產(chǎn)婦能吃海帶嗎?產(chǎn)婦坐月子可以吃海帶嗎
2012-09-26 16:26:23 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
作者:坐月子
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導(dǎo)語(yǔ):雖然月子里吃海帶的好處很多,也不要忘記科學(xué)進(jìn)補(bǔ),產(chǎn)婦吃海帶要適量,每日最多吃20g(干海帶)。因?yàn)槿绻a(chǎn)婦過(guò)多食用海帶。
海帶,別名昆布、江白菜。褐藻的一種,生長(zhǎng)在海底的巖石上,形狀像帶子,含有大量的碘質(zhì),可用來(lái)提制碘、鉀等。中醫(yī)入藥時(shí)叫昆布,有“堿性食物之冠”一稱。
海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。
2、海帶與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。
3、海帶是一種含碘量很高的海藻。養(yǎng)殖海帶一般含碘3%~5%,多的可達(dá)7%~10%。
產(chǎn)婦坐月子可以吃海帶嗎
海帶中含有豐富的碘、鈣、鐵等,而排骨則更是富含鈣、鐵等元素。海帶燉排骨是一道補(bǔ)充鈣、鐵、碘元索,價(jià)廉物美的好菜。烹調(diào)時(shí)最好用高壓鍋,使海帶和排骨燉爛,更易消化和吸收其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且海帶的鈣、鐵含量都很豐富,產(chǎn)婦吃海帶補(bǔ)鈣后,奶水中含鈣量也很高,可預(yù)防新生兒患上佝僂病。
注意事項(xiàng)
雖然月子里吃海帶的好處很多,也不要忘記科學(xué)進(jìn)補(bǔ),產(chǎn)婦吃海帶要適量,每日最多吃20g(干海帶)。因?yàn)槿绻a(chǎn)婦過(guò)多食用海帶,其所含的碘會(huì)通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi),導(dǎo)致嬰兒甲狀腺功能障礙。