)

誤區(qū)一：糖尿病患者每天必須吃半斤糧食，多喝粥。

專家指出，飲食應(yīng)該量出為入，看每天消耗多少，就吃多少。如果一輛汽車跑100公里要燒6升汽油，加再多的汽油也用不著，只能存在油箱里;一般老人活動(dòng)少，吃多了非但用不著，而且不像汽油那樣可以存起來(lái)，結(jié)果只能導(dǎo)致血糖升高，糖尿病病情惡化，體力更差。

再說(shuō)說(shuō)喝粥，粥里的淀粉都化得很開(kāi)，進(jìn)入腸道里吸收特別快，而糖尿病患者的胰島β細(xì)胞功能差，反應(yīng)慢，結(jié)果呢？血糖會(huì)驟然升高。所以，糖尿病患者吃多少要根據(jù)消耗多少而定，粥少喝為宜。

誤區(qū)二：糖尿病患者要多吃無(wú)糖點(diǎn)心。

任何點(diǎn)心的成分無(wú)非是淀粉，淀粉吃下去在腸道內(nèi)的分解產(chǎn)物就是糖，所以針對(duì)糖尿病患者控制血糖而言，吃無(wú)糖點(diǎn)心與吃有糖點(diǎn)心沒(méi)有本質(zhì)的差別和太大的意義，看你一次吃多少了。無(wú)糖點(diǎn)心吃多了血糖依然上升，有糖點(diǎn)心吃一點(diǎn)點(diǎn)，血糖未必有太大變化。

誤區(qū)三：糖尿病患者不能吃水果，最好多吃南瓜。

專家表示，經(jīng)常聽(tīng)患者說(shuō)，糖尿病患者不能吃水果，不能吃這個(gè)，不能吃那個(gè)。果真如此嗎？非也。人要活著就必須保證充分的營(yíng)養(yǎng)及能量供應(yīng)，治療糖尿病的目的就是通過(guò)保證患者的營(yíng)養(yǎng)及能量供應(yīng)從而保證其健康。另外，無(wú)論何種食物，其成分無(wú)非是蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、電解質(zhì)、維生素等，沒(méi)有太多本質(zhì)的區(qū)別與不同。

這樣一分析，自然就得出如下結(jié)論：糖尿病患者沒(méi)有什么不能吃。但切記，這不等于糖尿病患者可以隨便吃。關(guān)鍵是按照需要量出為入，消耗多少吃多少，有些東西可以適當(dāng)多吃幾口，有些東西須嚴(yán)格少吃。

誤區(qū)四：喝酒能降糖。

喝酒可以降血糖，但喝酒不能治糖尿病。人體血液中的血糖大致有兩個(gè)來(lái)源，一是來(lái)自飲食吸收，二是來(lái)自動(dòng)員體內(nèi)的儲(chǔ)備。酒精能抑制儲(chǔ)備的動(dòng)員過(guò)程，所以，不吃飯單飲酒，確實(shí)可以降血糖，但寄希望于喝酒治療糖尿病萬(wàn)萬(wàn)不行。

運(yùn)動(dòng)時(shí)低血糖應(yīng)該如何急救

糖尿病患者在鍛煉時(shí)，難免會(huì)出現(xiàn)低血糖，該如何應(yīng)對(duì)？近日，美國(guó)《家庭醫(yī)生》雜志撰文提醒，低血糖通常是逐漸發(fā)生的，如果糖友突然感到自己心跳有力、加快，有種莫名的焦慮感，身體還有些顫抖，或者突然汗出增多，都要警惕可能出現(xiàn)了低血糖。

這時(shí)，糖友應(yīng)該停下來(lái)，適量補(bǔ)充碳水化合物，升高血糖。此時(shí)選擇的食物需要快速起效，碳水化合物不宜太多，最好是15克，可任選以下一種飲食：

1、半杯果汁;

2、兩勺葡萄干;

3、一杯牛奶;

4、3片5克裝的葡萄糖片。

如果在15分鐘內(nèi)，上述癥狀未能改善，或者測(cè)血糖值仍然很低，應(yīng)馬上再來(lái)“15克碳水化合物”。

結(jié)語(yǔ)：你會(huì)正確飲食嗎？糖尿病患者應(yīng)該嚴(yán)格控制自己的飲食，可不要讓血糖增高了(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》，刊號(hào)：2012/03，作者：劉五云/李家俊，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表360常識(shí)網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。