中國歷史上三次著名的飯局有哪些？

中國的飯局與西方餐桌是不同的，其獨(dú)特之處在于：菜雖然需要豐盛，但“局”似乎更加重要，一言以蔽之——飯局之妙，不在“飯”而在于“局”。一場飯局，可以是親朋故交之間溝通交流的最佳方式，也可以是生意對手間交鋒談判的合適舞臺。我們平時談?wù)摰乃^人脈、所謂社會關(guān)系、所謂生意和交易，最后統(tǒng)統(tǒng)都繞不開飯局。一場中國式飯局，完全可以透過飯局里的人物，看到其背后的政治利益和社會關(guān)系。因?yàn)樵谌穗H交往中，飯局從來就不是單純的飯局，而是聯(lián)系著錯綜復(fù)雜的關(guān)系網(wǎng)和利益鏈。

中國歷史上最有名的飯局，首推項(xiàng)羽邀請劉邦的“鴻門宴”。在2011年年底熱映的《鴻門宴傳奇》中，香港導(dǎo)演李仁港再現(xiàn)了那場驚心動魄的爭斗場面?？上У氖?，他沒有完全領(lǐng)略到中國的飲食文化，將一場飯局改成了棋局。同樣是暗藏殺機(jī)，但卻少了那么一份人之常情。所以說，鴻門宴必須是一場飯局，但又不是一場單純的飯局，而是項(xiàng)羽設(shè)下的一個幌子，不過是試探劉邦是否想稱王。在飯局中，充斥在賓與客之間的不是愉悅歡快的氣氛，而是波譎云詭、殺機(jī)四伏的暗斗。這場飯局，整個過程三起三落，驚心動魄，極具傳奇色彩。然而其最終結(jié)局是設(shè)局人并沒有達(dá)到設(shè)局的目的，使得入局者得以脫身，最終讓這場飯局改寫了歷史，導(dǎo)致了實(shí)力雄的項(xiàng)羽“烏江自刎”，而劉邦坐擁天下的結(jié)局。一切變數(shù)皆由鴻門宴而始，多少年來令人感慨萬千。

可見，吃飯事小，出局事大。而這個局面的控制，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是一般人能夠操縱得了的，因?yàn)橥邛』I交錯背后暗藏玄機(jī)。要想成為真正的飯局高手， 智慧和謀略是必須練就的基本功，對局內(nèi)的時機(jī)要掌握得恰到好處，否則，你會被無情地淘汰出局。除了典型的“鴻門宴”，歷史上其他的例子也是舉不勝舉，比如，秦王在澠池設(shè)飯局招待藺相如，反而被藺相如利用，搞得灰頭土臉。相比之下，宋太祖趙匡胤的“杯酒釋兵權(quán)”，就可謂是棋高一籌了，千百年來，成為飯局政治的經(jīng)典教材。我們暫且拋開宋太祖的“杯酒釋兵權(quán)”對北宋造成的消極影響不談，但就其這種借助飯局達(dá)到成功達(dá)到目的的做法，常常為后人所稱道，并被廣為沿襲。

現(xiàn)在的飯局雖然不至于殺機(jī)重重，但是卻也少不了斗智斗勇。對中國人來說，飲食之道，也是人情交流之道。在這一點(diǎn)上，中國人與西方人的各自分餐有著文化根源上的區(qū)別。這正如易中天所說的：中國人喜歡請客吃飯，并不是中國人好吃，而是中國文化的思想內(nèi)核群體意識使然。很多時候，我們不得不承認(rèn)，在飯局里左右逢源的人，通常也都是在官場上或生意場上混得如魚得水的人。總之，中國式飯局里有著大學(xué)問，看似談笑風(fēng)生、觥籌交錯、一團(tuán)和氣的飯局，殺伐之聲卻依稀可聞。不懂得其中學(xué)問的人，只會在飯局中舔嘗失敗的苦澀。