寶寶貧血應(yīng)該吃什么好呢

我們生活中會(huì)知道大量的食物，每種食物都有它的作用，并且很多食物對(duì)于疾病有積極的促進(jìn)作用，這就考驗(yàn)人們能否發(fā)覺(jué)它。寶寶貧血應(yīng)該吃什么？首要是應(yīng)該保證寶寶的溫飽問(wèn)題，因?yàn)楹芏嗟募膊《际怯捎跔I(yíng)養(yǎng)不良而導(dǎo)致的，其次再去解決能夠?qū)ω氀袔椭饔玫氖澄?。那么符合這些要求的食物都有哪些呢？我們一起來(lái)看一下。

“富貴人”也要防貧血

眾所周知，貧血過(guò)去是“窮病”，但最近一些調(diào)查發(fā)現(xiàn)，生活條件好了，貧血非但沒(méi)有減少，反而有上升的趨勢(shì)。究其原因，是人們的飲食結(jié)構(gòu)改變，肉類(lèi)、奶類(lèi)增加了，相比而言，蔬菜水果卻吃得太少了。

這種由于飲食結(jié)構(gòu)不合理，蔬菜攝入過(guò)少而引起的貧血在現(xiàn)在快餐族和青少年兒童中是非常多見(jiàn)的。大家只注意到肉類(lèi)和奶類(lèi)的攝入，基本保證了蛋白質(zhì)和鐵的攝入充足，但是僅有蛋白質(zhì)和鐵還不夠，缺少了蔬菜和水果中的B族維生素（葉酸和維生素B6、B12）和維生素C，一樣會(huì)導(dǎo)致貧血。B族維生素的主要作用是促進(jìn)造血系統(tǒng)的成熟和血紅蛋白的合成，它的缺乏將導(dǎo)致血紅蛋白無(wú)法正常合成；維生素C能幫助食物中的鐵與血液中的運(yùn)鐵蛋白結(jié)合，促進(jìn)鐵的吸收利用，它的缺乏將導(dǎo)致即使吃進(jìn)去了充足的鐵也無(wú)法吸收和利用。所以，多吃蔬菜、水果對(duì)預(yù)防貧血至關(guān)重要。

那么，從飲食上究竟應(yīng)該怎樣防治貧血呢？建議大家做到以下幾點(diǎn)：做到均衡飲食，食物多樣化。注意肉、奶、谷物、蔬果的比例，葷素搭配，不能偏食。

注意補(bǔ)充鐵、B族維生素和維生素C。

富含鐵且吸收率高的食物有：動(dòng)物血、豬肝、瘦肉、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、綠葉蔬菜、水果、海帶、黑木耳、花生、胡桃、小扁豆、燕麥片、豌豆黃、牡蠣、牛肉干等。

富含葉酸、維生素B6、B12的食物有：綠色新鮮蔬菜、水果、花生仁、酵母、豆制品以及動(dòng)物肝、腎等。

富含維生素C的食物有：新鮮蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西紅柿、韭菜、獼猴桃、酸棗、柑橘、紅果、柚子、草莓和橙等。

糾正不良生活習(xí)慣。酗酒對(duì)B族維生素消耗很大；過(guò)度節(jié)食常常導(dǎo)致各種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏；嗜好濃茶也會(huì)極大地影響鐵的吸收。

改善烹飪方法。菜肴偏酸點(diǎn)兒，能夠幫助鐵吸收。另外，在制作菠菜等含草酸和植酸較多的蔬菜時(shí)，先用熱水焯一下，去掉草酸和植酸，然后再炒或拌著吃也能大大提高鐵的吸收率。

無(wú)論寶寶貧血應(yīng)該吃什么，我們都應(yīng)該從寶寶的健康抓起，各個(gè)方面引起高度重視。不要讓寶寶的貧血問(wèn)題持續(xù)太久，如果太久的話(huà)，很多疾病都會(huì)變的棘手和難治，媽媽也會(huì)更加的擔(dān)心，最后導(dǎo)致的不僅僅是寶寶的身體健康有問(wèn)題，而且媽媽的健康也會(huì)隨之而摧毀，這樣是很多人都不能承受的，所以說(shuō)早日治早日好。