粟芽的功效與作用 藥用價(jià)值
粟芽因?yàn)橛兄邇r(jià)值的藥理功效所以很多人都會(huì)選擇,但要注意不能隨意的進(jìn)行使食用,否則會(huì)對(duì)身體生一些不好的影響的,我們需要在食用前對(duì)它進(jìn)行了解,你準(zhǔn)備好了嗎?
【別名】蘗米(《別錄》),粟蘗(《本草衍義》)。
【來源】為 粟 的 發(fā)芽穎果 。將粟谷入水中浸透,撈出置筐內(nèi),上蓋稻草,每日灑水4~5次,保持濕潤(rùn),至芽長(zhǎng)2~3毫米許,取出曬干。
【原形態(tài)】植物形態(tài)詳"粟米"條。
【生境分布】主產(chǎn)華北各地。
【性狀】干燥粟芽呈小球形,徑約1毫米。表面淡黃色,有外稃與內(nèi)稃包圍,多數(shù)均已裂開,露出長(zhǎng)約1~3毫米的初生根(芽),或無初生根。剝?nèi)ぜ礊楣麑?shí),表面淡黃色,光滑,基部有黃褐色的胚,長(zhǎng)約1毫米,胚乳近白色。質(zhì)堅(jiān),斷面粉質(zhì),氣無,味微甜。以黃色、有芽、顆粒勻整者為佳。
【炮制】炒粟芽:取粟芽置鍋內(nèi)以文火炒至黃色為度。取出放涼。亦有炒至焦黃色者。
【性味】①《別錄》:"味苦,無毒。"
【歸經(jīng)】《本草匯言》:"入脾、胃二經(jīng)。"
【功能主治】健脾,消食,治食積脹滿,不思飲食。
【用法用量】?jī)?nèi)服:煎湯,3~5錢。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《本草綱目》。
通過本篇文章對(duì)粟芽的詳細(xì)介紹,我們可以了解到關(guān)于粟芽的相關(guān)作用和食用方法等。粟芽的價(jià)值可以通過其功效中看出,充分的體現(xiàn)了粟芽的重要性。