腰子的吃法 烤腰子不能補(bǔ)腎反傷腎
2017-08-01 21:38:52 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ):俗話說(shuō)“吃什么補(bǔ)什么”,民間認(rèn)為多吃動(dòng)物腎臟能補(bǔ)腎,因此很多男性朋友喜歡點(diǎn)上兩串烤腰子。但專(zhuān)家指出,本身就有腎病或腎功能不全的人要
俗話說(shuō)“吃什么補(bǔ)什么”,民間認(rèn)為多吃動(dòng)物腎臟能補(bǔ)腎,因此很多男性朋友喜歡點(diǎn)上兩串烤腰子。但專(zhuān)家指出,本身就有腎病或腎功能不全的人要慎食動(dòng)物腎臟,否則可能加重腎臟負(fù)擔(dān)。
動(dòng)物腎臟含有雄性激素和腎上腺皮質(zhì)激素,民間認(rèn)為可以補(bǔ)腎,但實(shí)際效果并沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)研究的驗(yàn)證。此外,多個(gè)地區(qū)曾對(duì)食品污染物有過(guò)報(bào)道,動(dòng)物腎臟中的重金屬如鎘、鉛的含量超過(guò)相關(guān)限值。如果經(jīng)常攝入烤腰子一類(lèi)的食物,超標(biāo)的重金屬不能及時(shí)排出,反而會(huì)使生殖能力減退,危害腎臟和生殖系統(tǒng)。
因此,原本就患有腎病的人或腎功能不全的人不要常吃動(dòng)物腎臟,因?yàn)檫@類(lèi)人群無(wú)法很好地代謝食物中的重金屬,加上動(dòng)物腎臟的膽固醇含量高,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),使腎功能不僅沒(méi)有加強(qiáng),反而受損。