胃酸能喝茶嗎?喝茶注意這些誤區(qū)!
如今,茶已經(jīng)成為了全世界最受歡迎而且最有益于身心健康的綠色飲料。但是在我們國(guó)家,人們對(duì)于飲茶的誤解還是太多了,例如胃酸的人不能喝茶等等。下面小編就來(lái)介紹一下飲茶八大誤解,希望對(duì)大家有一定的幫助。
誤解一:
白茶和紅茶來(lái)自不同植物。白茶和紅茶都來(lái)自茶樹,但加工方式不同。紅茶多了發(fā)酵過(guò)程,而白茶的嫩葉被采摘后,只經(jīng)過(guò)殺青,不揉捻,之后曬干或文火干燥。
誤解二:
白茶綠茶不分上下。在所有茶中,白茶的抗氧化劑含量最多,咖啡因含量則最少。
誤解三:
牛奶不會(huì)抵消茶的健康功效?!稓W洲心臟雜志》上一項(xiàng)近期研究發(fā)現(xiàn),牛奶中的酪蛋白會(huì)結(jié)合茶葉中的兒茶酚,因此,喝茶加牛奶會(huì)破壞茶葉預(yù)防心臟病的功效。
誤解四:
茶葉的咖啡因含量比咖啡高。美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn),一杯茶所含的咖啡因是一杯咖啡所含咖啡因的1/3。
誤解五:
喝茶太多容易導(dǎo)致脫水。雖然茶是利尿劑,但由于咖啡因的緣故,茶的利尿作用會(huì)逐漸下降。另外,茶水中99%為水,可以保持身體有足夠的水分,防止脫水。白茶為身體補(bǔ)水的效果最好。
誤解六:
喝茶損害牙齒。茶是氟化物的自然來(lái)源,而氟化物可增強(qiáng)牙琺瑯質(zhì),防止齲齒。常喝茶還有助于防止牙菌斑與口腔中的糖分結(jié)合產(chǎn)生酸性物質(zhì),避免牙齒損傷。
誤解七:
喝茶導(dǎo)致胃酸過(guò)多。茶屬于堿性食物,“喝茶導(dǎo)致胃酸過(guò)多”之說(shuō)純屬無(wú)稽之談。其實(shí),紅茶有預(yù)防胃潰瘍的功效。
誤解八:
煮過(guò)的茶葉味道更好。茶葉只需要熱水沖泡即可,無(wú)需沸水煮,煮過(guò)的茶水味道會(huì)更苦。