國(guó)外養(yǎng)生：保、活、轉(zhuǎn)、參、睡、調(diào)、聽(tīng)

其實(shí)養(yǎng)生不僅是在國(guó)內(nèi)，在國(guó)外如今同樣注重養(yǎng)生。德國(guó)一位醫(yī)學(xué)專(zhuān)家經(jīng)過(guò)數(shù)十年的研究，最近告誡中老年人：想健康長(zhǎng)壽，務(wù)必動(dòng)用“保、活、轉(zhuǎn)、參、睡、調(diào)、聽(tīng)”這七個(gè)字。

“保”即保持大腦的活力用進(jìn)廢退，故中老年人要多用腦，如堅(jiān)持讀報(bào)看書(shū)，繪畫(huà)下棋，培養(yǎng)各方面的興趣愛(ài)好。研究表明，一個(gè)經(jīng)常用腦的６５歲老人，其腦力并不比不愛(ài)動(dòng)腦的３５歲的青年人差。

“活”是指活動(dòng)手指俗話說(shuō)心靈手巧，經(jīng)?；顒?dòng)手指，做兩手交替運(yùn)動(dòng)可以刺激大腦兩半球，有健腦益智、延緩大腦衰老的作用。

“轉(zhuǎn)”即轉(zhuǎn)換不同性質(zhì)的運(yùn)動(dòng)在較長(zhǎng)時(shí)間的單調(diào)工作或讀書(shū)、寫(xiě)作后，應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)換另外不同性質(zhì)的活動(dòng)，使大腦神經(jīng)松弛而不過(guò)分疲勞，使腦力保持最佳狀態(tài)。散步、做體操等是較好的轉(zhuǎn)換活動(dòng)方式。

“參”即參加社會(huì)活動(dòng)和體育活動(dòng)結(jié)交年輕朋友，以接受青春活力的感染，經(jīng)常保持愉快的情緒，脫離孤僻的生活環(huán)境。積極有趣的體育活動(dòng)，可促進(jìn)疲勞消除，體質(zhì)增強(qiáng)，身體更健康。

“睡”即睡好覺(jué)，保證睡眠充足中老年人要學(xué)會(huì)有規(guī)律地生活，合理安排作息時(shí)間，保證一天有８小時(shí)（老年人１０小時(shí)左右）的睡眠時(shí)間。

“調(diào)”是調(diào)節(jié)飲食做到粗細(xì)混雜，葷素搭配，兼收并蓄，多吃維生素和礦物質(zhì)豐富的紅棗、牛奶、豆?jié){、蛋黃、桑葚、芥菜、芝麻、胡桃仁、百合、豬腦、豬心、木耳以及大部分蔬菜水果；少吃些動(dòng)物脂肪和含糖類(lèi)食物。

“聽(tīng)”即聽(tīng)優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的歌曲優(yōu)美的旋律可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能，使人有一種心曠神怡的歡樂(lè)感覺(jué)。（

道教養(yǎng)生：現(xiàn)在道教養(yǎng)生最有名氣的老師是：

朱鶴亭：道號(hào)玄鶴子，國(guó)際著名養(yǎng)生學(xué)家、中華醫(yī)學(xué)家、食療學(xué)家、玄學(xué)家、武學(xué)家。自幼承受家教，熟讀四書(shū)五經(jīng)，習(xí)醫(yī)、武、堪輿（風(fēng)水）學(xué)、道家養(yǎng)生學(xué)術(shù)。在北京大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)期，研修中西醫(yī)理論，潛修老莊哲學(xué)，道、佛學(xué)經(jīng)典。在大學(xué)任教及調(diào)科研機(jī)構(gòu)工作時(shí)期，利用假期、業(yè)余時(shí)間在下農(nóng)村，走城市，采藥、療疾的實(shí)踐中，善于結(jié)合中西醫(yī)理論診斷病癥，長(zhǎng)期運(yùn)用食養(yǎng)、食療、點(diǎn)穴、針灸、中草藥等施治病癥歷經(jīng)數(shù)十年。曾給中央領(lǐng)導(dǎo)干部治愈過(guò)多種疑難疾病。同時(shí)有多國(guó)國(guó)家元首、政府要員慕名就醫(yī)，得到良好醫(yī)治。朱老為將畢生所學(xué)傳授于后人，總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)，將自己有關(guān)養(yǎng)生、中醫(yī)行醫(yī)心德先后著書(shū)，廣泛流傳于社會(huì)。在著書(shū)的同時(shí)朱老在香港《信報(bào)》寫(xiě)有“養(yǎng)生之道”“拉闊健康”專(zhuān)欄、在香港《東方新地》寫(xiě)有“玄鶴子傳奇”“素男玄女”“耳聽(tīng)八方”專(zhuān)欄。在香港《東方日?qǐng)?bào)》寫(xiě)有“飲寶食補(bǔ)”專(zhuān)欄等。通過(guò)現(xiàn)代傳媒傳播中華養(yǎng)生、醫(yī)學(xué)、武學(xué)文化，眾多海外媒體（如美國(guó)CNN、日本NHK、英國(guó)BBC、亞洲電視、無(wú)線電視、華娛電視）對(duì)其進(jìn)行采訪及專(zhuān)題現(xiàn)場(chǎng)直播。

近30多年來(lái)，朱老曾多次應(yīng)邀赴東歐國(guó)家講授運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)。定居香港后，多次應(yīng)邀赴日本、美國(guó)、泰國(guó)、新加坡、德國(guó)、柬埔寨、加拿大、澳大利亞、菲律賓、印度尼西亞、英國(guó)、韓國(guó)等國(guó)家及臺(tái)灣、香港地區(qū)講學(xué)，并受到高度贊揚(yáng)。

在研究中醫(yī)學(xué)的同時(shí)，朱老還不斷研究周易及中國(guó)古代道家——玄學(xué)文化，并不斷以科學(xué)的方法將其融入到中華醫(yī)學(xué)、食療學(xué)、養(yǎng)生學(xué)和武學(xué)中。朱老尤擅道家秘傳點(diǎn)穴和養(yǎng)生療法，同時(shí)配合食療等方法從而收到獨(dú)到的奇特療效。此外對(duì)風(fēng)水和養(yǎng)生及未來(lái)學(xué)方面均有很深的造詣。

中醫(yī)養(yǎng)生音樂(lè)

音樂(lè)與人的心理、生理有著密切的聯(lián)系。早在兩千多年前的中國(guó)醫(yī)學(xué)巨著《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就記載著：“肝屬木，在音為角，在志為怒；心屬火，在音為徴，在志為喜；脾屬土，在音為宮，在志為思；肺屬金，在音為商，在志為憂；腎屬水，在音為羽，在志為恐”。角、徴、宮、商、羽五音稱(chēng)之為“天五行”。

養(yǎng)生箴言

1、以默養(yǎng)氣，以瞑養(yǎng)血，以睡養(yǎng)精，以靜養(yǎng)神。

2、名過(guò)傷肺，色過(guò)傷腎，財(cái)過(guò)傷肝，食過(guò)傷脾，睡過(guò)傷心。

3、肺病者宜逃名，腎病者宜戒色，肝病者宜散財(cái)，脾病者宜節(jié)食，心病者宜減睡。

4、減食以助藥，增睡以節(jié)耗。舒以養(yǎng)體，緩以卻勞。

5、無(wú)病時(shí)以勞動(dòng)養(yǎng)陽(yáng)，有病時(shí)以安靜養(yǎng)陽(yáng)。動(dòng)能生陽(yáng)，亦能散陽(yáng)。靜能傷陽(yáng)，亦能斂陽(yáng)。

6、病有百藥不痊者，當(dāng)靜室問(wèn)心，知因達(dá)果，可以無(wú)惑。治法宜在懺悔中求之，體力不足，輔以心力，精誠(chéng)所至，金石為開(kāi)。經(jīng)云：致心一處，無(wú)事不辦。治病亦如是。

7、子曰：血?dú)馕炊?，戒之在色。言少年人也。少男在卦為艮，?yáng)氣在外，陰體未成，最忌陰氣感召。是以遇少女則為損，遇長(zhǎng)女則為蠱，遇老女則為剝，皆陽(yáng)損陰傷之象也。當(dāng)以師友之道導(dǎo)之，使進(jìn)于學(xué)，則遇中男為（開(kāi)）蒙，遇長(zhǎng)男為頤（養(yǎng)），遇老男為大畜（存），皆陽(yáng)生陰長(zhǎng)之象也。子曰，有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎。此之謂歟？

8、肺病者宜逃名，名人每多言，言多則損肺氣；腎病者宜戒色，色鬼每虧精，精虧則損腎氣；肝病者宜散財(cái)，財(cái)主每使氣，氣盛則損肝氣。脾病者宜節(jié)食，食客每多納，納多則損脾氣。心病者宜減睡，睡蟲(chóng)每多眠，眠多則損心氣。

9、雨，天氣之降也，過(guò)降無(wú)疏泄之途，則發(fā)為澇，在人為水腫，治當(dāng)溫升地氣，宜真武湯之屬；云，地氣之升也，過(guò)升無(wú)斂降之路，則發(fā)為旱，在人為氣脹，治宜涼降天氣，宜生脈散之類(lèi)。腫脹關(guān)乎陰陽(yáng)升降，天地交通，宜于根本處求之，不可見(jiàn)腫但言利水，見(jiàn)脹惟知破氣也。萬(wàn)病皆當(dāng)作如是觀。

生活細(xì)節(jié)巧養(yǎng)生

以坐養(yǎng)神 適當(dāng)?shù)仂o坐休息，能使人心平氣和、精神愉快、煩悶消除等。坐姿可端坐、靠坐、盤(pán)坐等，但每次坐的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。入座時(shí)，動(dòng)作要輕、平穩(wěn)，入座后姿勢(shì)要端正、自然，上身正直，自然放松，下肢自然屈曲，不要含胸弓背。

以立養(yǎng)骨 適當(dāng)?shù)卣玖?，可使骨骼肌產(chǎn)生縮張運(yùn)動(dòng)，激發(fā)身體的新陳代謝，疏通經(jīng)絡(luò)，還能使氣血下行，血壓降低，有利于大腦的休息。站立時(shí)，身體應(yīng)自然、平穩(wěn)、端正，兩上肢自然下垂，挺胸收腹，上身不要傾斜，兩下肢受力均勻，不宜固定某一側(cè)。

以臥養(yǎng)氣 臥姿一般以向右側(cè)臥，雙腿微彎最合理。這種雙腿微屈，脊椎向前彎的姿勢(shì)，可使全身自然放松，心臟不受壓，有利心臟排血，對(duì)食物的消化、體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝和吸收大有益處。

以行養(yǎng)筋 不拘形式的步行，可使全身關(guān)節(jié)筋骨得到適度的鍛煉，對(duì)身體的新陳代謝都有良好的促進(jìn)作用，并能提高機(jī)體的抗病作用。

養(yǎng)生-飲食方式

營(yíng)養(yǎng)組合+巧選脂肪+三餐定量+涼吃有益+細(xì)嚼慢咽+多吃多動(dòng)+少食多餐+攝足微量營(yíng)養(yǎng)素=健康+健美

肥胖是人體健康的大敵。為保持身材的苗條、健美而過(guò)度節(jié)食，又能引起一系列不良的后果。在當(dāng)今快節(jié)奏的社會(huì)生活中有著良好的身體素質(zhì)是非常重要的。

營(yíng)養(yǎng)組合：埃及著名學(xué)者努福爾經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研究指出，蛋白質(zhì)、碳水化合物與脂肪對(duì)健康同等重要，缺一不可，關(guān)鍵在于巧妙組合，即將富含油脂的食物與豆類(lèi)蔬菜組合，盡量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。這樣既能增加養(yǎng)分?jǐn)z入，又有利于減肥。

巧選脂肪：完全不吃脂肪既不可能、又損害健康，興利除弊的辦法是巧妙選擇。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析，脂肪分三類(lèi)：第一類(lèi)可大量增加人體脂膽固醇含量，如各種畜肉及其制品，奶油與乳酪中的脂肪；第二類(lèi)對(duì)人體膽固醇含量影響甚微，如雞肉、蛋類(lèi)和甲殼類(lèi)動(dòng)物脂肪；第三類(lèi)是能夠降低膽固醇的脂肪，如橄欖油、玉米油和大豆油等。

三餐定量：合理掌握三餐的進(jìn)食量是保持健美的又一關(guān)鍵。不能因個(gè)人的喜好，而導(dǎo)致每天的進(jìn)食量相差懸殊。據(jù)測(cè)算，青年男女一天的進(jìn)食量大致如下：糧食500克，蛋1個(gè)，瘦肉100克，魚(yú)150克，豆類(lèi)200克，蔬菜500克，牛奶200克，植物油25克。

涼吃有益：熱食可增加人體熱能，吃冷食要先經(jīng)過(guò)熱化才進(jìn)入消化過(guò)程，因而能消耗掉一部分熱量。就是說(shuō)，冷吃耗能，特別身體較胖者在炎熱的夏季更應(yīng)多采取涼食。但應(yīng)注意涼食不能過(guò)冷，過(guò)冷的食物刺激胃腸。

細(xì)嚼慢咽：咀嚼能夠消耗一定的熱能，吃同樣的食物，細(xì)嚼慢咽比狼吞虎咽更有利于保持體重適中。據(jù)日本瑪麗娜醫(yī)科大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教研室中村丁次觀察，肥胖男子用8至10分鐘吃完食物，瘦人需咀嚼13至16分鐘；對(duì)同一種食物，肥胖者只咀嚼7.7至8.1次，瘦人卻要咀嚼8.9至9.4次。限制胖人進(jìn)食速度19周后，男子減重可達(dá)4000克，女子減重達(dá)4500克。

多吃多動(dòng)：雖然暴飲暴食不利于體重穩(wěn)定，但有不少人難以避免，怎么辦呢？合理的辦法是犧牲下一餐，以抵消上一餐攝入的過(guò)多熱量。為了不影響健康，以犧牲晚餐為妥。一來(lái)偶爾餓一頓對(duì)人體無(wú)礙，二來(lái)晚上入睡后消耗的熱量很有限。而最根本的辦法是多運(yùn)動(dòng)，研究表明，胖人與瘦人在夜間消耗的熱量大致相等。關(guān)鍵是在白天，胖子活動(dòng)少，身體內(nèi)部活動(dòng)趨于緩慢，以至熱能積存轉(zhuǎn)化為脂肪。

少食多餐：將同樣多的食物分成五次以上吃，比起一日三餐，養(yǎng)分?jǐn)z取不受損失，但體內(nèi)產(chǎn)生熱量要少得多。有關(guān)調(diào)查資料顯示，每天進(jìn)餐少于三次者，57.2%患有肥胖病，51.3%膽固醇增高；進(jìn)餐五次以上者，肥胖的發(fā)生率為28.8%，膽固醇偏高者僅為17.9%。原因在于，每餐進(jìn)食量減少，可降低血中胰島素水平，從而增加脂肪酸燃燒。

攝足微量營(yíng)養(yǎng)素：近年來(lái)，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)肥胖與某些微量營(yíng)養(yǎng)缺乏有關(guān)，如維生素B1、B6與尼克酸等，它是脂肪分解的“催化劑”。鈣、鐵、鋅等礦物元素也是體內(nèi)能量轉(zhuǎn)化的必需物質(zhì)。這些微量營(yíng)養(yǎng)素主要分布于粗糧、野菜、綠色蔬菜及干果之中，故三餐宜多樣化，堅(jiān)持葷素搭配、粗細(xì)相間的搭配原則，餐外也可以吃一些富含微量元素瓜果、干果。