多吃蔬菜能降壓 老年人吃5種蔬菜可降血壓

想要幫助老人降血壓就需要合適的方法，高血壓是老年人比較常見(jiàn)的疾病之一，而控制血壓在日常生活中就可以做到，下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)看看哪些食物可以幫助老年人降血壓。

老年人吃5種蔬菜可降血壓

胡蘿卜

胡蘿卜素?fù)碛?ldquo;細(xì)胞OK繃”的美譽(yù)，它可以修護(hù)及鞏固細(xì)胞膜，防止像SARS一般的病毒乘隙入侵，這是提升人體免疫能力最實(shí)際有效的做法。胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過(guò)酶的作用，其中50%變成維生素A，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。

莧菜

莧菜具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、治療下痢之功效，對(duì)于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。莧菜可煮湯，也可以炒食，宜用沸水焯一下，去除莧菜的澀味后，再下鍋烹調(diào)成菜。莧菜炒熟吃，性味偏于平和；煮湯食則有清熱通利作用。

茼蒿

別名蓬蒿，原產(chǎn)于我國(guó)，是草本植物。它有蒿之清氣，菊之甘香。因其葉形似菊，又稱菊花菜。茼蒿消食開(kāi)胃，通便利腑；清血養(yǎng)心，潤(rùn)肺化痰；利小便，降血壓。茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發(fā)，烹調(diào)時(shí)應(yīng)以旺火快炒。氽湯或涼拌有利于胃腸功能不好的人。與肉、蛋等葷菜共炒可提高其維生素A的利用率。

芹菜葉

很多人在吃芹菜時(shí)，只取莖、丟棄葉的習(xí)慣實(shí)在不科學(xué)。因?yàn)?，在很多營(yíng)養(yǎng)成分的對(duì)比之中，芹菜葉的含量都要高于芹菜莖。而且在秋冬季蔬菜中，芹菜葉的維生素E和鎂、錳、銅、磷四種礦物質(zhì)含量均居首位。

菠菜

菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經(jīng)期時(shí)的好食品。經(jīng)常吃菠菜的人面色紅潤(rùn)、光彩照人，可遠(yuǎn)離缺鐵性貧血。菠菜中含有可觀的蛋白質(zhì)，可幫助身體發(fā)育，精力旺盛。維生素K，這是很多蔬菜水果中缺乏的。人的頭發(fā)光亮，皮膚白凈有光澤，不僅需要維生素A、B、C，也少不了維生素K。菠菜可以清理人體腸胃里的熱毒，避免便秘，保持排泄的通暢。且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔(dān)心發(fā)胖。菠菜中豐富的維生素A、B、C可以幫助你從焦躁不安的狀態(tài)中走出，趕走緊張情緒，改善憂郁的心情。

能降血壓的茶飲

菊花茶

所用的菊花應(yīng)為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳。每次用3克左右泡茶飲用，每日3次，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化患者有顯著療效。

山楂茶

山楂所含的成分可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。經(jīng)常飲用山楂茶，對(duì)于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法是：每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1～2枚泡茶飲用。

荷葉茶

中醫(yī)實(shí)踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管、清熱利尿及降血壓之效。用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼后代茶飲用。

防治高血壓三妙招

1.適度減肥。

過(guò)去高血壓發(fā)病年齡常在45歲以后，現(xiàn)在許多患者35歲、甚至25歲血壓就開(kāi)始增高了，其中一個(gè)重要原因就是患者超重或肥胖。

2.堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)。

運(yùn)動(dòng)量少達(dá)不到防治疾病的效果，運(yùn)動(dòng)量過(guò)大也有心血管健康危害，只有長(zhǎng)期堅(jiān)持的有氧運(yùn)動(dòng)才是對(duì)心血管有利的。最好堅(jiān)持每天運(yùn)動(dòng)半小時(shí)以上，如散步、慢跑、游泳，避免舉重等練肌肉的乏氧運(yùn)動(dòng)。

3.堅(jiān)持服藥。

高血壓是心腦血管病最主要的危險(xiǎn)因素。對(duì)于高血壓病患者來(lái)說(shuō)，除了保持健康的生活方式外，也可以適量服用阿司匹林來(lái)降低心血管疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。吃藥時(shí)不要三天打漁兩天曬網(wǎng)。