養(yǎng)生誤區(qū) 食療真的能消除百病嗎

人們掌握的知識(shí)越來(lái)越多，對(duì)于很多的疾病有更多的了解，同時(shí)養(yǎng)生也逐漸的提上日程，中醫(yī)的理論中有“藥食同源”之說(shuō)，在中醫(yī)的很多治療藥方當(dāng)中有時(shí)候會(huì)用到一些常見(jiàn)的食材，而在食療中也會(huì)有很多的藥材加入其中，這樣的藥方能夠互相提升治療，使得營(yíng)養(yǎng)得到最大化吸收，藥用價(jià)值也能及時(shí)的發(fā)揮，那么是否能夠由此得出食療能消除百病之說(shuō)呢？

正方觀點(diǎn)：食療能夠消除百病

人體所需要的營(yíng)養(yǎng)只有一種來(lái)源就是食物，很多藥物的成分也是從食物中提取的，營(yíng)養(yǎng)學(xué)者認(rèn)為蛋白質(zhì)、糖、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和水是人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，而這些營(yíng)養(yǎng)元素不是憑空就能在身體中合成的，它們之間有著密不可分的關(guān)系，這些營(yíng)養(yǎng)成分構(gòu)成人體營(yíng)養(yǎng)鏈的重要成員，重點(diǎn)是這些營(yíng)養(yǎng)元素來(lái)之于食物。

疾病發(fā)生的原因，主要是外因和內(nèi)因兩個(gè)原因，而內(nèi)因主要是機(jī)體內(nèi)部的免疫能力和臟腑器官的功能衰竭，例如：糖尿病是胰島素的糖代謝水平出現(xiàn)了異常，高血脂是血中脂肪含量超標(biāo)，導(dǎo)致脂肪的代謝功能出現(xiàn)了紊亂，血液中的血脂濃度和含量逐漸的升高而引起的一種疾病，這些疾病的一個(gè)重要原因就是脂肪的攝入過(guò)多。

對(duì)于女性來(lái)說(shuō)貧血是比較常見(jiàn)的癥狀，因?yàn)榕瞬粌H是水做的，還是血養(yǎng)成的，沒(méi)有充足的氣血，對(duì)于女人來(lái)說(shuō)就是衰老的容顏，還會(huì)每月忍受經(jīng)期的刺痛，甚至是更嚴(yán)重的婦科疾病，而氣血的來(lái)源就是食物，在很多養(yǎng)生文章中都會(huì)講述補(bǔ)氣血的食物，例如木耳、紅棗、枸杞、山藥等食物，能夠讓女性擁有美麗的容顏，也能預(yù)防各種疾病。

對(duì)于男性而言，腎虛或者是腎功能不全、以及一些男科疾病都是近年來(lái)比較青睞男性的疾病，也讓很多的男性朋友求助無(wú)門(mén)，而韭菜、大蔥等食物都具有很好的補(bǔ)腎效果，而充足的腎氣，是人體的根基，因?yàn)槟I臟所藏五臟之精。不僅如此，大蒜、洋蔥、生姜等食物又具有很強(qiáng)的殺菌能力，能夠及時(shí)的抵抗細(xì)菌對(duì)于泌尿系統(tǒng)的威脅，所以食物在男性疾病和腎臟疾病中有很重要的地位。

對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分是非常需要的，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期是長(zhǎng)身體以及智力發(fā)育的最佳時(shí)期，所以飲食的均衡對(duì)于他們來(lái)說(shuō)是非常重要的，這個(gè)時(shí)期吃法也就成為了一件頭等大事，只有吃好了，才能擁有健康的體魄面對(duì)疾病的威脅，所以食物對(duì)于預(yù)防和治療兒童方面的疾病有著至關(guān)重要的作用。

綜上所述：正方觀點(diǎn)認(rèn)為食物能夠消除百病。

反方觀點(diǎn)：食療并不能消除百病

首先反方肯定了正方所說(shuō)的一些觀點(diǎn)，那就是食物對(duì)于我們?nèi)梭w的重要作用，沒(méi)有了食物的供給，人體就會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)的匱乏而枯竭，所以“民以食為天”，但是這并不能說(shuō)明食物就能治療各種疾病。

其實(shí)食物的供給是一些營(yíng)養(yǎng)成分，但是人體之所以能夠長(zhǎng)久的繁衍，不斷的壯大都是依靠食物，但是食物在帶來(lái)這些營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)，還會(huì)有很多的毒素產(chǎn)生，這些毒素是與營(yíng)養(yǎng)共同存在著的，這些毒素就是人體健康的最大威脅者之一，例如：自由基的形成，就是細(xì)胞癌變的重要原因之一。

雖然現(xiàn)在養(yǎng)生知識(shí)的普及，人們也掌握了很多的排毒的方法，也有很多的食物擁有排毒養(yǎng)顏的功能，但是它們?cè)谂哦镜倪^(guò)程中又會(huì)不斷的制造毒素，這是一種循環(huán)的過(guò)程，也是一種規(guī)律，不是人為輕易就能改變的。

所以在認(rèn)識(shí)食物具有那么重要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)，不要忽略了食物中的一些糟粕，就算一些疾病是因?yàn)槭澄锏臓I(yíng)養(yǎng)供給導(dǎo)致的，但是這并不能說(shuō)明，食物就能夠治好所有的病癥，有些重大的疾病還是要及時(shí)就醫(yī)確診，以免耽誤病情，試問(wèn)，如果疾病都能依靠食物解決，那么怎么還會(huì)有那么多的藥廠不斷的注冊(cè)公司生產(chǎn)藥物呢？食物能夠緩解病痛，能夠?qū)τ谝恍┘膊∮蓄A(yù)防作用，對(duì)于一些營(yíng)養(yǎng)方面的疾病也具有一定的治療效果。但是就此認(rèn)為食物消百病，是沒(méi)有充足的根據(jù)的。

綜上所述：反方認(rèn)為食療能夠消除百病的觀點(diǎn)，說(shuō)的太過(guò)于圓滿，只能說(shuō)是一種片面的看法。

結(jié)論：正反兩方都述說(shuō)了自己的觀點(diǎn)，說(shuō)的都有自己的道理，但是小編覺(jué)得，食物并不是藥物，但食物又是很好的良方，雖然不能包治百病，但還是能夠?yàn)轭A(yù)防疾病和緩解疾病的痛苦做出重要的貢獻(xiàn)，所以好吃的食物，還要看怎么樣吃的好，才能有利于養(yǎng)生和治病。