何首烏的功效及用法有哪些
大家都知道這個何首烏有什么功效嗎？吃何首烏的人很多，但是對何首烏真正了解的人卻是很少的，有的人甚至不知道何首烏到底是什么，其實何首烏對很多疾病有改善和調(diào)節(jié)的效果，吃何首烏還有降低身體很多疾病的好處，何首烏對調(diào)理身體異常狀態(tài)也是非常不錯的，很多人也不知道何首烏用來怎么做著吃，那么何首烏的功效及用法有哪些？
何首烏的功效：
1.防治心腦血管疾病
何首烏中的蒽醌類物質(zhì)，具有降低膽固醇、降血糖、抗病毒、強心、促進胃腸蠕動等作用，還有促進纖維蛋白溶解活性作用，對心腦血管疾病有一定的防治作用
2.延緩衰老、強身健體、保健心臟
何首烏中所含卵磷脂是腦組織、血細胞和其他細胞膜的組成物質(zhì)，經(jīng)常食用何首烏，對神經(jīng)衰弱、白發(fā)、脫發(fā)、貧血等病癥有治療作用，因此，可延緩衰老、強身健體、保健心臟。
3.預(yù)防動脈粥樣硬化
現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)何首烏含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黃酚等多種物質(zhì)，能夠抑制膽固醇的升高、減少膽固醇在腸道吸收，可防止膽固醇在組織中沉積，因而能緩解動脈粥樣硬化的形成，臨床研究證實其降膽固醇及甘油三酯總有效率達80%以上。
何首烏的食用方法：
1.黑糯米提前洗干凈泡水，其實泡有半個小時左右就可以了，因為砂鍋煲的適合是慢慢溫?zé)岬?，而且時間比較長，糯米早已軟透！
2.洗干凈乳鴿，把腳趾剪掉，挖去里面的內(nèi)臟，記得挖肺，肺經(jīng)常都粘附的很緊，要挖干凈！
3.再沖洗一遍乳鴿，往里面裝黑糯米，放入一片姜片
4.因為黑糯米沒有完全塞滿乳鴿，再放幾個枸杞和紅棗！
5.用刀切去乳鴿的屁屁，哪個東西膽固醇高脂肪高啊
6.用牙簽封住開口
7.把乳鴿的翅膀和腳反過來，這樣煲完撈出來的時候很容易！
8.準備防黨和首烏，用水沖洗一下！
9.用末過材料的水(大約六碗水)用砂鍋先保持一直同樣的水煲兩個半到三個小時加點鹽調(diào)味就可以了！
上面內(nèi)容中我們介紹了何首烏的功效，同時還介紹了關(guān)于何首烏的食用方法，大家吃何首烏的時候必須要認真的選擇，避免挑選到不正規(guī)的何首烏，這樣會害了自己的身體，吃何首烏的時候還可以選擇用何首烏來泡酒，這樣可以控制血壓血糖，了解了何首烏的好處和做法，大家趕緊試試吧。
