滋補藥材種類大全 中藥進(jìn)補也要講方法

由于現(xiàn)在生活和工作壓力較大，許多年輕人也開始注重養(yǎng)生了。為了擁有健康的身體，他們想通過中藥為自己和家人進(jìn)行保養(yǎng)，這是一種非常健康的生活方式。那么，滋補藥材有哪些呢？一起來看一看吧。

滋補藥材有哪些？

1、枸杞子

治療作用：產(chǎn)于寧夏的銀川、中寧、中衛(wèi)的枸杞子為最好。

枸杞子有十大美名：氣可充、血可補、陽可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養(yǎng)、火可降、風(fēng)濕可祛。

它的主要功能是補肝腎、明目、安神。對于老年人，枸杞子還有潤腸通便的作用。

用法：泡水、煲湯或每天吃十幾粒。

2、杜仲

治療作用：杜仲主要產(chǎn)于四川。功能為補肝腎、強筋骨、安胎。

男女老少皆可服用，特別是腰膝酸軟無力者，有很好的治療效果。

用法：泡水、泡酒、燉肉。

3、黨參

治療作用：黨參有補中益氣、養(yǎng)血安神之功。脾胃虛弱者,服用黨參有較好的效果。

古人對黨參有很好的概括：健脾運而不燥,潤肺而不反寒涼，滋胃而不涼，養(yǎng)血而不燥。既滋補又養(yǎng)血。

用法：把黨參切成小段，做湯。燉羊肉放黨參也很好。整根黨參可以放在瓶子里泡酒。

4、菊花

治療作用：菊花有很多品種，如雛菊、杭菊、黃菊、白菊、祁菊等。

此為貢菊，顧名思義指過去獻(xiàn)給皇上的。它產(chǎn)于安徽歙縣，貢菊有明目、清熱、散風(fēng)的作用。如果受風(fēng)寒而引起的頭痛，泡些菊花茶即可去頭風(fēng)。

用法：泡茶。

5、花旗參

治療作用：花旗參又叫西洋參，它主要產(chǎn)于美國的綠州天脈、加拿大、法國。西洋參與其他參不同，它既有補氣的作用，又有滋陰的作用，服用后不會上火。

特別針對中年人，每天吃兩三片，對身體很有益處。

用法：泡水、燉肉、直接含服。

6、山藥

治療作用：山藥主要產(chǎn)于河南省?？煞譃閮煞N：毛山藥和光山藥。它有很好的補脾益腎作用。用法：放于鍋內(nèi)蒸后食用，或切片后做湯。

7、鹿茸

治療作用：鹿茸分為梅花鹿茸和馬鹿鹿茸,產(chǎn)地為吉林省雙陽縣,它有溫腎壯陽、補益精血和安胎的作用。

可以治療陽虛所引起的四肢發(fā)涼、頭目眩暈、腰膝酸軟無力等癥狀。對腎陽虛有較好的治療效果。

用法：泡水、泡酒、燉肉或直接服用。

8、冬蟲草

治療作用：冬蟲草為菌科植物，主要產(chǎn)于云南、甘肅、四川、青海、西藏五個省區(qū)，四十六個縣。

它的功能為補肺益腎、止咳化痰止血。如老年人的氣管炎、肺氣虛、腎氣虛所引起的身體臟腑功能的失調(diào)，療效比較顯著。同時它還有降血脂的作用。

用法：泡水泡酒喝至沒味。

9、黃芪

治療作用：黃者，色黃;芪者，長也。它是一種古老的中藥。

產(chǎn)地在內(nèi)蒙古、山西。黃芪的主要治療作用為補中益氣，固表止汗、托毒排膿、利水消腫四大功能。以治療中氣不足，如胃有下墜感，上氣不接下氣等癥狀較好。它還能健脾和胃，所以有開胃進(jìn)食的作用。

用法：泡水喝，泡酒飲用。

10、三七

治療作用：這種藥材為三至七年采收，所以叫三七。它的外形如獅子頭，主要產(chǎn)地在云、貴、川。少量食用三七可以補血，大量可以活血化淤。

用法：食用時把它搗碎，與雞、肉一起燉，可以治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。

11、天麻

治療作用：主要產(chǎn)于云、貴、川。它的功能為鎮(zhèn)靜、散風(fēng)、止痛。如果受了風(fēng)，出現(xiàn)頭痛、手足麻木，吃了天麻即能止住，所以又叫定風(fēng)草。

它的治療效果快，可以直接達(dá)到病灶?？焖埔恢Ъ杂置?ldquo;赤箭”。

用法：泡水、泡酒、燉肉。

12、當(dāng)歸

治療作用：主要產(chǎn)于甘肅岷縣、陜西秦嶺。它分為當(dāng)歸頭、尾、全當(dāng)歸。“頭”止血而上行;“身”養(yǎng)血而中守;“尾”破血而不流，“全”活血而不走。

血虛引起頭疼宜用當(dāng)歸頭;身體虛弱可用當(dāng)歸身;筋骨疼痛、手腳麻木可用當(dāng)歸尾。

用法：泡水、泡酒、燉肉。

不合理使用中藥進(jìn)補，往往適得其反。中醫(yī)“虛則補之”和強調(diào)個體差異等進(jìn)補原則 , 是很有科學(xué)道理的。亂吃補藥進(jìn)補對身體有什么危害呢？

忌以藥代食

藥補不如食補，重藥物輕食物是不科學(xué)的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃蘿卜可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳；多吃山藥能補脾胃。很多日常生活中的食物就有很好調(diào)理身體的作用，切不可認(rèn)為只有藥物才是首選。

忌越貴越補

“物以稀為貴”，昂貴的傳統(tǒng)中藥如靈芝、冬蟲夏草、鹿茸之類，凡治療保健均有一定的適用對象，故應(yīng)根據(jù)需要來確定是否選用，切勿憑貴賤來分高低，尤其老年群體更應(yīng)以實用和價格低廉為滋補原則。

忌無病亂補

中醫(yī)強調(diào)，進(jìn)補原則是“虛則補之”。中藥養(yǎng)生，重在補虛，對于無病也不虛的人，根本不需要使用藥物，他們的養(yǎng)生以非藥物為主。而虛癥又分陰虛、陽虛、氣虛、血虛等，對證服藥才能補益身體。不分虛實諸證，亂用補藥，只能越補越糟。中藥滋補大忌就是不辨體質(zhì)而隨意亂補，盲目跟風(fēng)。所以，進(jìn)補一定要根據(jù)自己的身體狀況，“缺什么，補什么”才能事半功倍。

保健養(yǎng)生雖不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別，但起碼應(yīng)將用藥對象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者，畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長，舌質(zhì)淡脈沉細(xì)；偏熱者，則手足心熱，口干，口苦，口臭，大便干結(jié)，小便短赤，舌質(zhì)紅，脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥，容易“火上加油”。

忌多多益善

任何補藥服用過量都有害。認(rèn)為“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學(xué)的。如過量服用參茸類補品，可引起腹脹，不思飲食；進(jìn)補更不是滋補藥的隨意疊加。對于進(jìn)補過度的人，最容易犯的毛病就是上火。

中醫(yī)認(rèn)為，上火就是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱癥。一旦上火，可能出現(xiàn)口干舌燥、喉嚨痛、口臭、嘴破、牙齦紅腫、眼睛干澀、流鼻血、頭痛、痔瘡、便秘、失眠等癥狀。

忌重“進(jìn)”輕“出”

隨著人民生活水平的提高，不少家庭天天有葷腥，餐餐太油膩，這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì)，需及時排出，而生活節(jié)奏的加快，又使不少人排便不規(guī)律甚至便秘。近年來，養(yǎng)生提倡“負(fù)營養(yǎng)”的理念，即重視人體廢物的排出，減少“腸毒”的滯留與吸收，提倡在進(jìn)補的同時，亦應(yīng)重視排便的頻率和通暢。

忌恒補不變

有些人喜歡按自己口味，專服某一種補品，繼而又從多年不變發(fā)展成“偏食”“嗜食”，這對健康是不利的。因為藥物和食物既有保健治療作用，亦有一定的副作用，久服多服會影響體內(nèi)的營養(yǎng)平衡。尤其是老年人，不但各臟器功能均有不同程度的減退，更需要全面地系統(tǒng)地加以調(diào)理。

所以，滋補藥并不是萬能的，切記不可不顧自身體質(zhì)的特點，而盲目地進(jìn)補。不然不僅起不到滋補的作用，反而損害了健康，滋補藥也會變成“毒藥”。

一定要記住煎補藥時，如藥中含有鱉甲、龍骨、龜甲、虎骨、鹿角等骨質(zhì)、貝殼類補藥，應(yīng)先打碎煎30~40分鐘后再下其他藥物同煮;而黃芪、黨參、首烏等調(diào)理滋補藥應(yīng)用小火煎1小時再復(fù)煎一次，以免浪費藥材。