什么是傷食癥 佳肴美味別貪吃當(dāng)心傷食癥

長(zhǎng)假里，串親戚、拜年、朋友聚會(huì)樣樣都離不了飯局，天天是雞、鴨、魚、肉等美味佳肴，頓頓吃得是滿嘴流油。再加上各種美味的零食，一天到晚嘴閑不著。過(guò)不了幾天，有些人便覺(jué)得毫無(wú)胃口，吃不下東西了，肚子脹滿不適，胃部隱隱作痛，再好的飯菜也不想吃，甚至看見(jiàn)就惡心。

佳肴美味別貪吃 當(dāng)心傷食癥

過(guò)節(jié)期間，不少人因貪吃美食佳肴而患上“傷食癥”。這是因?yàn)楸╋嫳┦郴蜇澥秤湍伿澄?，打破了日常的進(jìn)食習(xí)慣和規(guī)律，攝入各種甜、咸、油膩、冷、酸、辣等食品過(guò)多，增加了胃腸道的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃腸道功能紊亂，胃腸蠕動(dòng)功能減弱，消化液供給不足，造成惡心嘔吐、腹脹腹痛、腹瀉和煩躁不安等癥狀。專家介紹，此時(shí)可以通過(guò)食用一些食物和藥物來(lái)化解油膩。

一、水果

山楂柑橘促消化

飽食之后，喝一杯橙汁，可解油膩、消積食，并有止渴醒酒的妙用，因?yàn)槌茸又懈缓袡C(jī)酸，有促進(jìn)消化的作用。此外，木瓜有“百益果王”之稱，含有獨(dú)特的蛋白酶，對(duì)含有蛋白質(zhì)的肉類有較強(qiáng)的軟化作用。如果將木瓜與肉類一起燒，不但容易燒酥，且可以減少油膩感。飯后吃木瓜能解除油膩的感覺(jué);山楂有增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低血膽固醇，促進(jìn)脂肪代謝的作用;蘋果含豐富的鉀，富含的果膠具有降低血中膽固醇作用，對(duì)解油膩有好處;香蕉也有潤(rùn)腸、解毒、解油膩?zhàn)饔谩?/p>

二、蔬菜

蘿卜洋蔥效果好

蔬菜中的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、解除油膩?zhàn)饔?，特別是蘿卜、洋蔥效果好，有較強(qiáng)的解油膩、助消化的功效。吃生蘿卜，對(duì)胃部脹滿有緩解作用。洋蔥幾乎不含脂肪，有平肝、潤(rùn)腸的功能，能減少油膩感和抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高。

三、飲品

大麥茶解膩?zhàn)o(hù)胃

喝大麥茶或綠茶，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，減少油膩食物在胃中的停留時(shí)間，且最好是喝溫?zé)岬?，它比冷的更能解膩，又能保護(hù)腸胃。此外，酸梅湯也是不錯(cuò)的選擇，酸梅湯營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的氨基酸、微量元素、膳食纖維等有利于人體健康的物質(zhì)，酸梅湯的主要原料是烏梅、山楂，均是有效去油的食品，其中還有陳皮能抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂類，對(duì)去除腸胃中存在的油膩有良好的作用。

四、藥物

如果長(zhǎng)期、反復(fù)積食難消，或積食較嚴(yán)重，可在家中常備一些消積食藥物，一些純天然植物藥對(duì)胃的傷害性較小，因此是家庭用藥的首選。如特色苗藥“隔山消積顆粒”，其依照傳統(tǒng)苗醫(yī)“熱病冷治”理論，選用純天然(原生道地)苗藥材隔山消濃縮而成，對(duì)治療各種飲食積滯的消化不良都有良好的效果。

對(duì)待傷食癥，除了管好嘴巴，讓胃腸道好好休息外，可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用保和丸、健胃消食片、香砂養(yǎng)胃丸等。此外，可以積極參加一些自己喜歡的運(yùn)動(dòng)，如快走、慢跑、做操、打球或跳舞等，做一些使自己心跳加快、出汗的運(yùn)動(dòng)，讓自己的身心“動(dòng)”起來(lái)，胃口也會(huì)隨之調(diào)整到正常狀態(tài)上來(lái)。