冬季老人養(yǎng)血活血食療方
冬季老人養(yǎng)血活血食療方
天氣寒冷,老年人的運(yùn)動(dòng)量減少,冬季如何運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生呢?老人根據(jù)自身狀況,掌握合適的方法,在室內(nèi)通過(guò)一些簡(jiǎn)單的動(dòng)作就能達(dá)到良好功效。其實(shí)根據(jù)體型不同,老人養(yǎng)生的方法也可以略有差異。
體型較胖的老人
如果體質(zhì)較弱,長(zhǎng)期不運(yùn)動(dòng),就會(huì)時(shí)不時(shí)地感覺(jué)喘不過(guò)來(lái)氣,爬幾級(jí)樓梯都要歇好幾次。這樣的老年朋友可以每天早晨起來(lái)拍拍手,拍手療法可以疏通全身的氣機(jī),改善全身關(guān)節(jié)酸痛、冬季手腳冰冷、肥胖、高血壓等慢性病。方法是:將十指分開(kāi),兩手手掌相對(duì)、手指對(duì)手指均勻拍擊。開(kāi)始時(shí)兩手可輕拍,以后逐漸加重,至自己雙手能承受的力度,但不能太輕,否則起不到刺激手反射區(qū)的作用。拍擊時(shí),記得將拇指與其他四指分開(kāi),以免拍手過(guò)度造成淤血,注意力專注于兩掌之間,心情保持輕松愉快??梢宰模局?,邊走邊拍,原地踏步拍,什么姿勢(shì)都可以,當(dāng)然手腳并動(dòng)的效果更好。
體型較瘦的老人
由于脂肪少,保溫能力和抵抗力較弱,所以在冬季容易怕冷,建議這樣的老人晚上多泡泡腳。泡腳可以活血,促進(jìn)局部血液循環(huán),改善畏寒的癥狀。準(zhǔn)備一個(gè)大而深的水桶,以水能浸到小腿一半以上為原則。水的溫度要夠熱,大約45℃。若浸泡期間水變涼,中間可加熱水,以20—30分鐘為宜。泡腳時(shí)加不同的材料可在改善怕冷的同時(shí)起到一定養(yǎng)生的效果,加生姜適用于風(fēng)寒感冒,風(fēng)濕,類風(fēng)濕,陽(yáng)虛畏寒,腳涼等癥狀;加艾葉適用于咳嗽、哮喘、呼吸系統(tǒng)疾病;加鹽可以改善高血壓、腿腳腫脹等情況;加醋適用足跟骨骨刺和骨質(zhì)增生。
養(yǎng)血活血食療
推薦食譜:當(dāng)歸生姜羊肉湯
用料:羊肉500克、當(dāng)歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒,當(dāng)歸則以紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產(chǎn)后的女性食用,對(duì)改善痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)也有顯著效果。
推薦食譜:高麗參田七燉豬蹄掌
用料:高麗參15克、田七10克、豬蹄掌(也可換成雞或瘦肉)50克。隔水燉一小時(shí)。此湯有補(bǔ)氣、活血、通絡(luò)的功效,適用于高脂血癥、高血壓、糖尿病、冠心病及骨關(guān)節(jié)炎患者。
推薦食譜:阿膠蜜棗燉雞
用料:阿膠15克、蜜棗1個(gè)、雞肉50克。隔水燉一小時(shí)。此湯有補(bǔ)血養(yǎng)血安神的功效,適用于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
推薦食譜:黨參杞子紅棗燉雞
用料:黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉。此湯既能補(bǔ)氣血又比較平和,一周吃兩次即可。適宜虛不受補(bǔ)的人。