寶寶能吃紅薯嗎?寶寶吃紅薯的做法
寶寶能吃紅薯嗎?可以。紅薯的營養(yǎng)價值很高,寶寶進食后對身體十分有益,且紅薯口感好,大部分寶寶都很喜歡吃。但要注意一次不要給寶寶吃太多紅薯,否則會引起腹脹、打嗝、排氣等不適癥狀。
寶寶能吃紅薯嗎
紅薯中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。每500克紅薯約可產(chǎn)熱能635千卡,含蛋白質(zhì)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克,胡蘿卜素0.5毫克,另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等,常給寶寶吃紅薯可以為寶寶全方位地提供多種營養(yǎng)物質(zhì),有助于寶寶的成長發(fā)育。
寶寶大便干燥的時候,家長可以將紅薯熬成粥喂寶寶,喂的時候把紅薯搗爛,溫度適中的時候再喂,寶寶進食后有助于促進腸胃蠕動,很快就可以通便。但要注意,如果寶寶拉肚子的話就不能吃。
紅薯本身味道甜美,富含碳水化合物,是根莖類粗纖維食物,有滑腸之功效,可以很好地幫助寶寶消化。另一方面它也可以補充粗纖維,養(yǎng)生保健作用很大。寶寶不宜常吃精細的面食,家長可以不時給寶寶吃點紅薯,有助于維護腸胃健康。
寶寶吃紅薯的食用禁忌
寶寶每次吃紅薯的量不宜多,因為紅薯本身不容易消化,容易脹氣,最好少吃常吃,而且不要太涼或太熱吃??梢园杉t薯粥或者搗成紅薯泥方便寶寶進食。
寶寶吃紅薯的做法
蘋果薯團
食材:紅薯50克,蘋果50克,蜂蜜少許。
做法:
1、將紅薯洗凈,去皮,切碎煮軟。
2、把蘋果去皮去核后切碎,煮軟,與紅薯均勻混合,加入少許蜂蜜拌勻即可喂食。
3、制作中,要把紅薯、蘋果切碎,煮爛。
蘋果薯團的功效:紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,蘋果本身營養(yǎng)物質(zhì)也很豐富,所以這不失為一道開胃小粥。
南瓜紅薯玉米粥
食材:紅薯20克,南瓜30克,玉米面50克,紅糖少許。
做法:
1、將紅薯、南瓜去皮,洗凈,剁成碎末,或放到攪拌機里打成糊(需要少加一點涼開水);玉米面用適量的冷水調(diào)成稀糊。
2、鍋置火上,加適量清水,燒開,放入紅薯和南瓜煮5分鐘左右,倒入玉米糊,煮至黏稠。
3、加入少量紅糖調(diào)味,攪拌均勻即可。
南瓜紅薯玉米粥的功效:紅薯味道甜美,營養(yǎng)豐富,又易于消化,可供大量熱能,含有獨特的生物類黃酮成分,這種物質(zhì)既防癌又益壽,它能有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生。并且紅薯對人體器官粘膜有特殊的保護作用,可抑制膽固醇的沉積,保持血管彈性,防止肝腎中的結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。此粥潤肺利尿,養(yǎng)胃去積,營養(yǎng)豐富,多食有利于寶寶生長發(fā)育。