何首烏能不能生吃呢

很多人吃何首烏都是會(huì)用不同的方法來(lái)吃，但是何首烏有生的，同時(shí)何首烏還有加工好的，吃何首烏是可以提高身體素質(zhì)的，但是有的人覺(jué)得麻煩，所以說(shuō)吃何首烏的時(shí)候都不加工就吃，這樣也就是說(shuō)吃生的何首烏，有的人對(duì)這樣的吃法表示有很大的疑問(wèn)，認(rèn)為這個(gè)何首烏是不能生吃的，那么何首烏到底能不能生吃呢？

首烏為寥科植物何首烏的塊根。采挖，洗凈，切片，曬干入藥，名生首烏。

藥苦、甘、澀，微溫。功能益精血，補(bǔ)肝腎，養(yǎng)心安神。鮮用潤(rùn)腸，解毒散結(jié)。

由於其所含卵磷脂、淀粉、粗脂肪及蒽酸類化合物，對(duì)部份人士肝功能，會(huì)造成損害，故用黑豆汁和黃酒蒸制，稱制首烏。

首烏都忌鐵刀鐵窩。故用竹刀銅刀切割，以瓦窩煎服。

無(wú)論生熟首烏，都需煮沸服用，不可生吃。如服用量過(guò)大對(duì)胃腸產(chǎn)生刺激作用，出現(xiàn)腹瀉、腹痛、腸鳴、惡心、嘔吐等癥。重者可出現(xiàn)陣發(fā)性強(qiáng)直性痙攣、抽搐、躁動(dòng)不安，甚至發(fā)生呼吸麻痹。

何首烏的功效：

解毒，消癰，潤(rùn)腸通便。用于瘰癘瘡癰，風(fēng)疹瘙癢，腸燥便秘;高血脂。

1、骨軟風(fēng)疾(腰膝疼痛，遍身瘙癢，行步困難)。用何首烏(以有花紋者為最好)、牛膝各一斤，同在好酒中泡七夜，取出曬干，搗爛，加棗肉和成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸?？招姆扑拖?。

2、皮里作痛(不知痛在何處)。用何首烏末，姜汁調(diào)成膏涂搽，搽后用布包住，以火烘鞋底熨按。

3、自汗不止。用何首烏末，調(diào)唾液，封臍上。

4、腸風(fēng)下血。用何道烏二兩，研為末。每服二錢，飯前服，米湯送下。

5、破傷血出。用何首烏末敷上即止。有特效。

6、瘰疬結(jié)核(或破或不破，下至胸前者皆可治)，用何首烏根洗凈，每日生嚼，并取葉搗爛涂患處。

何首烏是可以生吃的，但是為了安全和健康著想，吃何首烏的時(shí)候千萬(wàn)不要生吃，這樣是會(huì)影響何首烏功效的，吃何首烏的時(shí)候必須要保證好自己的身體在正常的狀況下，期間必須要給自己合理的吃何首烏，何首烏還有調(diào)節(jié)頭發(fā)的功效，如果頭發(fā)發(fā)育不好的時(shí)候吃點(diǎn)何首烏也是可以改善的。