清明節(jié)的習(xí)俗 蘭州人掃墓祭奠親人
你們知道今年清明節(jié)是幾月幾日嗎,清明節(jié)的由來(lái)是什么呢?其實(shí)很多人盼望清明節(jié)除了幾天假期之外,還可以去掃墓祭奠一下故去的親人!那么不同地方的清明節(jié)的習(xí)俗都有哪些呢,下面趕緊來(lái)了解一下吧!
蘭州人的清明習(xí)俗
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村”。杜牧的這首《清明》詩(shī),描寫的就是清明時(shí)節(jié)的自然景觀和人文景觀。清明節(jié)是我國(guó)最重要的民族傳統(tǒng)節(jié)日之一。它既是一個(gè)孝親敬祖,感恩父母,緬懷先人的節(jié)日,也是中華民族認(rèn)祖歸宗的紐帶。每年一到清明時(shí)節(jié),人們總要攜兒帶女,到祖先的墳上去祭掃。
就是那些遠(yuǎn)在異國(guó)他鄉(xiāng)的游子,如有條件,也要回到家鄉(xiāng),認(rèn)祖歸宗,祭祀自己的祖先。
據(jù)有關(guān)史料記載,我國(guó)傳統(tǒng)的清明節(jié),大約始于周代,據(jù)今已有2500多年的歷史了。清明原是二十四節(jié)氣中的一個(gè)節(jié)氣。清明一到,大地回春,萬(wàn)物復(fù)蘇。清明的含意是“上清下明”。即天空清,大地明。清明正是春耕春種的大好時(shí)節(jié),農(nóng)諺曰:“清明前后,種瓜點(diǎn)豆”。古時(shí)的寒食節(jié),它是一個(gè)紀(jì)念英烈介子推的日子,也是一個(gè)寒食禁火及掃墓的日子。
因?yàn)楹彻?jié)與清明節(jié)只相差一兩天。久而久之,人們則把寒食節(jié)和清明節(jié)合二為一了,這就形成了我們今天的清明節(jié)。
清明節(jié)是民間上墳掃墓,祭祀祖先的節(jié)日。關(guān)于清明掃墓的來(lái)歷,民間傳說(shuō)不一。一說(shuō):清明掃墓的風(fēng)俗是由倉(cāng)頡首創(chuàng)的。相傳,我國(guó)文字的發(fā)明者倉(cāng)頡,他是黃帝的史官,他的生日是3月28日。為了報(bào)答父母的養(yǎng)育之恩,他在生日之時(shí),來(lái)到父母的墳邊,清除了墓地的雜草,并把父母的墳?zāi)勾驋叩酶筛蓛魞?,再插上幾朵野花,以表示自已?duì)父母的懷念和孝心。
倉(cāng)頡此舉,感動(dòng)了人們,大家紛紛效仿,并在民間廣為流傳。后來(lái)就形成了一種風(fēng)俗,在每年清明的時(shí)候,人們紛紛都要到祖先的墓地,給祖先上墳掃墓。而今,人們?cè)谇迕魃蠅瀿吣箷r(shí),給祖先獻(xiàn)花的風(fēng)俗,也是出自這一典故。清明掃墓,獻(xiàn)花的風(fēng)俗,就這樣口耳相傳,代代沿襲,流傳至今。
另一種說(shuō)法,則是有文字的記載。據(jù)有關(guān)史書所載,清明掃墓的風(fēng)俗,始于東漢建武十年(公元34年)。由漢光武帝劉秀所倡始。然而,皇帝真正下詔清明掃墓,并且成為官方之規(guī)定,則是唐朝開(kāi)元二十二年(公元734年)。唐玄宗時(shí)期,朝廷以政令的形式,將民間掃墓的時(shí)間,固定在清明節(jié)前的寒食節(jié)。自此之后,寒食節(jié)上墳掃墓隨之成俗。
這種上墳掃墓的民俗,也就用法律的形式固定了下來(lái),大家共同遵守。全國(guó)各地的民眾,都在同一個(gè)時(shí)段進(jìn)行掃墓活動(dòng),并代代傳承了下來(lái)。
過(guò)去,老蘭州人掃墓的時(shí)間,一般從“田社”開(kāi)始,到清明當(dāng)日為止。“田社”也叫做第一個(gè)祭祀日。“田社”在民間有個(gè)簡(jiǎn)單的推算法:即“九盡十日為田社”。蘭州人傳統(tǒng)的家祭方式有兩種:一種是墓地祭祖,另一種則是祠堂祭祖。墓地祭祖,就是到祖先人的墳上去祭掃。墓祭的活動(dòng),包括鏟除墳頭上的雜草,培添新土,墳頭壓紙,上香奠酒,供三牲熟食,宣讀祭文等等。
人們?cè)谟晁絹?lái)之前的春季,借清明祭祀的機(jī)會(huì),對(duì)祖先的墳?zāi)棺鲆恍┍匾男拚?。這樣既保全了先人的墳?zāi)?,又表達(dá)了后代的緬懷和孝心。直到今天,蘭州郊區(qū)縣的廣大農(nóng)村,仍以清明祭掃活動(dòng)的有無(wú),作為家族人丁興旺,子孫綿延的一種標(biāo)志。按老蘭州人的舊俗,上墳時(shí)還要帶一些酒肴。待祭畢祖先,便在墳地里大家圍在一起共餐共飲,以此意寓與先人團(tuán)圓,共飲共食。
另一種是祠堂祭,這種祠堂祭,也稱廟祭。這種祭祀是宗族的人共同聚會(huì)。有的地方把祠堂祭,叫做“清明會(huì)”,或叫“吃清明”。這種祭祀活動(dòng)一般都在家譜和祠堂里進(jìn)行。每年在族人內(nèi)輪流推選出一人為“墳頭”,由“墳頭”組織安排祠堂祭祀的各項(xiàng)活動(dòng)。在祭祀儀式結(jié)束后,由族長(zhǎng)主持共商族內(nèi)大事,申誡族法家規(guī)。家譜(祠堂)是什么?家譜其實(shí)就是一個(gè)緬懷先人,接受傳統(tǒng)教育的地方。
在祠堂祭祀中,講述祖先的功德,要后人知恩,感恩,報(bào)恩。感恩先輩的恩德,啟蒙后代。還要大力宣揚(yáng)家道家風(fēng),做父母的要示范家風(fēng),做子女的要繼承家風(fēng),孫輩要順受家風(fēng),兄弟姐妹要競(jìng)相傳承家風(fēng)。最后一項(xiàng),就是大家聚餐。榆中一帶的人,把這種在詞堂的聚餐,叫做“吃清明”。
而西固,紅古,永登一帶,不是在家譜里聚餐,而是“抓份子”。所謂“抓份子”,即是將家譜里獻(xiàn)上的豬羊三牲,由“墳頭”把它按族內(nèi)人丁的多少,搭成“份子”,以排名的前后順序,不挑不揀,每個(gè)人丁抓一份,帶回家去食用。抓份子多的人家,自然就是人丁興旺的人家。
這種一年一度的上墳掃墓活動(dòng),實(shí)際上就是一次生命倫理及感念先人功德的教育。清明掃墓,親情加厚。清明上墳祭祖不僅是一種民俗,而且還能密切家族親情之間的關(guān)系。我們通過(guò)清明掃墓的活動(dòng),慎終追遠(yuǎn),充分汲取“孝道”文化的正能量。使孝道文化更加發(fā)場(chǎng)廣大。這種優(yōu)秀的孝道傳統(tǒng)文化,它是一種無(wú)形的,潛在的力量。
它深深地影響著人們的價(jià)值取向,思維方式,風(fēng)俗習(xí)慣,道德禮儀等等。
清明長(zhǎng)在,孝親感恩的意識(shí)長(zhǎng)存。隨著社會(huì)的發(fā)展,時(shí)代的變遷,如今清明掃墓這種民俗已與時(shí)代精神相結(jié)合,掃暮的方式也在與時(shí)俱進(jìn)。文明祭祖,節(jié)儉掃墓已成為了人們的共識(shí)。網(wǎng)上遙祭,上墳獻(xiàn)花等祭祀方式,越來(lái)越受到人們的歡迎。并成為新的時(shí)尚和風(fēng)俗。
清明供品來(lái)頭不小
專家表示,清明節(jié)習(xí)俗不少,包括掃墓祭祖、踏青賞菊、喝雄黃酒等,最有廈門特色的就是做薄餅、吃薄餅。薄餅餡料里要放新鮮海蠣、豆干、胡蘿卜絲、高麗菜、春筍絲、芹菜,燜煮大半個(gè)小時(shí),包卷時(shí)還要放入貢糖、海苔、香菜。一家人吃薄餅,往往要兩口大鍋才夠煮餡料。而清明粿不僅美味,對(duì)治療胃潰瘍、慢性氣管炎、咳嗽、風(fēng)濕也有好處。
關(guān)于薄餅還有典故。據(jù)了解,古時(shí)候的春祭都在寒食節(jié)(清明節(jié)的前一天)。這一天專吃冷食,在廈門就逐漸發(fā)展為清明包薄餅吃。傳說(shuō)薄餅是廈門人發(fā)明的。明代嘉靖年間,曾任潮州太守的同安人李春芳,將其女兒嫁給了金門蔡厝人蔡復(fù)一(那時(shí),金門屬同安縣管轄)。后來(lái),蔡復(fù)一官至總督云貴湖廣軍務(wù)兼貴州巡撫,公務(wù)繁忙,經(jīng)常廢寢忘食。蔡夫人害怕丈夫健康受影響,就將魚、肉、蝦、菜、筍、豆等用微火燉熟,用面皮包卷,置于夫婿案頭,讓他邊吃邊辦公,被稱為“婆餅”,廈門話“婆”“薄”同音,便又稱為“薄餅”。
結(jié)語(yǔ):都說(shuō)清明時(shí)節(jié)雨紛紛,但是很多的人還是想回到家鄉(xiāng)緬懷一下故去的親人。清明節(jié)有很多的習(xí)俗,不同的區(qū)域不同的人文風(fēng)俗,相信上述介紹的這些清明節(jié)的習(xí)俗能夠幫助大家哦!不久之后就清明節(jié)啦,大家可以去郊外踏青掃墓了哦!