如何預(yù)防高血脂癥? 正確吃喝有講究
高脂血癥是指血脂水平過(guò)高,可直接引起一些嚴(yán)重危害人體健康的疾病,如動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。由于脂肪代謝或運(yùn)轉(zhuǎn)異常使血漿一種或多種脂質(zhì)高于正常稱(chēng)為高脂血癥,脂質(zhì)不溶或微溶于水必須與蛋白質(zhì)結(jié)合以脂蛋白形式存在。
如何預(yù)防高血脂癥? 正確吃喝有講究
如何預(yù)防高血脂
1、多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)
多吃蔬菜與各種水果,注意增加深色或綠色蔬菜比例。大蒜和洋蔥有降低血清TC、提高HDL-C的作用,可能與其含有硫化物有關(guān)。香菇和木耳有多糖類(lèi)物質(zhì),也有降低血清TC及防止動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
2、常吃奶類(lèi)、豆類(lèi)及其制品
奶類(lèi)除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,含鈣量也比較高,且利用率也很高,是天然鈣質(zhì)的極好來(lái)源。
高血脂患者奶類(lèi)以低脂或脫脂類(lèi)為宜。豆類(lèi)是我國(guó)的傳統(tǒng)食品,含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等,且大豆及其制品還有降膽固醇的作用。
3、應(yīng)吃清淡膳食,多喝茶
高血脂患者應(yīng)該吃清淡少鹽的膳食,多喝茶。
4、食物多樣、谷類(lèi)為主
食物應(yīng)精細(xì)搭配,粗糧中可適量增加玉米、莜面、燕麥等成分,少食單糖、蔗糖和甜食。多食新鮮蔬菜及瓜果類(lèi)。保證每天攝入400-500g,以保證充足的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。
5、經(jīng)常吃適量魚(yú)、禽、瘦肉,少吃肥肉和葷油
多吃水產(chǎn)尤其是深海魚(yú),爭(zhēng)取每周食用2次或以上;肉湯類(lèi)應(yīng)在冷卻后除去上面的脂肪層,少用動(dòng)物脂肪,限量食用植物油等。
輕度血漿TC升高者,膳食膽固醇攝入量<300mg/d。血漿膽固醇中度和重度升高者,飲食中膽固醇攝入量<200mg/d。
禁食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、人造黃油、奶油點(diǎn)心等。
高血脂的癥狀
1、腿肚經(jīng)常抽筋,并常感到刺痛,這是膽固醇積聚在腿部肌肉中的表現(xiàn)。
2、瞼黃疣是中老年婦女高血脂的癥狀,主要表現(xiàn)在眼瞼上出現(xiàn)淡黃色的小皮疹,剛開(kāi)始時(shí)為米粒大小,略高出皮膚,嚴(yán)重時(shí)布滿(mǎn)整個(gè)眼瞼。
3、看東西一陣陣模糊,這是血液變粘稠,流速減慢,使視神經(jīng)或視網(wǎng)膜暫時(shí)性缺血缺氧所致。
4、常出現(xiàn)頭昏腦脹或與人講話間隙容易睡著。早晨起床后感覺(jué)頭腦不清醒,早餐后可改善,午后極易犯困,但夜晚很清醒。
5、短時(shí)間內(nèi)在面部、手部出現(xiàn)較多黑斑(斑塊較老年斑略大,顏色較深)。記憶力及反應(yīng)力明顯減退也是得了高血脂的癥狀之一。
高血脂會(huì)引起肝功能問(wèn)題,長(zhǎng)期的高血脂患者,更會(huì)出現(xiàn)脂肪肝、肝硬化等疾病。另外,高血脂的患者,多并發(fā)高血壓,易引發(fā)腦血栓或腦栓塞,導(dǎo)致心肌功能紊亂,誘發(fā)冠心病、血管硬化等疾病。
高血脂的危害
危害1
高血脂會(huì)導(dǎo)致肝部功能損傷,長(zhǎng)期高血脂會(huì)導(dǎo)致脂肪肝,而肝動(dòng)脈粥樣硬化后受到損害、肝小葉損傷后,結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,而后導(dǎo)致肝硬化,損害肝功能。
危害2
高血脂會(huì)導(dǎo)致冠心病,當(dāng)人體由于長(zhǎng)期高脂血癥形成動(dòng)脈粥樣硬化后,使冠狀動(dòng)脈內(nèi)血流量變小、血管腔內(nèi)變窄,心肌注血量減少,造成心肌缺血,導(dǎo)致心絞痛,形成冠心病。
危害3
高血脂會(huì)導(dǎo)致高血壓,在人體內(nèi)形成動(dòng)脈粥樣硬化以后,會(huì)導(dǎo)致心肌功能紊亂,血管緊張素轉(zhuǎn)換酶會(huì)大量激活,促使血管動(dòng)脈痙攣,誘致腎上腺分泌升壓素,導(dǎo)致血壓升高。
人體一旦形成高血壓,會(huì)使血管經(jīng)常處于痙攣狀態(tài),而腦血管在硬化后內(nèi)皮受損,導(dǎo)致破裂,形成出血性腦中風(fēng),而腦血管在栓子式血栓形成狀態(tài)下淤滯,導(dǎo)致腦血栓和腦栓塞。
危害4
高血脂會(huì)危害冠狀動(dòng)脈,形成粥樣硬化,大量脂類(lèi)物質(zhì)蛋白,在血漿中沉積移動(dòng),降低血液流速,并通過(guò)氧化作用酸敗后沉積在動(dòng)脈血管內(nèi)皮上,并長(zhǎng)期黏附在血管壁上,損害動(dòng)脈血管內(nèi)皮,形成血管硬化。
通過(guò)上文對(duì)于高血脂的預(yù)防措施的介紹,您對(duì)高血脂的預(yù)防是否有了全新的了解呢?通過(guò)日常飲食的改變就可以輕松的防范高血脂,快快行動(dòng)起來(lái)吧,吃對(duì)的食物,將高血脂拒之門(mén)外!