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偏愛吃快餐?常吃快餐的五大后果

2017-02-02 16:34:08  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:因為現(xiàn)代社會生活節(jié)奏特別快,所以很多人都比較鐘愛快餐,因為不用自己親自下廚做,所以比較省時間。只不過,在專家看來,如果男人們常吃快

因為現(xiàn)代社會生活節(jié)奏特別快,所以很多人都比較鐘愛快餐,因為不用自己親自下廚做,所以比較省時間。只不過,在專家看來,如果男人們常吃快餐的話,就會給身體帶來很多很多危害,甚至引發(fā)很多重大疾病。

1.引起肥胖

2003年1月,英國《新科學(xué)家》雜志報道,快餐可引起體內(nèi)激素變化,使人上癮??茖W(xué)家指出,漢堡包、油炸食品以及食品單一等快餐可引起體內(nèi)激素變化,使人難以控制食量。美國有關(guān)研究也表明,常吃快餐食品,進(jìn)入體內(nèi)的高蛋白、高熱量、高脂肪,會促使人體發(fā)胖。俗話說:“腰帶長,壽命短?!狈逝殖蔀榇x性綜合征的禍?zhǔn)住S葠鄢钥觳蛢和?,勢必因攝入脂肪和糖分過多,造成熱量過剩而變成小胖墩兒。

2.導(dǎo)致“富貴病”

青年期肥胖導(dǎo)致脂質(zhì)和糖代謝異常,使血脂、血糖及血壓升高,使青年易患高血壓、糖尿病等俗稱“富貴病”的代謝綜合征。有的人雖在青年期未發(fā)病,卻埋下了日后得高血壓、動脈粥樣硬化、心腦血管病、糖尿病等病的隱患。

3.誘發(fā)癌癥

世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織近日聯(lián)合發(fā)出警告,稱含有致癌毒素——丙烯酰胺化合物(簡稱丙毒)的食品會嚴(yán)重危害人的健康,特別是“快餐”的多種食物中均含有大量丙毒。 這種致癌毒素存在于各種品牌的快餐中,在對油炸土豆條(薯條)、薄脆餅、烤豬肉與水果甜點上的棕色脆皮以及大量油煎油炸快餐食品所進(jìn)行的化驗表明,有的食品丙毒含量超過標(biāo)準(zhǔn)400倍。世界衛(wèi)生組織規(guī)定,每千克食品中丙烯酰胺不得超過1毫克。 另外,快餐中的許多飲料中以糖精代蔗糖,研究表明,給小鼠飼料中加入5%糖精,其腫瘤發(fā)生率高于對照組,并禍及后代。還有煙熏類食品含有強烈致癌性的3,4-苯并芘,用電烤箱熏肉時,每千克肉中含23微克3,4-苯并芘;在熏制的肉中,3,4-苯并芘含量高達(dá)107微克。煎炸類食品含有較多的雜環(huán)胺類化合物,越是焦黃,有害物含量越高。

4.造成營養(yǎng)不良

如今的年輕人愛吃甜食,很容易引起孩子的飽腹感,到吃飯時食欲全無。在飯前喝飲料,會稀釋胃液,影響對食物的消化吸收。果汁飲料中的色素還易沉著在消化道黏膜上,干擾體內(nèi)多種酶的功能,引起厭食、消化不良。由于甜食中幾乎沒有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素,長此以往必然會造成營養(yǎng)不良,影響生長發(fā)育,引發(fā)缺鐵性貧血等疾病。 另外,快餐屬于酸性食物,長期吃可使體液酸性化,影響骨骼發(fā)育,易患佝僂病。

5.降低免疫力

長期吃快餐可使人體體液變?yōu)樗嵝?,體內(nèi)酸堿失衡而危及免疫系統(tǒng)。許多年輕人之所以反復(fù)患上呼吸道感染,與愛吃甜食和喝含糖飲料過多密切相關(guān)。抵抗力下降,極易患上呼吸道感染;還會傷害消化道免疫力,易引起急性胃腸炎。許多快餐含鹽過高,由于鹽的滲透作用,造成菌群失調(diào);高鹽飲食還能抑制黏膜上皮細(xì)胞的繁殖,使其喪失抗病能力,導(dǎo)致感染性疾病。

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